Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
ΝΕΑ ΥΓΕΙΑΣ

Ξενοδοχεία ‘κόβουν κορδέλα΄ εν μέσω πανδημίας

Ξενοδοχεία ‘κόβουν κορδέλα΄ εν μέσω πανδημίας


Το νέο ξενοδοχείο White Water στην κεντρική ακτή της Καλιφόρνιας είναι ένα από τα περίπου 1000 πολυτελή ξενοδοχεία που έκοψαν… κορδέλα εν μέσω πανδημίας. Τεράστια δωμάτια με έμπνευση από τη Σκανδιναβία από τη σχεδιάστρια του Λος Άντζελες, Nina Freudenberger. Σύμφωνα με την εταιρεία δεδομένων φιλοξενίας STR, τα ποσοστά πληρότητας μειώθηκαν κάτω από το 30% σε ολόκληρη την Ευρώπη τον Μάρτιο. .Αυτή είναι μια ζοφερή εικόνα για όποιον ξεκινά μια επιχείρηση οποιουδήποτε είδους, πολύ περισσότερο όταν αυτή έχει με το… καλημέρα τεράστια έξοδα και συνήθως μεγάλο χρέος.

Ακόμα και η Hilton άνοιξε 60 νέα ξενοδοχεία σε όλο τον κόσμο το δεύτερο τρίμηνο του έτους, ενώ η Marriott έκανε το ντεμπούτο της με 163 νέα καταλύματα – συμπεριλαμβανομένων των τεσσάρων Ritz-Carltons – από την αρχή του έτους. Οι ιδιοκτήτες της εταιρείας Fresh πραγματοποίησαν την πρώτη τους είσοδο στη φιλοξενία αυτόν τον μήνα με το άνοιγμα του Maker Hotel 11 δωματίων στην κοιλάδα Hudson της Νέας Υόρκης. Η Nobu Hotels αύξησε το χαρτοφυλάκιό της κατά ένα τρίτο τους τελευταίους μήνες με νέα ακίνητα στο Σικάγο, το Λονδίνο και τη Βαρσοβία. και το PRG Hospitality Group, το οποίο διαθέτει οκτώ boutique ξενοδοχεία στην Καλιφόρνια, συμπεριλαμβανομένου του White Water, πρόκειται να εγκαινιάσει νέα ξενοδοχεία. Σύμφωνα με το Tophotelnews μόνο στις ΗΠΑ προγραμματίζεται να ανοίξουν 775 ξενοδοχεία έως τα τέλη του 2020. Αυτό μπορεί να ακούγεται παράδοξο όταν τα ταξίδια βρίσκονται σε σχεδόν ακινησία.


Πώς ερμηνεύεται το παράδοξο;

Στελέχη της αγοράς υποστηρίζουν ότι το άνοιγμα των νέων ξενοδοχείων έχει νόημα. Και εξηγούν: Η απόφαση να κόψετε την κορδέλα είναι η τελευταία κίνηση σε ένα πολύ ακριβό και μεγάλο ταξίδι αναπόφευκτο, εάν θέλετε να φτάσετε στο σπίτι.«Ένα τυπικό έργο μπορεί να διαρκέσει από δύο έως πέντε χρόνια», λέει ο Sean Hennessey, σύμβουλος ξενοδοχείων και καθηγητής στο Κέντρο Φιλοξενίας Jonathan M. Tisch της NYU. Συμπεριλαμβανομένου του οικοπέδου, το κόστος κατασκευής μπορεί να κυμαίνεται από αρκετά εκατομμύρια δολάρια για ένα ξενοδοχείο μιας αλυσίδας έως δισεκατομμύρια για κάτι μεγαλύτερο.

Η συντήρηση ενός τελειωμένου κτηρίου συνοδεύεται από έξοδα προσωπικού που θα μπορούσαν επίσης να διατεθούν για την εξυπηρέτηση των επισκεπτών που πληρώνουν. Η καθυστέρηση των εργασιών είναι επομένως μια δαπανηρή πρόταση. «Ακόμα κι αν δεν είναι επιτυχές κατά την έναρξη, ένα ολοκληρωμένο έργο είναι πολύ πιο πολύτιμο από ένα κατά 80% ολοκληρωμένο», προσθέτει ο Hennessey. «Πρέπει να πηδήξεις στη φωτιά και να ελπίζεις για το καλύτερο.»

Με 50% πληρότητα, ένα ακίνητο έχει γενικά μια ικανοποιητική ταμειακή ροή για μισθοδοσία ενώ το 70% παρέχει μια υγιή απόδοση επένδυσης. Σύμφωνα με την STR, το ποσοστό πληρότητας για ξενοδοχεία στις ΗΠΑ ήταν κάτω του 43% τον Ιούνιο. Το άνοιγμα δίνει στα ξενοδοχεία τη δυνατότητα να καλύψουν τα πάγια έξοδα όπως φόροι, ασφάλιση, μισθοί διαχείρισης, ασφάλεια, συντήρηση και βασικά ενεργειακά έξοδα – τα οποία πρέπει να πληρωθούν, είτε ένα ακίνητο είναι ανοιχτό είτε κλειστό. Αυτή είναι η λογική που οδηγεί τα ξενοδοχεία Rocco Forte, τα οποία μέχρι τον Σεπτέμβριο θα έχουν ανοίξει ξανά όλα ενώ προχωρά στο άνοιγμα τριών νέων ξενοδοχείων..«Η επιχείρησή μου θα έχει εκροή 55 εκατομμυρίων δολαρίων, ενώ κανονικά έχω εισροή 35 εκατομμυρίων δολαρίων», λέει ο Rocco Forte, πρόεδρος της εταιρείας. Προσθέτει ότι η λειτουργία υπαίθριων χώρων φαγητού ενώ ο καιρός είναι ακόμα καλός – όπως το εστιατόριο κήπου στο Hotel de Russie στη Ρώμη – αντισταθμίζει κάπως τον μειωμένο αριθμό διανυκτερεύσεων. «Για πολλούς ανθρώπους στη βιομηχανία, πρόκειται για επιβίωση», λέει.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Οι απαραίτητες τροφές σε περιόδους νηστείας 

Ροχαλητό: Μπορεί να διαταράξει τη ψυχική ισορροπία των εφήβων;

svg%3E svg%3E
svg%3E
Αφιέρωμα στον Διαβήτη healthwebgr svg%3E
Περισσότερα

Βραδινά γεύματα: Πώς επηρεάζουν τη γλυκόζη και αυξάνουν τους κινδύνους διαβήτη

Βραδινά γεύματα: Μια πρόσφατη μελέτη αποκάλυψε ότι η κατανάλωση περισσότερου από 45% των ημερήσιων θερμίδων μετά τις 5 το απόγευμα μπορεί να διαταράξει σημαντικά τα επίπεδα γλυκόζης, προκαλώντας σοβαρές συνέπειες για την υγεία.

Αμίαντος: Συνεχίζει να βρίσκεται σε κάποια καλλυντικά

Αμίαντος: Ο αμίαντος, ένα υλικό που χρησιμοποιούνταν ευρέως στον κατασκευαστικό και βιομηχανικό τομέα λόγω των ανθεκτικών του ιδιοτήτων στη θερμότητα και την ηλεκτρική αγωγιμότητα, είναι πλέον γνωστό ότι προκαλεί σοβαρές βλάβες στην υγεία.

Εφαρμογές εμμηνόρροιας: Εργαλείο ενδυνάμωσης για τη διαχείριση της αναπαραγωγικής υγείας

Εφαρμογές εμμηνόρροιας: Μια πρόσφατη μελέτη που διερεύνησε τη χρήση εφαρμογών παρακολούθησης της εμμηνόρροιας ανέδειξε τον πιθανό τους ρόλο στη βελτίωση της πρόσβασης στις υπηρεσίες αναπαραγωγικής υγείας.

Ψυχική υγεία: Αλλοιώνει το στοματικό μικροβίωμα και επηρεάζει την υγεία της εγκύου;

Ψυχική υγεία: Μια πρόσφατη μελέτη αποκαλύπτει τη σημαντική σύνδεση μεταξύ της σύνθεσης του στοματικού μικροβιώματος και της ψυχικής υγείας κατά την εγκυμοσύνη, δείχνοντας ότι το άγχος και τα ψυχικά συμπτώματα μπορούν να επηρεάσουν τη μικροβιακή κοινότητα στο στόμα της γυναίκας.

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο μπλε τυρί και το ροκφόρ; 

Το ροκφόρ είναι ένα συγκεκριμένο τύπο μπλε τυριού που προέρχεται από τη Γαλλία, και πιο συγκεκριμένα από την περιοχή Roquefort-sur-Soulzon. Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή νομοθεσία, το ροκφόρ είναι ένα προστατευόμενο γεωγραφικό προϊόν (PGI), γεγονός που σημαίνει ότι μπορεί να παραχθεί μόνο στα συγκεκριμένα εδάφη και με συγκεκριμένες μεθόδους.

Ημικρανίες: Αυτές τις ώρες της ημέρας είναι πιο πιθανό να εκδηλωθούν

Ημικρανίες: Οι ημικρανίες είναι μια πολύπλοκη κατάσταση που μπορεί να επηρεάσει τους ανθρώπους οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, ωστόσο υπάρχουν ορισμένες ώρες που είναι πιο πιθανό να εμφανιστούν. Οι παράγοντες όπως

Social media: Η καθημερινή χρήση πάνω από 3 ώρες κάνει πιο εσωστρεφείς και αντικοινωνικούς τους εφήβους 

Social media: Οι έφηβοι βλέπουν συχνά «ιδανικές» εικόνες ζωής και επιτυχίας, γεγονός που μπορεί να τους οδηγήσει σε αρνητικά συναισθήματα, όπως η ζήλεια και η δυσαρέσκεια με την προσωπική τους κατάσταση.

Ιατρικά έξοδα: Ένας στους τέσσερις Αμερικανούς αδυνατεί να τα καλύψει

Ιατρικά έξοδα: Νέα έρευνα φέρνει στο φως ένα σοβαρό πρόβλημα που πλήττει μεγάλο μέρος του πληθυσμού των Ηνωμένων Πολιτειών: το 25% των Αμερικανών δηλώνει ότι δυσκολεύεται να καλύψει τα ιατρικά του έξοδα.

Close Icon