Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Επιστημονικά Νέα

Οι ερευνητές ανακαλύπτουν πιθανό αντίδοτο στην αλλαντίαση

Οι ερευνητές ανακαλύπτουν πιθανό αντίδοτο στην αλλαντίαση

Οι ερευνητές έχουν εντοπίσει μια ένωση που αναστέλλει έντονα τη νευροτοξίνη botulinum, την πιο τοξική ένωση που είναι γνωστή. Αυτή η ανασταλτική ένωση, το νιτροφαινύλιο ψωραλένιο (NPP), θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί ως θεραπεία για τη μείωση της παράλυσης που προκαλείται από την αλλαντίαση. Η νευροτοξίνη της αλλαντίασης θεωρείται πιθανή βιοαπόδειξη επειδή δεν υπάρχει εγκεκριμένο από το FDA αντίδοτο. Η έρευνα δημοσιεύεται στο περιοδικό Applied and Environmental Microbiology , ένα περιοδικό της Αμερικανικής Εταιρείας Μικροβιολογίας.

Στη μελέτη, το πρώτο βήμα των ερευνητών ήταν να προσδιοριστεί το ένζυμο εντός της νευροτοξίνης botulinum που βλάπτει τους νευρώνες προκαλώντας παράλυση. Στη συνέχεια εξέτασαν μια βιβλιοθήκη που περιείχε περισσότερες από 300 φυσικές ενώσεις από εκχυλίσματα ινδικών φαρμακευτικών φυτών, ψάχνοντας για ένζυμα που θα μπορούσαν να εξουδετερώσουν τη δραστηριότητα που βλάπτει τους νευρώνες.

“Χρησιμοποιώντας τη διαλογή υψηλής απόδοσης, εντοπίσαμε μία από τις ενώσεις, το νιτροφαινύλιο ψωραλένιο, που έχει ιδιαίτερα ισχυρή δραστικότητα έναντι του ενζύμου που προκαλεί βλάβη στους νευρώνες”, ανέφερε ο αντίστοιχος συγγραφέας Bal Ram Singh, Ph.D., Καθηγητής και Διευθυντής, Botulinum Research Center, Institute των Advanced Sciences, Dartmouth, ΜΑ.

Οι ερευνητές έλεγξαν έπειτα την δραστηριότητα του ΝΡΡ in vitro και σε κυτταροκαλλιέργεια έναντι νευροτοξίνης αλλαντίασης τύπου Α, ο οποίος είναι ο ισχυρότερος ορότυπος μεταξύ των επτά οροτύπων της τοξίνης botulinum. Ο πυρηνικός σταθμός τύπου Α είχε ισχυρή δραστικότητα αντι- βοτουλινικής τοξίνης , με χαμηλή τοξικότητα στα ανθρώπινα κύτταρα. (εικόνα: μοριακό μοντέλο νευροτοξίνης αλλαντίασης)

“Ο πυρηνικός σταθμός έδειξε επίσης δραστηριότητα για να αναστρέψει την παράλυση των μυών του ποντικιού που προκαλείται από τη νευροτοξίνη αλλαντίασης τύπου Α”, δήλωσε ο Δρ Singh. Παρόλο που υπάρχουν λιγότερες από 200 περιπτώσεις εμφάνισης παγκοσμίως, ετησίως, “αυτά κοστίζουν περισσότερο για θεραπεία από τα εκατομμύρια των εστιών σαλμονέλας που συμβαίνουν, καθιστώντας την αλλαντίαση την πιο δαπανηρή μορφή τροφικής δηλητηρίασης”, δήλωσε ο Δρ Singh.

Η αλλαντική τοξίνη παράγεται από το Clostridium botulinum, ένα παθογόνο βακτήριο και δύσκολο να σκοτωθεί. Τα σπόρια μπορούν να επιβιώσουν βρασμένα. Ο Botulism μπορεί να αποκτηθεί μέσω οδών εκτός από τροφική δηλητηρίαση, όπως μέσω μόλυνσης από τραύματα και μέσω αποικισμού των πεπτικών οδών παιδιών και βρεφών. Τα φάρμακα που προέρχονται από ψωραλίνη έχουν ήδη εγκριθεί από το FDA στις Ηνωμένες Πολιτείες. Αυτό πιθανότατα θα επιταχύνει τη διαδικασία έγκρισης φαρμάκων για τον πυρηνικό σταθμό, δήλωσε ο Δρ Singh.

Η έρευνα προέρχεται από το έργο του Dr. Singh στην ομάδα του για τη βιοχημική βάση της Αγιουρβέδα, ένα φυτικό φάρμακο που χρησιμοποιείται ευρέως στην Ινδία. Φυσικά προϊόντα, όπως εκείνα που χρησιμοποιούνται στην Αγιουρβέδα, έχουν πιο διαφοροποιημένες δομές, χαμηλότερη τοξικότητα και καλύτερες ιδιότητες παρόμοιες με εκείνες των συνθετικών. Ως γενικός διευθυντής στο Κέντρο Μελετών Εντοπισμού στο UMass Dartmouth, θεωρούσε φυσικές φυτικές ενώσεις ως πηγή αντιμέτρων κατά της αλλαντίασης. Αυτό οδήγησε σε συζητήσεις και στη συνέχεια σε μια συνεργασία σε αυτό το έργο με τον καθηγητή Virinder Parmar, επικεφαλής του Τμήματος Χημείας στο Πανεπιστήμιο του Δελχί.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Βελτιώνοντας τη διάγνωση και την κατανόηση των καρκινικών κυττάρων με τη διάσπαση όγκων

Τα αυτιστικά τρανς άτομα αντιμετωπίζουν σοβαρές δυσκολίες στην υγειονομική περίθαλψη

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Είναι η διαλείπουσα νηστεία η νέα τάση στη διατροφή που αντικαθιστά τις κλασικές δίαιτες;

Διαλείπουσα νηστεία: Μια νέα μελέτη υποδεικνύει ότι η διαλείπουσα νηστεία μπορεί να είναι μια πιο αποτελεσματική εναλλακτική σε σχέση με τα παραδοσιακά διαιτητικά προγράμματα, αμφισβητώντας τις συμβατικές μεθόδους διαχείρισης του βάρους.

Ποιοι παράγοντες διαφοροποιούν ανδρική και γυναικεία εκδήλωση του συνδρόμου Τουρέτ:

Σύνδρομο Τουρέτ: Παρόλο που η διαταραχή είναι σχετικά σπάνια, επηρεάζοντας περίπου το 1% του πληθυσμού, συχνά παρεξηγείται, ιδιαίτερα ως προς τον τρόπο που εκδηλώνεται διαφορετικά μεταξύ ανδρών και γυναικών.

Είναι οι λιπώδεις μύες ο κρυφός κίνδυνος για την καρδιά ανεξάρτητα από το βάρος σώματος;

Λιπώδεις μύες: Μια πρόσφατη μελέτη αποκάλυψε μια ανησυχητική σύνδεση μεταξύ των λιπώδους μυών και αυξημένου κινδύνου καρδιοπαθειών, ανεξάρτητα από το συνολικό σωματικό βάρος ενός ατόμου.

Τι μπορεί να οδηγήσει σε νόσο του Crohn

Νόσος του Crohn: Η ασθένεια του Crohn είναι μια χρόνια φλεγμονώδης πάθηση του πεπτικού συστήματος, η οποία μπορεί να επηρεάσει οποιοδήποτε τμήμα του, από το στόμα έως τον πρωκτό. Παρόλο που η ακριβής αιτία της νόσου παραμένει άγνωστη,

Ποια είναι τα στάδια του ύπνου;

Ύπνος: Ο ύπνος αποτελεί μια σύνθετη διαδικασία που περιλαμβάνει διάφορες φάσεις ή στάδια, καθένα από τα οποία έχει διαφορετικά χαρακτηριστικά και σημαντικό ρόλο στην αποκατάσταση του οργανισμού. Οι φάσεις του ύπνου

Πόσα είδη αμνησίας υπάρχουν;

Αμνησία: Η αμνησία είναι μια διαταραχή της μνήμης που μπορεί να προκληθεί από διάφορους παράγοντες, όπως τραυματισμοί στο κεφάλι, ασθένειες, ψυχολογικές καταστάσεις ή εγκεφαλικές παθήσεις. Υπάρχουν διάφοροι τύποι αμνησίας,

Πώς επιδρά η υπέρταση στον εγκέφαλο;

Υπέρταση: Η υπέρταση, ή αλλιώς υψηλή αρτηριακή πίεση, είναι μία από τις πιο κοινές καρδιοαγγειακές παθήσεις που επηρεάζει εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως. Αν και η υπέρταση συνδέεται κυρίως με τις καρδιοπάθειες

Close Icon