Όνειρα διατροφή: Γνωρίζατε ότι αυτό που τρώτε μπορεί να επηρεάσει τη φύση των ονείρων σας;
Τα όνειρα, αυτές οι μπερδεμένες νυχτερινές αφηγήσεις, έχουν μαγέψει την ανθρωπότητα από την αρχαιότητα. Από τους Αιγύπτιους που έβλεπαν τα όνειρα ως μηνύματα από τους θεούς, μέχρι τους σύγχρονους νευροεπιστήμονες που μελετούν τη μηχανική των κύκλων ύπνου μας, μας ενδιαφέρει εδώ και καιρό τι μπορεί να σημαίνουν τα όνειρά μας. Γνωρίζατε όμως ότι αυτό που τρώτε μπορεί να επηρεάσει τη φύση των ονείρων σας; Ας εξερευνήσουμε αυτή τη συναρπαστική διασταύρωση διατροφής και ονείρου, από ιστορικές προοπτικές έως σύγχρονα επιστημονικά ευρήματα.
Αρχαίες απόψεις
Ιστορικά, πολλοί πολιτισμοί πίστευαν ότι συγκεκριμένες τροφές θα μπορούσαν να προκαλέσουν ορισμένους τύπους ονείρων. Στην Αρχαία Ελλάδα, ο Αρτεμίδωρος Δαλδιανός έγραψε την «Oneirocritica», ένα πεντάτομο έργο για την ερμηνεία των ονείρων που ενσωμάτωσε διατροφικές επιρροές. Πρότεινε ότι η κατανάλωση πλούσιων, βαριών φαγητών πριν τον ύπνο είχε ως αποτέλεσμα πιο έντονα και δραματικά όνειρα.
Στη μεσαιωνική Ευρώπη, τα βιβλία των ονείρων ή τα εγχειρίδια για την ερμηνεία των ονείρων περιλάμβαναν συχνά αναφορές στο φαγητό. Ένα όνειρο να φας ένα καλομαγειρεμένο γεύμα, για παράδειγμα, λέγεται ότι προμήνυε ευημερία και καλή τύχη. Ωστόσο, αυτές οι ερμηνείες των ονείρων ήταν σε μεγάλο βαθμό υποκειμενικές και δεν είχαν επιστημονική υποστήριξη.
Πρώιμες επιστημονικές θεωρίες
Οι πρώτες επιστημονικές μελέτες σχετικά με τη σύνδεση διατροφής-ονείρου επικεντρώθηκαν κυρίως στις φυσιολογικές επιδράσεις της τροφής στο σώμα και πώς αυτές θα μπορούσαν να επηρεάσουν τα όνειρα. Η κατανάλωση ενός μεγάλου ή πικάντικου γεύματος κοντά στην ώρα του ύπνου, για παράδειγμα, πιστεύεται ότι οδηγεί σε πιο ζωντανά ή ενοχλητικά όνειρα λόγω δυσπεψίας.
Σημειώθηκε επίσης ότι το αλκοόλ και τα ναρκωτικά έχουν σημαντική επίδραση στα όνειρα. Για παράδειγμα, οι παραισθήσεις που σχετίζονται με τη στέρηση αλκοόλ, γνωστές ως παραλήρημα τρέμενς, βρέθηκαν να εμφανίζονται κατά τη διάρκεια του ύπνου REM, το στάδιο του ύπνου που σχετίζεται με τα πιο ζωντανά όνειρα.
Πικάντικα φαγητά και όνειρα
Η σχέση μεταξύ πικάντικων φαγητών και ονείρων είναι μια άλλη συναρπαστική περιοχή για εξερεύνηση. Πολλοί άνθρωποι έχουν αναφέρει ότι έχουν πιο ζωντανά και συχνά παράξενα όνειρα μετά την κατανάλωση πικάντικων τροφών πριν τον ύπνο. Αλλά γιατί μπορεί να συμβαίνει αυτό;
Μια θεωρία είναι ότι τα πικάντικα τρόφιμα μπορούν να επηρεάσουν τη θερμοκρασία του σώματός σας, η οποία με τη σειρά της μπορεί να επηρεάσει τα όνειρά σας. Η καψαϊκίνη, η ένωση που δίνει τη θερμότητά τους στις πιπεριές τσίλι, μπορεί να αυξήσει τη θερμοκρασία του σώματός σας. Καθώς κοιμάστε, το σώμα σας δροσίζεται φυσικά, αλλά αν έχετε φάει πικάντικο φαγητό, αυτή η διαδικασία μπορεί να διαταραχθεί. Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι οι αλλαγές στη θερμοκρασία του σώματος μπορούν να επηρεάσουν τη φύση των ονείρων σας, οδηγώντας συχνά σε πιο ζωντανό ή παράξενο περιεχόμενο ονείρων.
Μια άλλη θεωρία είναι πιο φυσιολογική. Τα πικάντικα τρόφιμα μπορεί να οδηγήσουν σε δυσπεψία και η δυσφορία κατά τη διάρκεια του ύπνου μπορεί να επηρεάσει τα μοτίβα των ονείρων σας. Εάν αντιμετωπίζετε δυσπεψία, ο ύπνος σας μπορεί να είναι πιο διαταραγμένος, κάτι που θα μπορούσε να οδηγήσει σε αυξημένη ανάκληση ονείρων και στην αντίληψη πιο ζωντανών ονείρων.
Επιπλέον, τα πικάντικα φαγητά μπορούν να επηρεάσουν το στάδιο του ύπνου που είναι γνωστό ως ταχεία κίνηση των ματιών (REM), που είναι η φάση του ύπνου στην οποία εμφανίζονται τα περισσότερα όνειρα. Η κατανάλωση πικάντικων τροφών μπορεί να παρατείνει το χρόνο που χρειάζεται για να φτάσετε στον ύπνο REM, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε μια βιασύνη της δραστηριότητας REM αργότερα τη νύχτα, κάνοντας τα όνειρα πιο έντονα και αξέχαστα.
Ωστόσο, όπως και σε άλλους τομείς της έρευνας των ονείρων, χρειάζεται πολύ περισσότερη δουλειά για να κατανοηθεί πλήρως η σχέση μεταξύ των πικάντικων φαγητών και των εμπειριών ονείρων. Αξίζει να σημειωθεί ότι οι μεμονωμένες αντιδράσεις στα πικάντικα φαγητά και ο αντίκτυπός τους στα όνειρα μπορεί να διαφέρουν πολύ, επομένως δεν μπορεί να βιώσουν όλοι αυτές τις επιπτώσεις.
Σύγχρονη έρευνα
Η σύγχρονη έρευνα για τη σύνδεση διατροφής-ονείρων έχει βασιστεί σε αυτές τις πρώιμες θεωρίες, εστιάζοντας περισσότερο στις νευρολογικές επιδράσεις διαφορετικών θρεπτικών συστατικών και στο πώς μπορεί να επηρεάσουν το περιεχόμενο και την ένταση των ονείρων.
Μια μελέτη διαπίστωσε ότι η βιταμίνη Β6, που βρίσκεται σε τροφές όπως το ψάρι, το μοσχαρίσιο συκώτι και τα αμυλούχα λαχανικά, μπορεί να αυξήσει τη ζωντάνια και την ανάκληση των ονείρων. Η Β6 εμπλέκεται στην παραγωγή της σεροτονίνης, ενός νευροδιαβιβαστή που παίζει βασικό ρόλο στη ρύθμιση του ύπνου και των ονείρων.
Η τρυπτοφάνη, ένα απαραίτητο αμινοξύ που βρίσκεται σε τρόφιμα όπως η γαλοπούλα, το τυρί και οι ξηροί καρποί, είναι ένα άλλο θρεπτικό συστατικό με πιθανές επιδράσεις που αλλάζουν τα όνειρα. Η τρυπτοφάνη είναι πρόδρομος της σεροτονίνης, που σημαίνει ότι χρησιμοποιείται από το σώμα για την παραγωγή αυτού του κρίσιμου νευροδιαβιβαστή.
Από την άλλη πλευρά, τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και υδατάνθρακες που καταναλώνονται κοντά στην ώρα του ύπνου μπορεί να οδηγήσουν σε κατακερματισμένο ύπνο και, ως εκ τούτου, σε περισσότερα όνειρα. Αυτό θα μπορούσε να οφείλεται στο γεγονός ότι αυτές οι τροφές μπορεί να προκαλέσουν δυσπεψία, οδηγώντας σε μια νύχτα ανήσυχου ύπνου και συχνά ξυπνήματα.
Προσεκτική διατροφή για καλύτερα όνειρα
Αν και είναι ξεκάθαρο ότι η διατροφή μπορεί να επηρεάσει τα όνειρά μας, υπάρχουν ακόμα πολλά που δεν γνωρίζουμε για αυτήν την περίπλοκη σχέση. Αξίζει να σημειωθεί ότι ο καθένας είναι μοναδικός και αυτό που προκαλεί ζωντανά όνειρα σε ένα άτομο μπορεί να έχει μικρή επίδραση σε ένα άλλο.
Ωστόσο, φαίνεται ότι η συναίνεση είναι ότι η διατήρηση μιας ισορροπημένης διατροφής και η αποφυγή βαριών γευμάτων ή σνακ κοντά στην ώρα του ύπνου μπορεί να συμβάλει σε έναν πιο ξεκούραστο ύπνο και πιθανώς σε πιο ευχάριστα όνειρα.
Έτσι, την επόμενη φορά που θα καθίσετε για το βραδινό σας γεύμα, σκεφτείτε όχι μόνο τη σωματική σας διατροφή, αλλά και τη νυχτερινή σας διασκέδασηΑποδεικνύεται ότι ο δρόμος προς τα γλυκά όνειρα μπορεί να ξεκινήσει στο πιάτο σας.
Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον ΚόσμοΑκολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube
