Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
ΝΕΑ ΥΓΕΙΑΣ

Μικροβίωμα του εντέρου: Γνωρίστε το Asaccharobacter celatus – το μικρόβιο της υγείας του εγκεφάλου

Μικροβίωμα του εντέρου: Γνωρίστε το Asaccharobacter celatus – το μικρόβιο της υγείας του εγκεφάλου

Αυτή η έρευνα φαίνεται πολλά υποσχόμενη, αλλά χρειαζόμαστε περισσότερα στοιχεία για να επιβεβαιώσουμε τα πιθανά οφέλη τόσο από το βακτήριο A celatus όσο και από τις τροφές σόγιας, βοηθώντας τους ηλικιωμένους να διατηρήσουν την υγεία του εγκεφάλου τους καθώς γερνούν.



Μικροβίωμα του εντέρου: Υπάρχει μεγάλο ενδιαφέρον τόσο από τους επιστήμονες όσο και από το κοινό για το πώς μπορούμε να διατηρήσουμε το μυαλό μας αιχμηρό και τον εγκέφαλό μας υγιή καθώς μεγαλώνουμε. Ενώ ορισμένοι παράγοντες που αυξάνουν τον κίνδυνο άνοιας δεν μπορούν να τροποποιηθούν, συμπεριλαμβανομένου του γενετικού, υπάρχουν αρκετοί παράγοντες στους οποίους έχουμε έλεγχο και τα στοιχεία έχουν δείξει ότι μπορούν να προσφέρουν κάποια προστασία έναντι της γνωστικής έκπτωσης. Για παράδειγμα, η άσκηση μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης γνωστικής έκπτωσης και άνοιας. Η υγιεινή διατροφή, επίσης, έχει συνδεθεί με καλύτερη απόδοση σε γνωστικά καθήκοντα. Έρευνες των τελευταίων ετών δείχνουν επίσης ότι τα βακτήρια του εντέρου μας μπορεί να διαδραματίζουν ρόλο στο να μας βοηθούν να διατηρήσουμε την υγεία του εγκεφάλου μας καθώς γερνάμε. Η δική μου προκαταρκτική έρευνα προτείνει ότι ένα μικρόβιο του εντέρου που ονομάζεται Asaccharobacter celatus (A celatus) θα μπορούσε να είναι χρήσιμο.


Γνωστική εξασθένηση και άνοια

Πολλοί άνθρωποι αναφέρουν αυξημένα περιστατικά λήθης καθώς μεγαλώνουν, όπως να ανακατεύουν ημερομηνίες για ραντεβού ή να ξεχάσουν για λίγο πού πάρκαραν το αυτοκίνητό τους. Αυτές οι σπάνιες στιγμές λήθης είναι φυσιολογικές – μια μικρή απώλεια της εγκεφαλικής λειτουργίας είναι χαρακτηριστική καθώς μεγαλώνουμε. Ωστόσο, καθώς η εγκεφαλική λειτουργία συνεχίζει να μειώνεται, οι άνθρωποι μπορεί να αρχίσουν να έχουν περισσότερα συμπτώματα πιο συχνά. Οι επιστήμονες το αναφέρουν ως «ήπια γνωστική εξασθένηση». Ανησυχητικά, αυτό συχνά εξελίσσεται σε πιο σοβαρή έκπτωση της εγκεφαλικής λειτουργίας γνωστή ως άνοια. Η άνοια επηρεάζει περισσότερους από 55 εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο και οι προβλέψεις δείχνουν ότι ο αριθμός αυτός θα αυξηθεί σε 82 εκατομμύρια μέχρι το 2030.

Πώς θα μπορούσαν να βοηθήσουν τα βακτήρια του εντέρου

Τα βακτήρια στο έντερό μας εκτελούν λειτουργίες που ωφελούν τη γενική υγεία μας. Για παράδειγμα, διάφορα βακτήρια εμπλέκονται στην παραγωγή απαραίτητων βιταμινών. Ένα celatus, μαζί με ορισμένα άλλα βακτήρια, είναι ικανό να παράγει μια ένωση γνωστή ως equol. Αυτά τα βακτήρια παράγουν equol από μια ένωση που ονομάζεται daidzein, η οποία βρίσκεται σε προϊόντα σόγιας, όπως το γάλα σόγιας, το τόφου και το tempeh. Αν και το equol δεν είναι απαραίτητο θρεπτικό συστατικό, έχει συνδεθεί με βελτιωμένη λειτουργία του εγκεφάλου σε ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας. Αλλά δεν έχουν όλοι αρκετό A celatus στο έντερό τους για να παράγουν equol. Μια σειρά παραγόντων επηρεάζουν τη σύνθεση της μικροχλωρίδας του εντέρου μας, συμπεριλαμβανομένου του περιβάλλοντος, της γεωγραφικής περιοχής και της διατροφής. Τα άτομα που έχουν χαμηλές ποσότητες A celatus, ή βακτήρια όπως αυτό, ονομάζονται «παραγωγοί μη ισομερών». Το 70% του δυτικού πληθυσμού είναι παραγωγοί non-equol, ενώ μόνο το 50% περίπου των Ιαπώνων δεν παράγει equol. Σε πολλές περιπτώσεις, μπορούμε να επηρεάσουμε τη σύνθεση των βακτηρίων του εντέρου μας μέσω της διατροφής μας, και αυτό φαίνεται να ισχύει για το A celatus. Η έρευνα προτείνει ότι είναι δυνατό να μεταβείτε από μη-equol σε παραγωγό equol καταναλώνοντας τροφές σόγιας με υψηλή περιεκτικότητα σε daidzein, την ένωση που το A celatus μετατρέπει σε equol. Αυτό μπορεί εν μέρει να εξηγεί γιατί οι άνθρωποι στην Ιαπωνία είναι πιο πιθανό να είναι παραγωγοί equol—καταναλώνουν περισσότερα προϊόντα σόγιας σε σύγκριση με τους ανθρώπους από τις δυτικές χώρες. Ωστόσο, άλλες έρευνες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση τροφών σόγιας στη διατροφή δεν έχει καμία επίδραση στη γνωστική λειτουργία. Αυτό μπορεί να οφείλεται στη χαμηλή κατανάλωση τροφών σόγιας στην ομάδα που μελετάται ή στους συμμετέχοντες που δεν έχουν αρκετά βακτήρια A celatus για να παράγουν ισοζύγιο. Όλα αυτά υποδηλώνουν ότι, παράλληλα με τα βακτήρια που έχουμε ήδη στο μικροβίωμα του εντέρου μας, αυτό που τρώμε θα μπορούσε να είναι εξίσου σημαντικό. Και τα δύο μπορεί να είναι απαραίτητα για τη βέλτιστη υγεία και για την αποτροπή της γνωστικής έκπτωσης.

Η έρευνά μου

Πρόσφατα ολοκλήρωσα μια μελέτη που έδειξε ότι το celatus συσχετίστηκε με ένα συστατικό της εγκεφαλικής λειτουργίας που είναι γνωστό ως εκτελεστική λειτουργία. Αυτό σχετίζεται με πολύπλοκες γνωστικές εργασίες που εκτελούμε καθημερινά, συμπεριλαμβανομένου του να κάνουμε μαθηματικά στο μυαλό μας ή να αναδιοργανώνουμε τις εργασίες της ημέρας στο μυαλό μας όταν κάτι αλλάζει απροσδόκητα. Βρήκα ότι όσο περισσότερα βακτήρια A celatus ήταν σε υγιείς ηλικιωμένους ενήλικες ηλικίας 50 έως 80 ετών (μετρούμενα με αλληλούχιση δειγμάτων κοπράνων), τόσο μεγαλύτερη ήταν η βαθμολογία τους σε ένα τεστ εκτελεστικής λειτουργίας. Αλλά είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι αυτά τα ευρήματα δεν έχουν ακόμη δημοσιευθεί σε περιοδικό με κριτές. Αυτή η έρευνα φαίνεται πολλά υποσχόμενη, αλλά χρειαζόμαστε περισσότερα στοιχεία για να επιβεβαιώσουμε τα πιθανά οφέλη τόσο από το βακτήριο A celatus όσο και από τις τροφές σόγιας, βοηθώντας τους ηλικιωμένους να διατηρήσουν την υγεία του εγκεφάλου τους καθώς γερνούν.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Αλλαγές στο μικροβίωμα εντέρου στην εγκυμοσύνη επηρεάζουν το ανοσοποιητικό

Κοινό πρόσθετο τροφίμων παρεμβαίνει στην υγεία του εντέρου μας

Υπάρχει σύνδεση μεταξύ των μικροβίων του εντέρου και της κοινωνικής αγχώδους διαταραχής

Χτίστε το ανοσοποιητικό σας με συγκεκριμένες τροφές

svg%3E svg%3E
svg%3E
Αφιέρωμα στον Διαβήτη healthwebgr svg%3E
Περισσότερα

Social media: Η καθημερινή χρήση πάνω από 3 ώρες κάνει πιο εσωστρεφείς και αντικοινωνικούς τους εφήβους 

Social media: Οι έφηβοι βλέπουν συχνά «ιδανικές» εικόνες ζωής και επιτυχίας, γεγονός που μπορεί να τους οδηγήσει σε αρνητικά συναισθήματα, όπως η ζήλεια και η δυσαρέσκεια με την προσωπική τους κατάσταση.

Ιατρικά έξοδα: Ένας στους τέσσερις Αμερικανούς αδυνατεί να τα καλύψει

Ιατρικά έξοδα: Νέα έρευνα φέρνει στο φως ένα σοβαρό πρόβλημα που πλήττει μεγάλο μέρος του πληθυσμού των Ηνωμένων Πολιτειών: το 25% των Αμερικανών δηλώνει ότι δυσκολεύεται να καλύψει τα ιατρικά του έξοδα.

Καρκίνος Αλτσχάιμερ: Όταν η μια ασθένεια εμποδίζει την άλλη

Καρκίνος Αλτσχάιμερ: Η πρόληψη και η έγκαιρη διάγνωση παραμένουν κρίσιμης σημασίας. Οι κλινικές μελέτες συνεχίζουν να διερευνούν τη σχέση μεταξύ των δύο αυτών ασθενών, προσπαθώντας να κατανοήσουν τους μηχανισμούς αλληλεπίδρασης και γονιδιακής προδιάθεσης.

Φλεγμονή εγκυμοσύνης: Ο αφανής κίνδυνος για τη μνήμη δεκαετίες αργότερα

Φλεγμονή εγκυμοσύνης: Μια νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι η φλεγμονή που εμφανίζεται κατά την εγκυμοσύνη μπορεί να επηρεάσει τη γήρανση και τη μνήμη της μητέρας δεκαετίες μετά.

Γιατί είναι καλό να τρώτε πρώτα τη σαλάτα και μετά τους υδατάνθρακες στο γεύμα σας 

Όταν καταναλώνουμε τροφές πλούσιες σε γλυκόζη, όπως οι υδατάνθρακες, μπορεί να παρατηρήσουμε απότομες αυξήσεις στα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ενεργειακά «κραχ» και σε ενδεχόμενη αύξηση της πείνας. Αν τρώμε πρώτα τη σαλάτα, οι φυτικές ίνες που περιέχονται σε αυτήν βοηθούν στη ρύθμιση της απορρόφησης των σακχάρων, οδηγώντας σε πιο σταθερά επίπεδα σακχάρου στο αίμα και μειωμένη αίσθηση πείνας.

Πώς να ξεπεράσετε το άγχος της οδήγησης;

Άγχος οδήγησης: Το άγχος κατά την οδήγηση είναι μια κοινή εμπειρία που μπορεί να επηρεάσει τη ζωή πολλών ανθρώπων. Για να ξεπεράσετε αυτή την ανησυχία, μπορείτε να ακολουθήσετε μερικές στρατηγικές

Διαδικτυακή σύνδεση: Συμβάλλει στην ευημερία των ηλικιωμένων και στην υγεία τους

Διαδικτυακή σύνδεση: Τα τελευταία χρόνια, ο ρόλος του διαδικτύου στην ενίσχυση της ποιότητας ζωής έχει αυξηθεί σημαντικά, ιδιαίτερα για τους ηλικιωμένους. Σύμφωνα με μια μελέτη, η πρόσβαση στο διαδίκτυο μπορεί να βελτιώσει την ευημερία των ατόμων άνω των 50 ετών.

Πράσινος χυμός: Η πρωινή δόση ενέργειας και θρέψης που χρειάζεστε

Πράσινος χυμός: Φτιαγμένος από φυλλώδη λαχανικά, φρούτα και άλλα θρεπτικά συστατικά, ο πράσινος χυμός παρέχει έναν εύκολο τρόπο να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ενισχυμένη ενέργεια και απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία.

Close Icon