Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
ΝΕΑ ΥΓΕΙΑΣ

Μεσογειακή διατροφή: Προσθέστε έως και 13 χρόνια στη ζωή σας αλλάζοντας τη διατροφή σας

Μεσογειακή διατροφή: Προσθέστε έως και 13 χρόνια στη ζωή σας αλλάζοντας τη διατροφή σας

Μεσογειακή διατροφή: Η μεσογειακή διατροφή περιέχει θρεπτικά συστατικά που είναι γνωστό ότι ενισχύουν τη μακροζωία.


Η μεσογειακή διατροφή περιέχει θρεπτικά συστατικά που είναι γνωστό ότι ενισχύουν τη μακροζωία και έχει άλλα οφέλη για την υγεία που υποστηρίζονται από επιστημονικές μελέτες. Ειδικότερα, η κατανάλωση ενός πρωινού με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη είναι ένας καλός τρόπος για να κρατήσετε μακριά την πείνα όλη την ημέρα. Τα αυγά είναι γεμάτα χολίνη, μια θρεπτική ουσία που εμποδίζει την απορρόφηση του λίπους στο συκώτι. Η χολίνη μπορεί επίσης να βοηθήσει στην πρόληψη της απώλειας μνήμης.

Το σπανάκι είναι μια εξαιρετική πηγή σιδήρου, ο οποίος είναι βασικό συστατικό των ερυθρών αιμοσφαιρίων που τροφοδοτούν τους μύες μας με οξυγόνο για ενέργεια. Όμως, ερευνητές στη Σουηδία εντόπισαν έναν άλλο τρόπο με τον οποίο το σπανάκι θα μπορούσε να σας κρατήσει σε ενέργεια: Οι ενώσεις που βρίσκονται στο σπανάκι στην πραγματικότητα αυξάνουν την αποτελεσματικότητα των μιτοχονδρίων μας, των εργοστασίων παραγωγής ενέργειας μέσα στα κύτταρα μας.

Το μπρόκολο μπαίνει επίσης στη λίστα με τις τροφές για μακροζωία γιατί είναι ένα από τα πιο πλούσια σε θρεπτικά συστατικά τρόφιμα της φύσης, με μόνο 30 θερμίδες ανά φλιτζάνι. Αυτό σημαίνει ότι λαμβάνετε έναν τόνο φυτικών ινών και πολυφαινολών που μειώνουν την πείνα — αντιοξειδωτικά που αποτοξινώνουν τις χημικές ουσίες που βλάπτουν τα κύτταρα στο σώμα σας — και ελάχιστες θερμίδες ανά μερίδα.

Τα καρύδια είναι γεμάτα με τρυπτοφάνη, ένα αμινοξύ που χρειάζεται το σώμα σας για να δημιουργήσει την εξαιρετική χημική ουσία σεροτονίνη. Ισπανοί ερευνητές ανακάλυψαν ότι όσοι τρώνε καρύδια έχουν υψηλότερα επίπεδα αυτού του φυσικού ρυθμιστή της διάθεσης, σημειώνει ο Δρ Ντέιβιντ Κατς, διευθυντής του Ερευνητικού Κέντρου Πρόληψης του Γέιλ. Αυτό συμβάλλει στη σταθεροποίηση της διάθεσης και μπορεί να σας βοηθήσει να ανεχτείτε το άγχος.

Τα σπαράγγια είναι μια από τις καλύτερες φυτικές πηγές φυλλικού οξέος, μια βιταμίνη Β που θα μπορούσε να σας κρατήσει μακριά από μια ψυχική κατάπτωση. “Το φυλλικό οξύ είναι σημαντικό για τη σύνθεση των νευροδιαβιβαστών ντοπαμίνη, σεροτονίνη και νορεπινεφρίνη”, λέει ο David Mischoulon, αναπληρωτής καθηγητής ψυχιατρικής στην Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ.

Εάν πίνετε αλκοόλ, το κόκκινο κρασί σε μέτριες ποσότητες μπορεί να είναι καλό για την υγεία σας. Μετρία σημαίνει, παρεμπιπτόντως, ένα ποτό για τις γυναίκες και δύο για τους άνδρες. Μελέτες δείχνουν ότι το κόκκινο κρασί μπορεί να βοηθήσει στην προστασία από καρδιακές παθήσεις.

Επιπλέον, οι γιατροί προτείνουν να χρησιμοποιείτε ελαιόλαδο αντί για βούτυρο στα γεύματά σας. Μια ισπανική μελέτη διαπίστωσε ότι η μεσογειακή διατροφή συμπληρωμένη με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο μείωσε τη συχνότητα εμφάνισης σημαντικών καρδιαγγειακών επεισοδίων σε ασθενείς με ιστορικό καρδιακών παθήσεων.

Τα βατόμουρα συχνά ξεχωρίζουν ως ένα είδος υπερτροφής, επειδή μελέτες έχουν δείξει ότι βοηθούν σε μία πληθώρα παθήσεων υγείας, από την καταπολέμηση του καρκίνου μέχρι τη μείωση της χοληστερόλης. Όλα τα μούρα περιέχουν αντιοξειδωτικά και φυτοθρεπτικά συστατικά. Κι αν ανησυχείτε για την τιμή των φρέσκων μούρων, οι ειδικοί λένε ότι το κατεψυγμένο είδος είναι επίσης μια χαρά.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Η Μεσογειακή δίαιτα στέφθηκε νικήτρια ως η καλύτερη διατροφή για το 2022

Το μεσογειακό στυλ διατροφής συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο καρδιακής ανακοπής

Η μεσογειακή δίαιτα θωρακίζει έναντι της Covid-19;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Συναισθήματα: H εκδήλωση συναισθημάτων δεν ειναι αδυναμία

Συναισθήματα: Τα συναισθήματα δεν είναι αδυναμία, αντίθετα είναι μία φυσική και αναπόφευκτη πλευρά της ανθρώπινης εμπειρίας. Στην κοινωνία μας, πολλές φορές τα συναισθήματα, όπως η λύπη, ο θυμός ή ο φόβος,

Συκώτι: 5 Σημάδια που υποδηλώνουν ασθένεια του ήπατος

Συκώτι: Η ασθένεια του ήπατος μπορεί να αναπτυχθεί σταδιακά και τα συμπτώματα μπορεί να είναι ήπια ή ασαφή στην αρχή. Ωστόσο, υπάρχουν μερικά κοινά σημάδια που μπορεί να υποδεικνύουν ότι το ήπαρ δεν λειτουργεί σωστά.

Άγχος: Πώς οι αισθήσεις μας μπορούν να μας ανακουφίσουν

Άγχος: Οι αισθήσεις μας —όραση, ακοή, αφή, γεύση και οσμή— έχουν τεράστια δύναμη να επηρεάσουν την ψυχολογική και συναισθηματική μας κατάσταση. Μπορούν να μας ηρεμήσουν και να μειώσουν το άγχος, παρέχοντας ανακούφιση

Λιποθυμία: Τι πρέπει να κάνετε και ποιες είναι οι αιτίες;

Λιποθυμία: Η λιποθυμία, ή συγκοπή, είναι η ξαφνική απώλεια συνείδησης λόγω μειωμένης ροής αίματος στον εγκέφαλο. Αν και σε πολλές περιπτώσεις δεν είναι επικίνδυνη, είναι σημαντικό να γνωρίζετε τι να κάνετε αν βρεθείτε σε κατάσταση

Ανωμαλίες περιόδου: Κορυφαίοι παράγοντες που οδηγούν σε ανωμαλίες περιόδου

Ανωμαλίες Περιόδου: Οι ανωμαλίες στην έμμηνο ρύση είναι συχνό φαινόμενο και μπορεί να επηρεάσουν πολλές γυναίκες σε διάφορες φάσεις της ζωής τους. Οι ανωμαλίες περιλαμβάνουν υπερβολική αιμορραγία, καθυστερημένες ή πολύ σύντομες περιόδους,

Close Icon