Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Επιστημονικά Νέα

Πως να προστατεύσετε το ανοσοποιητικό σας

Πως να προστατεύσετε το ανοσοποιητικό σας

Είναι ευρέως γνωστό ότι η έλευση του χειμώνα σε συνδυασμό με τους εξαντλητικούς ρυθμούς της καθημερινότητας κάνουν πιο ευάλωτο τον ανθρώπινο οργανισμό στην κόπωση και τις παθήσεις. Ωστόσο, να θυμάστε ότι η διατροφή είναι ένας από τους κυριότερους παράγοντες, που μπορεί να αποτελέσει ισχυρό σύμμαχο στην προστασία της υγείας σας. Με τις κατάλληλες αλλαγές στη διατροφή σας μπορείτε να ενισχύσετε τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος – δηλαδή την άμυνα του οργανισμού σας. Και ένα γερό ανοσοποιητικό είναι αυτό που θα θωρακίσει τον οργανισμό σας.

Ποια είναι όμως τα χαρακτηριστικά που χρειάζεται να υπάρχουν στην καθημερινή σας διατροφή προκειμένου να το πετύχετε αυτό; Ας δούμε ένα- ένα τα σημαντικότερα από αυτά:

Επαρκής ενεργειακή πρόσληψη: Πρόκειται για το πρώτο και το κυριότερο εφόδιο για τη θωράκιση του οργανισμού σας. Όλα τα υπόλοιπα που αναφέρονται είναι αποτελεσματικά μόνο υπό την προϋπόθεση ότι η καθημερινή σας διατροφή καλύπτει τις ενεργειακές σας ανάγκες. Αυτό σημαίνει ότι θα πρέπει να καταναλώνετε τρόφιμα απ’ όλες τις ομάδες στις κατάλληλες ποσότητες. Οι εξαντλητικές δίαιτες αποτελούν μιαν από τις πιο συχνές αιτίες εποχικών κρυολογημάτων. Επιπλέον όταν μία δίαιτα είναι ιδιαιτέρως αυστηρή, τότε ο οργανισμός δεν έχει επαρκή ενεργειακά αποθέματα (γλυκογόνο) για ν’ αντεπεξέλθει στις καθημερινές του δραστηριότητες. Εξ ου και το αίσθημα κόπωσης που πολλοί άνθρωποι νιώθουν στην καθημερινότητά τους. Εάν επιθυμείτε να χάσετε βάρος είναι προτιμότερο να απευθυνθείτε σε κάποιον ειδικό παρά να ακολουθήσετε ένα τυχαίο διαιτητικό σχήμα, που δυνητικά μπορεί να βλάψει και την υγεία σας.

Πρωτεΐνες: Η επαρκής πρόσληψη πρωτεϊνούχων τροφών είναι πολύ σημαντική για την ομαλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Χαμηλή πρόσληψη πρωτεΐνης σημαίνει χαμηλή ανθεκτικότητα σε λοιμώξεις. Καλές πηγές πρωτεΐνης είναι το κρέας, το ψάρι, το κοτόπουλο, το αβγό και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Φυτικές πηγές πρωτεΐνης είναι τα όσπρια και η σόγια, όμως οι φυτικές πρωτεΐνες θεωρούνται χαμηλής βιολογικής αξίας.

Γλουταμίνη: Η γλουταμίνη ανήκει στα αμινοξέα και αποτελεί μία ακόμη από τις ουσίες που ενισχύουν το ανοσοποιητικό. Στην πραγματικότητα η γλουταμίνη αποτελεί το θρεπτικό υπόστρωμα (την «τροφή» δηλαδή) για τα λευκά αιμοσφαίρια και τα λεμφοκύτταρα. Είναι ιδιαιτέρως χρήσιμη σε άτομα που ασκούνται εντατικά και σε άτομα που πάσχουν από χρόνια νοσήματα- ειδικότερα του γαστρεντερικού συστήματος. Η γλουταμίνη βρίσκεται κυρίως στο κρέας και στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Πωλείται επίσης και ως συμπλήρωμα διατροφής από διάφορες εταιρείες.

Προβιοτικά: Τα προβιοτικά είναι βακτήρια που δρουν προστατευτικά για τον ανθρώπινο οργανισμό: Από τη μία ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα καθώς και τη δραστικότητα των φαγοκυττάρων (κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος) όπως και την έκκριση κυτταροκινών με αντιφλεγμονώδη δράση, ενώ από την άλλη εμποδίζουν την ανάπτυξη παθογόνων μικροβίων όπως Salmonella, Staphylococcus aureus κτλ. Άτομα που καταναλώνουν προβιοτικά παρουσιάζουν ανθεκτικότητα σε μολύνσεις και εποχικά κρυολογήματα, τροφικές δηλητηριάσεις, αλλεργίες κτλ. Τα προβιοτικά μπορούν να ληφθούν είτε από τρόφιμα που έχουν εμπλουτιστεί από αυτά (π.χ. γιαούρτι, γάλα, κεφίρ, ξινόγαλα κτλ.) είτε ως συμπληρώματα διατροφής – κυκλοφορούν σε χάπια στην αγορά από διάφορες εταιρείες.

Αντιοξιδωτικά: Όλο και περισσότερες έρευνες αναδεικνύουν την ικανότητα των αντιοξιδωτικών να επηρεάζουν θετικά τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Συστατικά με αντιοξιδωτική δράση είναι οι βιταμίνες, τα ιχνοστοιχεία, οι πολυφαινόλες, τα φλαβονοειδή κ.ά Τα πιο γνωστά είναι οι βιταμίνες Α, C και Ε, η β-καροτίνη, το σελήνιο και το λυκοπένιο. Αυτό που κάνουν τα αντιοξιδωτικά είναι ότι εξουδετερώνουν συγκεκριμένες ουσίες (ελεύθερες ρίζες) που βλάπτουν το DNA των κυττάρων. Έτσι δρουν προστατευτικά έναντι διαφόρων νοσημάτων όπως τα καρδιοαγγειακά, ο καρκίνος, διάφορα εκφυλιστικά νοσήματα κτλ. Τρόφιμα πλούσια σε αντιοξιδωτικά είναι τα φρούτα, τα λαχανικά, το πράσινο τσάι, η σοκολάτα υγείας και το κόκκινο κρασί.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Διαδικτυακή γιόγκα: Το μυστικό για ανακούφιση από τον χρόνιο πόνο

Πώς δρα διαφορετικά στα δύο φύλα το Αλτσχάιμερ;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Ποια η σύνδεση μεταξύ εγκεφάλου και συκωτιού;

Συκώτι εγκέφαλος: Η υγεία του ήπατος είναι κρίσιμη για τη γενική ευημερία του οργανισμού και επηρεάζει άμεσα και την υγεία του εγκεφάλου. Το ήπαρ, ως το μεγαλύτερο εσωτερικό όργανο, παίζει σημαντικό ρόλο στη διαδικασία αποτοξίνωσης

Τι μπορεί να σημαίνει ο χρόνιος στομαχόπονος;

Χρόνιος στομαχόπονος: Ο συνεχής πόνος στην κοιλιά μπορεί να υποδηλώνει διάφορες καταστάσεις, και είναι σημαντικό να μην τον αγνοείτε. Ένας από τους πιο συνηθισμένους λόγους για κοιλιακό άλγος είναι η γαστρεντερίτιδα,

Βήχας: Γιατί επιδεινώνεται το βράδυ;

Βήχας: Ο βήχας που επιδεινώνεται τη νύχτα μπορεί να έχει αρκετές αιτίες, και συχνά σχετίζεται με φυσιολογικές και περιβαλλοντικές αλλαγές

Γρίπη: Οι παρανοήσεις που πρέπει να σταματήσουν

Γρίπη: Η γρίπη είναι μια ιογενής λοίμωξη που επηρεάζει το αναπνευστικό σύστημα, αλλά γύρω από αυτήν έχουν αναπτυχθεί πολλές μυθολογίες και παρανοήσεις. Ακολουθούν μερικοί από τους πιο κοινούς μύθους

Αθηροσκλήρωση: Η σοβαρή πάθηση που θέτει την καρδιά μας σε κίνδυνο

Αθηροσκλήρωση: Η αθηροσκλήρωση είναι μια πάθηση που επηρεάζει τα αιμοφόρα αγγεία, χαρακτηριζόμενη από τη συσσώρευση λιπαρών ουσιών, χοληστερόλης και άλλων στοιχείων στα τοιχώματα των αρτηριών. Αυτή η διαδικασία οδηγεί στη δημιουργία πλάκας,

Πυρετός: Μπορεί να πυροδοτήσει ένα εγκεφαλικό επεισόδιο;

Πυρετός: Ο υψηλός πυρετός, συνήθως προκαλούμενος από λοίμωξη ή άλλη ασθένεια, μπορεί να έχει σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία. Υπάρχει μια ανησυχία σχετικά με τη σύνδεση μεταξύ υψηλού πυρετού και εγκεφαλικών επεισοδίων

Close Icon