Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Επιστημονικά Νέα

PFAS καλαμάκια: Τα «φιλικά προς το περιβάλλον» χάρτινα καλαμάκια περιέχουν επιβλαβείς χημικές ουσίες

PFAS καλαμάκια: Τα «φιλικά προς το περιβάλλον» χάρτινα καλαμάκια περιέχουν επιβλαβείς χημικές ουσίες

PFAS καλαμάκια: Τα καλαμάκια από φυτικά υλικά, όπως χαρτί και μπαμπού, συχνά διαφημίζονται ως πιο βιώσιμα και φιλικά προς το περιβάλλον από αυτά που κατασκευάζονται από πλαστικό.


Τα χάρτινα καλαμάκια, που προορίζονται να είναι μια φιλική προς το περιβάλλον εναλλακτική λύση του πλαστικού, μπορεί να μην είναι καλύτερα για το περιβάλλον. Σε αυτό το συμπέρασμα καταλήγει μια νέα μελέτη, προειδοποιώντας ότι περιέχουν επίσης «για πάντα χημικές ουσίες» που μπορούν να βλάψουν την ανθρώπινη υγεία. «Τα καλαμάκια από φυτικά υλικά, όπως χαρτί και μπαμπού, συχνά διαφημίζονται ως πιο βιώσιμα και φιλικά προς το περιβάλλον από αυτά που κατασκευάζονται από πλαστικό», δήλωσε ο ερευνητής Thimo Groffen, περιβαλλοντικός επιστήμονας στο Πανεπιστήμιο της Αμβέρσας. “Ωστόσο, η παρουσία PFAS σε αυτά τα καλαμάκια σημαίνει ότι αυτό δεν είναι απαραίτητα αλήθεια.”

Για αυτήν τη μελέτη, που δημοσιεύθηκε στις 24 Αυγούστου στο περιοδικό Food Additives and Contaminants, ο Groffen και οι συνεργάτες του εξέτασαν 39 μάρκες από καλαμάκια σε μια ποικιλία υλικών για πολυ- και υπερφθοροαλκυλικές ουσίες (PFAS). Τα καλαμάκια ήταν φτιαγμένα από:

  • χαρτί,
  • μπαμπού,
  • γυαλί,
  • ανοξείδωτο ατσάλι,
  • και πλαστικό.

 

Κάθε καλαμάκι πέρασε από δύο γύρους δοκιμών για PFAS. Τα PFAS βρέθηκαν στο 69%. Η δοκιμή εντόπισε 18 διαφορετικά PFAS. Αυτές οι χημικές ουσίες βρέθηκαν στο 90% των χάρτινων καλαμακιών. περίπου το 80% των καλαμακιών μπαμπού, 75% από πλαστικά καλαμάκια και 40% από μάρκες γυάλινων καλαμακιών. PFAS δεν ανιχνεύθηκαν σε κανέναν από τους πέντε τύπους χαλύβδινων τύπων  που δοκιμάστηκαν. Το πιο συχνά βρέθηκε PFAS ήταν το υπερφθοροοκτανοϊκό οξύ (PFOA), το οποίο έχει απαγορευτεί παγκοσμίως από το 2020.

Οι δοκιμές ανίχνευσαν επίσης τριφθοροξικό οξύ (TFA) και τριφθορομεθανοσουλφονικό οξύ (TFMS). Αυτά τα PFAS «υπερμικρής αλυσίδας» είναι εξαιρετικά υδατοδιαλυτά και έτσι μπορεί να εκπλυθούν από καλαμάκια σε ποτά, σύμφωνα με τη μελέτη. Όλα αυτά μπορεί να αποτελούν περιορισμένο κίνδυνο για την ανθρώπινη υγεία, επειδή οι άνθρωποι τείνουν να χρησιμοποιούν καλαμάκια μόνο περιστασιακά και οι συγκεντρώσεις χημικών ήταν χαμηλές, είπαν οι ερευνητές. Αλλά οι χημικές ουσίες μπορούν να συσσωρεύονται στο σώμα για χρόνια.

«Μικρές ποσότητες PFAS, αν και δεν είναι επιβλαβείς από μόνες τους, μπορούν να προσθέσουν στο χημικό φορτίο που υπάρχει ήδη στο σώμα», δήλωσε ο Groffen σε δελτίο ειδήσεων. Δεν είναι γνωστό εάν τα καλαμάκια περιείχαν το PFAS για να τα αδιαβροχοποιήσουν ή λόγω μόλυνσης από το έδαφος που χρησιμοποιείται για την καλλιέργεια υλικών ή το νερό που χρησιμοποιείται στην κατασκευή. Τα PFAS χρησιμοποιούνται σε πολλά καθημερινά προϊόντα, όπως αντικολλητικά τηγάνια και ρούχα για εξωτερικούς χώρους.

Κάνουν αυτά τα αντικείμενα ανθεκτικά στο νερό, τη θερμότητα και τους λεκέδες, αλλά διασπώνται πολύ αργά με την πάροδο του χρόνου και μπορούν να παραμείνουν στο περιβάλλον για χιλιάδες χρόνια. Συσχετίζονται με προβλήματα υγείας, όπως χαμηλότερη ανταπόκριση στα εμβόλια, χαμηλότερο βάρος γέννησης, νόσο του θυρεοειδούς, αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης, ηπατική βλάβη, καρκίνο των νεφρών και καρκίνο των όρχεων. Μια πρόσφατη αμερικανική μελέτη βρήκε το PFAS και σε καλαμάκια που προέρχονται από φυτά. Ενώ ορισμένες χώρες έχουν απαγορεύσει τα πλαστικά προϊόντα μιας χρήσης, οι εναλλακτικές με βάση τα φυτά έχουν γίνει δημοφιλείς.

 

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Σχεδόν το 50% του πόσιμου νερού στις ΗΠΑ περιέχει "για πάντα χημικά"

Μαλλιά Ευρήματα - Η μελέτη για τα χημικά συγκλονίζει τους Γάλλους γερουσιαστές

1 στα 5 παιδιά έχει επίπεδα "χημικών ουσιών για πάντα" πάνω από τα όρια ασφαλείας, διαπιστώνει μελέτη

PFAS: Μήπως τα ρούχα σας είναι γεμάτα με "για πάντα χημικά";

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Τι μπορεί να σημαίνει η ημικρανία στους άνδρες;

Ημικρανία στους άνδρες: Οι ημικρανίες θεωρούνται πιο συχνές στις γυναίκες, αλλά επηρεάζουν και τους άνδρες, αν και με διαφορετικά χαρακτηριστικά. Οι άνδρες τείνουν να εμφανίζουν λιγότερα επεισόδια, αλλά συχνά οι κρίσεις

Πώς συνδέεται η κορτιζόλη με τον διαβήτη;

Κορτιζόλη: Η κορτιζόλη είναι μια ορμόνη που παράγεται από τα επινεφρίδια και παίζει σημαντικό ρόλο στη διαχείριση του άγχους, αλλά και σε πολλές άλλες διαδικασίες του σώματος, όπως η ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, η λειτουργία

Μπορεί το κάπνισμα να προκαλέσει άσθμα;

Κάπνισμα: Το κάπνισμα είναι ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες κινδύνου για την ανάπτυξη και την επιδείνωση του άσθματος. Αν και το άσθμα μπορεί να έχει γενετική προδιάθεση, η έκθεση στον καπνό του τσιγάρου

Η δυσκοιλιότητα προκαλεί καρδιαγγειακά προβλήματα;

Δυσκοιλιότητα: Η δυσκοιλιότητα είναι ένα κοινό πεπτικό πρόβλημα που επηρεάζει εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως. Αν και συχνά θεωρείται απλώς μια ενόχληση, οι έρευνες δείχνουν ότι μπορεί να έχει επιπτώσεις

Πώς επηρεάζει τον ύπνο μας η χοληστερίνη

Χοληστερίνη: Η χοληστερίνη είναι μια ουσία που κυκλοφορεί στο αίμα και είναι απαραίτητη για τη λειτουργία των κυττάρων μας, αλλά όταν τα επίπεδά της είναι αυξημένα, μπορεί να προκαλέσει διάφορα προβλήματα υγείας.

Πώς να αποτρέψετε τον πόνο στην πλάτη

Πόνος στην πλάτη: Ο πόνος στην πλάτη είναι ένα συνηθισμένο πρόβλημα που επηρεάζει πολλούς ανθρώπους, αλλά ευτυχώς υπάρχουν πολλοί τρόποι για να τον προλάβετε και να μειώσετε την πιθανότητα εμφάνισής του. Ακολουθούν μερικές συμβουλές

Close Icon