Ορθορεξία: Η νευρική ορθορεξία είναι μια διατροφική διαταραχή που χαρακτηρίζεται από εμμονή με την κατανάλωση τροφών που θεωρεί κανείς υγιεινά.
Η νευρική ορθορεξία είναι μια διατροφική διαταραχή που χαρακτηρίζεται από εμμονή με την κατανάλωση τροφών που θεωρεί κανείς υγιεινά. Σε αντίθεση με την ανορεξία ή τη βουλιμία, που επικεντρώνονται στην ποσότητα του φαγητού ή στις θερμίδες, η ορθορεξία επικεντρώνεται στην ποιότητα της τροφής που καταναλώνεται. Τα άτομα με ορθορεξία μπορεί να προσηλωθούν στο να τρώνε μόνο τροφές που θεωρούν αγνές, φυσικές ή «καθαρές», αποφεύγοντας συχνά επεξεργασμένα τρόφιμα, τεχνητά συστατικά ή ορισμένες ομάδες τροφίμων εντελώς.
Τα σημεία και συμπτώματα της ορθορεξίας μπορεί να περιλαμβάνουν:
Εμμονική ανησυχία για την ποιότητα των τροφίμων: Αφιερώνοντας υπερβολικό χρόνο διαβάζοντας τις ετικέτες των τροφίμων, ερευνώντας διατροφικές πληροφορίες ή προγραμματίζοντας γεύματα με βάση τα αντιληπτά οφέλη για την υγεία.
Άκαμπτοι διατροφικοί κανόνες: Ανάπτυξη αυστηρών κανόνων ή τελετουργιών σχετικά με τα τρόφιμα, όπως η αποφυγή συγκεκριμένων ομάδων τροφίμων (π.χ. υδατάνθρακες, λίπη) ή η κατανάλωση μόνο τροφών βιολογικής ή τοπικής προέλευσης.
Κοινωνική απομόνωση: Απόσυρση από κοινωνικές δραστηριότητες που περιλαμβάνουν φαγητό έξω ή φαγητό με άλλους που δεν μοιράζονται παρόμοιες διατροφικές πεποιθήσεις.
Άγχος ή ενοχή: Βιώνετε άγχος, ενοχή ή αυτοκριτική όταν δεν μπορείτε να τηρήσετε τους διατροφικούς κανόνες που επιβάλλονται από τον εαυτό σας ή όταν καταναλώνετε τρόφιμα που θεωρούνται «ανθυγιεινά».
Σωματικές συνέπειες: Διατροφικές ελλείψεις, απώλεια βάρους, πεπτικά προβλήματα ή άλλα προβλήματα υγείας που προκύπτουν από μια ανισορροπημένη ή ανεπαρκή διατροφή.
Επιπτώσεις στην ποιότητα ζωής: Παρεμβολή στις καθημερινές δραστηριότητες, τις σχέσεις και τη γενική ευημερία λόγω ενασχόλησης με το φαγητό και τις διατροφικές συνήθειες.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ενώ η εστίαση στην υγιεινή διατροφή είναι γενικά θετική, η ορθορεξία καθίσταται προβληματική όταν βλάπτει σημαντικά τη σωματική υγεία, τη συναισθηματική ευεξία ή την κοινωνική λειτουργία κάποιου. Η θεραπεία συνήθως περιλαμβάνει ψυχοθεραπεία, διατροφική συμβουλευτική και μερικές φορές ιατρική παρέμβαση για την αντιμετώπιση τυχόν σωματικών επιπλοκών που προκύπτουν από περιοριστικά πρότυπα διατροφής.
Η ευαισθητοποίηση σχετικά με την ορθορεξία είναι ζωτικής σημασίας για την προώθηση μιας ισορροπημένης προσέγγισης στη διατροφή και την πρόληψη της ανάπτυξης εμμονικών συμπεριφορών γύρω από τα τρόφιμα. Η ενθάρρυνση μιας ευέλικτης και χωρίς αποκλεισμούς στάση απέναντι στις επιλογές τροφίμων, η έμφαση στην απόλαυση του φαγητού και η αναζήτηση επαγγελματικής βοήθειας εάν προκύψουν ανησυχίες είναι απαραίτητα βήματα για τη διατήρηση μιας υγιούς σχέσης με το φαγητό και τη γενική ευεξία.
Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον ΚόσμοΑκολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube
