Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
ΝΕΑ ΥΓΕΙΑΣ

Καθαρά Δευτέρα: Οι διατροφολόγοι αποφάσισαν

Καθαρά Δευτέρα: Οι διατροφολόγοι αποφάσισαν


Τι να φάω την Καθαρά Δευτέρα; Δες πώς θα γεμίσεις το πιάτο σου με συμβουλές διαιτολόγου

Διατροφολόγος ετοιμάζει για εμάς το πιάτο της Καθαράς Δευτέρας. Ιδού τι πρέπει να περιέχει.


«Τι να φάω την Καθαρά Δευτέρα;». Πρόκειται για κάτι που μπορεί να αναρωτιέσαι αν διανύεις μια περίοδο που ακολουθείς κάποια δίαιτα ή θέλεις να προσέξεις λίγο περισσότερο τη διατροφή σου. Πρακτικά μιλώντας, ζητήσαμε από διαιτολόγο να μας «φτιάξει» το πιάτο της Καθαράς Δευτέρας.

Χώρισε το πιάτο σε 4 μέρη και γέμισέ το ως εξής:

¼ Σαλάτα και τουρσί

Η σαλάτα θα πρέπει να είναι σίγουρα στο πιάτο σου γιατί οι φυτικές της ίνες είναι αυτές που θα σε χορτάσουν. Μπορείς να προσθέσεις και λίγο τουρσί το οποίο δεν έχει πολλές θερμίδες (περίπου 120 θερμίδες/ 100 γρ.), αλλά αν γίνεται μη βάλεις αλάτι στη σαλάτα σου, καθώς το τουρσί έχει αρκετό…

¼ Θαλασσινά

Προτίμησε ψητά ή μαγειρευτά και απόφυγε τα τηγανητά. Μία μερίδα ψητά θαλασσινά σου δίνει περίπου 150 θερμίδες, ενώ τα τηγανητά μπορεί να φτάσουν τις 500 θερμίδες.

¼ Όσπρια, πατάτες, ντολμαδάκια

Αν το τραπέζι έχει από όλα θα πρέπει να βάλεις από μικρή ποσότητα. Θυμήσου ότι πρέπει να χωρέσουν στο ¼ του πιάτου σου. Αν τα όσπρια κολυμπάνε στο λάδι, προσπάθησε να τα σερβίρεις με τρυπητή κουτάλα και αν έχεις επιλέξει τηγανητά θαλασσινά, μην καταναλώσεις και τηγανητές πατάτες, αλλά βραστές ή ψητές.

Οι θερμίδες

  • • sos 1 φέτα λαγάνα= 80 θερμίδες
  • • 1 κουταλιά της σούπας ταραμοσαλάτα = 100 θερμίδες
  • • 100 γραμμάρια χαλβάς = 500 θερμίδες

Σκέψου λοιπόν προσεκτικά πόσα από αυτά θα καταναλώσεις.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Αμίαντος: Συνεχίζει να βρίσκεται σε κάποια καλλυντικά

Εφαρμογές εμμηνόρροιας: Εργαλείο ενδυνάμωσης για τη διαχείριση της αναπαραγωγικής υγείας

svg%3E svg%3E
svg%3E
Αφιέρωμα στον Διαβήτη healthwebgr svg%3E
Περισσότερα

Ψυχική υγεία: Αλλοιώνει το στοματικό μικροβίωμα και επηρεάζει την υγεία της εγκύου;

Ψυχική υγεία: Μια πρόσφατη μελέτη αποκαλύπτει τη σημαντική σύνδεση μεταξύ της σύνθεσης του στοματικού μικροβιώματος και της ψυχικής υγείας κατά την εγκυμοσύνη, δείχνοντας ότι το άγχος και τα ψυχικά συμπτώματα μπορούν να επηρεάσουν τη μικροβιακή κοινότητα στο στόμα της γυναίκας.

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο μπλε τυρί και το ροκφόρ; 

Το ροκφόρ είναι ένα συγκεκριμένο τύπο μπλε τυριού που προέρχεται από τη Γαλλία, και πιο συγκεκριμένα από την περιοχή Roquefort-sur-Soulzon. Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή νομοθεσία, το ροκφόρ είναι ένα προστατευόμενο γεωγραφικό προϊόν (PGI), γεγονός που σημαίνει ότι μπορεί να παραχθεί μόνο στα συγκεκριμένα εδάφη και με συγκεκριμένες μεθόδους.

Ημικρανίες: Αυτές τις ώρες της ημέρας είναι πιο πιθανό να εκδηλωθούν

Ημικρανίες: Οι ημικρανίες είναι μια πολύπλοκη κατάσταση που μπορεί να επηρεάσει τους ανθρώπους οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, ωστόσο υπάρχουν ορισμένες ώρες που είναι πιο πιθανό να εμφανιστούν. Οι παράγοντες όπως

Social media: Η καθημερινή χρήση πάνω από 3 ώρες κάνει πιο εσωστρεφείς και αντικοινωνικούς τους εφήβους 

Social media: Οι έφηβοι βλέπουν συχνά «ιδανικές» εικόνες ζωής και επιτυχίας, γεγονός που μπορεί να τους οδηγήσει σε αρνητικά συναισθήματα, όπως η ζήλεια και η δυσαρέσκεια με την προσωπική τους κατάσταση.

Ιατρικά έξοδα: Ένας στους τέσσερις Αμερικανούς αδυνατεί να τα καλύψει

Ιατρικά έξοδα: Νέα έρευνα φέρνει στο φως ένα σοβαρό πρόβλημα που πλήττει μεγάλο μέρος του πληθυσμού των Ηνωμένων Πολιτειών: το 25% των Αμερικανών δηλώνει ότι δυσκολεύεται να καλύψει τα ιατρικά του έξοδα.

Καρκίνος Αλτσχάιμερ: Όταν η μια ασθένεια εμποδίζει την άλλη

Καρκίνος Αλτσχάιμερ: Η πρόληψη και η έγκαιρη διάγνωση παραμένουν κρίσιμης σημασίας. Οι κλινικές μελέτες συνεχίζουν να διερευνούν τη σχέση μεταξύ των δύο αυτών ασθενών, προσπαθώντας να κατανοήσουν τους μηχανισμούς αλληλεπίδρασης και γονιδιακής προδιάθεσης.

Φλεγμονή εγκυμοσύνης: Ο αφανής κίνδυνος για τη μνήμη δεκαετίες αργότερα

Φλεγμονή εγκυμοσύνης: Μια νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι η φλεγμονή που εμφανίζεται κατά την εγκυμοσύνη μπορεί να επηρεάσει τη γήρανση και τη μνήμη της μητέρας δεκαετίες μετά.

Γιατί είναι καλό να τρώτε πρώτα τη σαλάτα και μετά τους υδατάνθρακες στο γεύμα σας 

Όταν καταναλώνουμε τροφές πλούσιες σε γλυκόζη, όπως οι υδατάνθρακες, μπορεί να παρατηρήσουμε απότομες αυξήσεις στα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ενεργειακά «κραχ» και σε ενδεχόμενη αύξηση της πείνας. Αν τρώμε πρώτα τη σαλάτα, οι φυτικές ίνες που περιέχονται σε αυτήν βοηθούν στη ρύθμιση της απορρόφησης των σακχάρων, οδηγώντας σε πιο σταθερά επίπεδα σακχάρου στο αίμα και μειωμένη αίσθηση πείνας.

Close Icon