Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
ΝΕΑ ΥΓΕΙΑΣ

Πως το παιδί σας θα αγαπήσει τα όσπρια

Πως το παιδί σας θα αγαπήσει τα όσπρια

Τι πρέπει να κάνετε όταν δυσανασχετεί και δε θέλει να φάει

Τα όσπρια αποτελούν μια ομάδα τροφίμων υψηλής διατροφικής αξίας, που προσφέρει πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, όπως φυτικές ίνες, βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία και αντιοξειδωτικά.

Ταυτόχρονα, δε θα λέγαμε ότι είναι και τα πιο …αγαπημένα των παιδιών, που συχνά δυσανασχετούν ή αρνούνται να τα καταναλώσουν. Τι θα μπορούσαν όμως να κάνουν οι γονείς προκειμένου να εντάξουν τα όσπρια στη διατροφή των παιδιών σε τακτική βάση; Παρακάτω θα βρείτε μερικές ιδέες:

Συνδυάστε τα όσπρια με αγαπημένα τρόφιμα: Με αυτόν τον τρόπο θα αυξήσετε τις πιθανότητες να τα καταναλώσουν τα παιδιά. Για παράδειγμα, δοκιμάστε να προσθέσετε φακές στη σάλτσα του κιμά ή πολτοποιημένα όσπρια σε σούπα ή πουρέ λαχανικών.

Πειραματιστείτε με νέες γεύσεις: Δοκιμάστε μοντέρνες εκδοχές συνταγών με όσπρια, αντί για τις παραδοσιακές σούπες. Μπορείτε, λοιπόν, να ετοιμάσετε μια βελουτέ σούπα από φασόλια ΄΄η φακές, «εναλλακτικά» μπιφτέκια από όσπρια και λαχανικά ή κρύες αρωματικές σαλάτες.

Μην το παρακάνετε με την ποσότητα: Εάν σερβίρετε στο παιδί σας μια μεγάλη μερίδα οσπρίων, ενδεχομένως να το αποθαρρύνετε από το να τα καταναλώσει. Αντίθετα, προσφέροντας αρχικά μικρή ποσότητα, θα δώσετε στο παιδί σας την ευκαιρία να ελέγξει την ποσότητα που θα φάει και να εξοικειωθεί σταδιακά με το τρόφιμο.

Δείξτε …επιμονή και υπομονή: Είναι πιθανό να χρειαστούν πολλές επαναλήψεις του ίδιου φαγητού έως ότου το παιδί σας αποφασίσει να το δοκιμάσει. Μην απογοητεύεστε, λοιπόν, από την πρώτη ή δεύτερη φορά που δεν το έφαγε, αλλά επιμείνετε να το προσφέρετε, καθώς είναι πολύ πιθανό να αλλάξει γνώμη.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Νοσταλγία εγκέφαλος: Ενεργοποιεί αυτές τις περιοχές του εγκεφάλου

Σολομός εγκέφαλος: Μπορεί η κατανάλωση σολομού να αποτρέψει την γνωστική έκπτωση;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

5 τρόποι να ερμηνεύσεις την γλώσσα σώματος

Γλώσσα σώματος: Η γλώσσα του σώματος είναι ένα ισχυρό εργαλείο επικοινωνίας που συχνά λέει περισσότερα από τα λόγια. Η μη λεκτική επικοινωνία μας επιτρέπει να εκφράσουμε συναισθήματα, στάσεις και αντιδράσεις

Υγεία Καρδιάς Παιδιά: Η πλευρά της υγείας των παιδιών που συχνά παραμελούμε

Υγεία Καρδιάς Παιδιά: Όταν σκεφτόμαστε την υγεία της καρδιάς, το μυαλό μας πάει κυρίως στους ενήλικες. Οι βάσεις για μια υγιή καρδιά χτίζονται ήδη από την παιδική ηλικία. Γι’ αυτό είναι σημαντικό οι γονείς να γνωρίζουν πώς μπορούν

Ριζότο συνταγή: Το μυστικό για το τέλειο ριζότο

Ριζότο συνταγή: Η προετοιμασία του τέλειου ριζότο είναι μια τέχνη που απαιτεί προσοχή, υπομονή και αγάπη για τη μαγειρική. Ακολουθώντας συγκεκριμένα βήματα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο που θα λατρέψουν η οικογένεια και οι φίλοι σας.

Πονοκέφαλοι παρενέργειες: 5 Παρενέργειες των πονοκεφάλων που μπορεί να μην είχατε σκεφτεί

Πονοκέφαλοι παρενέργειες: Οι πονοκέφαλοι δεν προκαλούν μόνο έντονο πόνο, αλλά μπορούν να έχουν και άλλες παρενέργειες που δεν είναι πάντα προφανείς. Εκτός από την άμεση δυσφορία, η συχνή ή σοβαρή κεφαλαλγία μπορεί να επηρεάσει διάφορες πτυχές

Close Icon