Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
ΝΕΑ ΥΓΕΙΑΣ

Γρίπη των Πτηνών: Ο ιός της εντοπίστηκε σε βόειο κρέας – Ασφαλές παραμένει το κρέας, λέει το USDA

Γρίπη των Πτηνών: Ο ιός της εντοπίστηκε σε βόειο κρέας – Ασφαλές παραμένει το κρέας, λέει το USDA

Η γρίπη των πτηνών έχει επιβεβαιωθεί σε κοπάδια βοοειδών γαλακτοπαραγωγής σε εννέα πολιτείες, έχει βρεθεί στο γάλα και έχει προκαλέσει τη σφαγή εκατομμυρίων κοτόπουλων και γαλοπούλας. Αλλά η εύρεσή του στο βόειο κρέας είναι μια νέα εξέλιξη για την επιδημία, η οποία ξεκίνησε το 2022.


Γρίπη των Πτηνών: Η γρίπη των πτηνών εντοπίστηκε στο βόειο κρέας για πρώτη φορά, ανακοίνωσε το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ την Παρασκευή, αλλά αξιωματούχοι δήλωσαν ότι το κρέας από μια άρρωστη γαλακτοπαραγωγική αγελάδα δεν επιτρεπόταν να εισέλθει στα τρόφιμα της χώρας και το βόειο κρέας παραμένει ασφαλές για κατανάλωση. Το αμερικανικό υπουργείο Γεωργίας USDA ανέφερε ότι ο ιός βρέθηκε στο πλαίσιο δοκιμών σε 96 αγελάδες γαλακτοπαραγωγής που εκτράπηκαν από την προμήθεια επειδή οι ομοσπονδιακοί επιθεωρητές παρατήρησαν σημάδια ασθένειας κατά τη διάρκεια επιθεωρήσεων ρουτίνας των σφαγίων σε εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος.

Η γρίπη των πτηνών εντοπίστηκε μόνο σε μία από αυτές τις αγελάδες. Η γρίπη των πτηνών έχει επιβεβαιωθεί σε κοπάδια βοοειδών γαλακτοπαραγωγής σε εννέα πολιτείες, έχει βρεθεί στο γάλα και έχει προκαλέσει τη σφαγή εκατομμυρίων κοτόπουλων και γαλοπούλας. Αλλά η εύρεσή του στο βόειο κρέας είναι μια νέα εξέλιξη για την επιδημία, η οποία ξεκίνησε το 2022. Ο οργανισμός είπε τον περασμένο μήνα ότι θα δοκιμάσει τον κιμά για γρίπη των πτηνών σε καταστήματα λιανικής, αλλά δεν έχει βρει ακόμη σημάδια του ιού. Ακόμη κι αν η γρίπη των πτηνών καταλήξει στο βόειο κρέας κατανάλωσης, λέει το αμερικανικό υπουργείο Γεωργίας USDA, το μαγείρεμα του κρέατος σε εσωτερική θερμοκρασία 165 βαθμών Φαρενάιτ (73,9 Κελσίου) θα το σκοτώσει ακριβώς όπως σκοτώνει το E. coli και άλλους ιούς. Δύο αγρότες σε γαλακτοκομεία στο Μίσιγκαν και στο Τέξας αρρώστησαν από γρίπη των πτηνών αυτή την άνοιξη.

Ο κίνδυνος για το κοινό παραμένει χαμηλός, αλλά οι αγρότες που εκτίθενται σε μολυσμένα ζώα διατρέχουν υψηλότερο κίνδυνο, δήλωσαν αξιωματούχοι υγείας. Μόνο ένα άλλο κρούσμα γρίπης των πτηνών σε ανθρώπους έχει επιβεβαιωθεί στις Ηνωμένες Πολιτείες. Το 2022, ένας κρατούμενος σε ένα πρόγραμμα εργασίας το πήρε ενώ σκότωνε μολυσμένα πτηνά σε μια φάρμα πουλερικών στην κομητεία Montrose του Κολοράντο. Το μόνο του σύμπτωμα ήταν η κούραση και συνήλθε.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Η ετοιμότητα για τον ιό HPAI A(H5N1) διαφέρει από χώρα σε χώρα

Απαιτείται επαγρύπνηση για να αποτραπεί η εξάπλωση της γρίπης των πτηνών στους ανθρώπους

Το παστεριωμένο γάλα είναι «ασφαλές» από τη γρίπη των πτηνών δηλώνουν οι Υγειονομικές Αρχές των ΗΠΑ

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Αναψυκτικά: Γιατί μας εθίζουν τόσο πολύ;

Αναψυκτικά: Η εξάρτηση από τα αναψυκτικά με ανθρακικό είναι μια κοινή, αλλά σοβαρή κατάσταση που επηρεάζει πολλούς ανθρώπους, ειδικά λόγω της περιεκτικότητάς τους σε ζάχαρη, καφεΐνη και τεχνητές γλυκαντικές ουσίες. Η συνεχής κατανάλωση αυτών των ποτών

Καρδιακοί παλμοί: Συμβάλλουν στην ανάπτυξη της ομιλίας στα μωρά

Καρδιακοί παλμοί: Πρόσφατες έρευνες υποδεικνύουν ότι οι καρδιακοί παλμοί των μωρών μπορεί να παίζουν καθοριστικό ρόλο στην ανάπτυξη των γλωσσικών τους δεξιοτήτων, περιλαμβανομένων των πρώτων τους λέξεων.

Μουσική: Μειώνει την αναστάτωση σε άτομα με άνοια

Μουσική: Μία από τις πιο αποτελεσματικές και ανακουφιστικές παρεμβάσεις για τη διαχείριση της δυσφορίας σε άτομα με άνοια είναι η εξατομικευμένη μουσικοθεραπεία, μια πρακτική που αξιοποιεί τη δύναμη της μουσικής για να βελτιώσει την ποιότητα ζωής αυτών των ατόμων.

Ορμονικές αλλαγές: Διαμορφώνουν τη σεξουαλικότητα στην άνοια;

Ορμονικές αλλαγές: Καθώς η άνοια εξελίσσεται, οι αλλαγές στη λειτουργία του εγκεφάλου, σε συνδυασμό με τις ορμονικές μεταβολές που σχετίζονται με την ηλικία, μπορούν να οδηγήσουν σε σημαντικές μεταβολές στην έκφραση, τις επιθυμίες και τις συμπεριφορές που σχετίζονται με τη σεξουαλικότητα.

Ατοπικό έκζεμα: Πώς η διαδικτυακή θεραπεία ενισχύει τη διαχείριση των συμπτωμάτων

Ατοπικό έκζεμα: Έρευνες έχουν δείξει ότι τα αυτοκατευθυνόμενα διαδικτυακά προγράμματα θεραπείας μπορούν να είναι αποτελεσματικός τρόπος διαχείρισης και βελτίωσης των συμπτωμάτων της ατοπικής δερματίτιδας, προσφέροντας μια προσιτή και ενδυναμωτική επιλογή για τους ασθενείς.

Ψυχική υγεία: Επείγουσα ανάγκη για βελτίωση των υπηρεσιών της για τους εφήβους

Ψυχική υγεία: Μια νέα μελέτη έχει προκαλέσει την ανάγκη για μια ριζική αναθεώρηση της υποστήριξης της ψυχικής υγείας για τους εφήβους, επισημαίνοντας την επείγουσα ανάγκη να αντιμετωπιστεί η αυξανόμενη ψυχική υγειονομική κρίση μεταξύ των νέων.

39 εβδομάδες: Είναι ο ιδανικός χρόνος τοκετού για γυναίκες με υπερτασικές διαταραχές

39 εβδομάδες: Μία πρωτοποριακή μελέτη, η μεγαλύτερη του είδους της, αποκάλυψε ότι οι 39 εβδομάδες εγκυμοσύνης είναι η ιδανική στιγμή για τον τοκετό σε γυναίκες με υπερτασικές εγκυμοσύνες, όπως αυτές με προεκλαμψία ή χρόνια υπέρταση.

Close Icon