Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
ΝΕΑ ΥΓΕΙΑΣ

Μεσογειακή διατροφή: Προσθέστε έως και 13 χρόνια στη ζωή σας αλλάζοντας τη διατροφή σας

Μεσογειακή διατροφή: Προσθέστε έως και 13 χρόνια στη ζωή σας αλλάζοντας τη διατροφή σας

Μεσογειακή διατροφή: Η μεσογειακή διατροφή περιέχει θρεπτικά συστατικά που είναι γνωστό ότι ενισχύουν τη μακροζωία.

Η μεσογειακή διατροφή περιέχει θρεπτικά συστατικά που είναι γνωστό ότι ενισχύουν τη μακροζωία και έχει άλλα οφέλη για την υγεία που υποστηρίζονται από επιστημονικές μελέτες. Ειδικότερα, η κατανάλωση ενός πρωινού με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη είναι ένας καλός τρόπος για να κρατήσετε μακριά την πείνα όλη την ημέρα. Τα αυγά είναι γεμάτα χολίνη, μια θρεπτική ουσία που εμποδίζει την απορρόφηση του λίπους στο συκώτι. Η χολίνη μπορεί επίσης να βοηθήσει στην πρόληψη της απώλειας μνήμης.

Το σπανάκι είναι μια εξαιρετική πηγή σιδήρου, ο οποίος είναι βασικό συστατικό των ερυθρών αιμοσφαιρίων που τροφοδοτούν τους μύες μας με οξυγόνο για ενέργεια. Όμως, ερευνητές στη Σουηδία εντόπισαν έναν άλλο τρόπο με τον οποίο το σπανάκι θα μπορούσε να σας κρατήσει σε ενέργεια: Οι ενώσεις που βρίσκονται στο σπανάκι στην πραγματικότητα αυξάνουν την αποτελεσματικότητα των μιτοχονδρίων μας, των εργοστασίων παραγωγής ενέργειας μέσα στα κύτταρα μας.

Το μπρόκολο μπαίνει επίσης στη λίστα με τις τροφές για μακροζωία γιατί είναι ένα από τα πιο πλούσια σε θρεπτικά συστατικά τρόφιμα της φύσης, με μόνο 30 θερμίδες ανά φλιτζάνι. Αυτό σημαίνει ότι λαμβάνετε έναν τόνο φυτικών ινών και πολυφαινολών που μειώνουν την πείνα — αντιοξειδωτικά που αποτοξινώνουν τις χημικές ουσίες που βλάπτουν τα κύτταρα στο σώμα σας — και ελάχιστες θερμίδες ανά μερίδα.

Τα καρύδια είναι γεμάτα με τρυπτοφάνη, ένα αμινοξύ που χρειάζεται το σώμα σας για να δημιουργήσει την εξαιρετική χημική ουσία σεροτονίνη. Ισπανοί ερευνητές ανακάλυψαν ότι όσοι τρώνε καρύδια έχουν υψηλότερα επίπεδα αυτού του φυσικού ρυθμιστή της διάθεσης, σημειώνει ο Δρ Ντέιβιντ Κατς, διευθυντής του Ερευνητικού Κέντρου Πρόληψης του Γέιλ. Αυτό συμβάλλει στη σταθεροποίηση της διάθεσης και μπορεί να σας βοηθήσει να ανεχτείτε το άγχος.

Τα σπαράγγια είναι μια από τις καλύτερες φυτικές πηγές φυλλικού οξέος, μια βιταμίνη Β που θα μπορούσε να σας κρατήσει μακριά από μια ψυχική κατάπτωση. “Το φυλλικό οξύ είναι σημαντικό για τη σύνθεση των νευροδιαβιβαστών ντοπαμίνη, σεροτονίνη και νορεπινεφρίνη”, λέει ο David Mischoulon, αναπληρωτής καθηγητής ψυχιατρικής στην Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ.

Εάν πίνετε αλκοόλ, το κόκκινο κρασί σε μέτριες ποσότητες μπορεί να είναι καλό για την υγεία σας. Μετρία σημαίνει, παρεμπιπτόντως, ένα ποτό για τις γυναίκες και δύο για τους άνδρες. Μελέτες δείχνουν ότι το κόκκινο κρασί μπορεί να βοηθήσει στην προστασία από καρδιακές παθήσεις.

Επιπλέον, οι γιατροί προτείνουν να χρησιμοποιείτε ελαιόλαδο αντί για βούτυρο στα γεύματά σας. Μια ισπανική μελέτη διαπίστωσε ότι η μεσογειακή διατροφή συμπληρωμένη με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο μείωσε τη συχνότητα εμφάνισης σημαντικών καρδιαγγειακών επεισοδίων σε ασθενείς με ιστορικό καρδιακών παθήσεων.

Τα βατόμουρα συχνά ξεχωρίζουν ως ένα είδος υπερτροφής, επειδή μελέτες έχουν δείξει ότι βοηθούν σε μία πληθώρα παθήσεων υγείας, από την καταπολέμηση του καρκίνου μέχρι τη μείωση της χοληστερόλης. Όλα τα μούρα περιέχουν αντιοξειδωτικά και φυτοθρεπτικά συστατικά. Κι αν ανησυχείτε για την τιμή των φρέσκων μούρων, οι ειδικοί λένε ότι το κατεψυγμένο είδος είναι επίσης μια χαρά.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Η Μεσογειακή δίαιτα στέφθηκε νικήτρια ως η καλύτερη διατροφή για το 2022

Το μεσογειακό στυλ διατροφής συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο καρδιακής ανακοπής

Η μεσογειακή δίαιτα θωρακίζει έναντι της Covid-19;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Πρωινός έρωτας: Ο δρόμος για ένα ευτυχισμένο ξεκίνημα

Πρωινός έρωτας: Ο πρωινός έρωτας μπορεί να προσφέρει έναν αναζωογονητικό και διεγερτικό τρόπο για να ξεκινήσει κανείς την ημέρα του, προσφέροντας πολλαπλά οφέλη για τη σωματική και ψυχική υγεία.

Ο διαλογισμός μειώνει την επιθυμία για φαγητό

Κατανάλωση διαλογισμός: Μέσω της ενσυνειδητότητας που προάγει ο διαλογισμός, οι άνθρωποι μπορούν να μάθουν πώς να παρατηρούν τα συναισθήματά τους χωρίς να τα κρίνουν ή να αντιδρούν άμεσα σε αυτά.

Σκλήρυνση κατά Πλάκας: Πώς διαφέρει μεταξύ των φύλων;

Σκλήρυνση κατά Πλάκας: Η σκλήρυνση κατά πλάκας (ΣΚΠ) είναι μια χρόνια νευρολογική πάθηση που επηρεάζει το κεντρικό νευρικό σύστημα. Αν και μπορεί να προσβάλλει και τα δύο φύλα, υπάρχει μια σημαντική διαφορά στην επίπτωσή της.

Τα οφέλη του χυμού καρότου για τα νεφρά με άδειο στομάχι

Χυμός καρότου: Ένας απλός και φυσικός τρόπος για να υποστηρίξετε την καλή λειτουργία των νεφρών. Τα αντιοξειδωτικά, η βήτα-καροτίνη και το κάλιο που περιέχει συμβάλλουν στην αποτοξίνωση, την προστασία από το οξειδωτικό στρες και τη διατήρηση της ισορροπίας των ηλεκτρολυτών.

Το ελαιόλαδο και η επίδρασή του στη μακροζωία

Ελαιόλαδο :Όχι μόνο είναι ένα νόστιμο συστατικό της μεσογειακής διατροφής, αλλά προσφέρει πολλαπλά οφέλη για την υγεία. Οι αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και καρδιοπροστατευτικές του ιδιότητες το καθιστούν πολύτιμο σύμμαχο για μακροζωία.

Καθιστική ζωή: Ο αθέατος κίνδυνος της σύγχρονης κοινωνίας

Καθιστική ζωή: Η παρατεταμένη καθιστική ζωή αποτελεί σοβαρή ανησυχία για τη δημόσια υγεία, καθώς οι συνέπειές της παρατηρούνται σε όλες τις ηλικιακές ομάδες, περιλαμβανομένων και των νέων.

Έλλειψη υγειονομικής ασφάλισης: Κύριος παράγοντας στην καθυστέρηση διάγνωσης καρκίνου

Έλλειψη υγειονομικής ασφάλισης: Μια πρόσφατη μεγάλη μελέτη αποκάλυψε σημαντικές ανισότητες στη διάγνωση πολλών καρκίνων, ιδιαίτερα σε προχωρημένα στάδια, οι οποίες οφείλονται κυρίως στην έλλειψη κάλυψης από ασφάλιση υγείας.

Close Icon