Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Επιστημονικά Νέα

Οι ερευνητές ανακαλύπτουν πιθανό αντίδοτο στην αλλαντίαση

Οι ερευνητές ανακαλύπτουν πιθανό αντίδοτο στην αλλαντίαση

Οι ερευνητές έχουν εντοπίσει μια ένωση που αναστέλλει έντονα τη νευροτοξίνη botulinum, την πιο τοξική ένωση που είναι γνωστή. Αυτή η ανασταλτική ένωση, το νιτροφαινύλιο ψωραλένιο (NPP), θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί ως θεραπεία για τη μείωση της παράλυσης που προκαλείται από την αλλαντίαση. Η νευροτοξίνη της αλλαντίασης θεωρείται πιθανή βιοαπόδειξη επειδή δεν υπάρχει εγκεκριμένο από το FDA αντίδοτο. Η έρευνα δημοσιεύεται στο περιοδικό Applied and Environmental Microbiology , ένα περιοδικό της Αμερικανικής Εταιρείας Μικροβιολογίας.

Στη μελέτη, το πρώτο βήμα των ερευνητών ήταν να προσδιοριστεί το ένζυμο εντός της νευροτοξίνης botulinum που βλάπτει τους νευρώνες προκαλώντας παράλυση. Στη συνέχεια εξέτασαν μια βιβλιοθήκη που περιείχε περισσότερες από 300 φυσικές ενώσεις από εκχυλίσματα ινδικών φαρμακευτικών φυτών, ψάχνοντας για ένζυμα που θα μπορούσαν να εξουδετερώσουν τη δραστηριότητα που βλάπτει τους νευρώνες.

“Χρησιμοποιώντας τη διαλογή υψηλής απόδοσης, εντοπίσαμε μία από τις ενώσεις, το νιτροφαινύλιο ψωραλένιο, που έχει ιδιαίτερα ισχυρή δραστικότητα έναντι του ενζύμου που προκαλεί βλάβη στους νευρώνες”, ανέφερε ο αντίστοιχος συγγραφέας Bal Ram Singh, Ph.D., Καθηγητής και Διευθυντής, Botulinum Research Center, Institute των Advanced Sciences, Dartmouth, ΜΑ.

Οι ερευνητές έλεγξαν έπειτα την δραστηριότητα του ΝΡΡ in vitro και σε κυτταροκαλλιέργεια έναντι νευροτοξίνης αλλαντίασης τύπου Α, ο οποίος είναι ο ισχυρότερος ορότυπος μεταξύ των επτά οροτύπων της τοξίνης botulinum. Ο πυρηνικός σταθμός τύπου Α είχε ισχυρή δραστικότητα αντι- βοτουλινικής τοξίνης , με χαμηλή τοξικότητα στα ανθρώπινα κύτταρα. (εικόνα: μοριακό μοντέλο νευροτοξίνης αλλαντίασης)

“Ο πυρηνικός σταθμός έδειξε επίσης δραστηριότητα για να αναστρέψει την παράλυση των μυών του ποντικιού που προκαλείται από τη νευροτοξίνη αλλαντίασης τύπου Α”, δήλωσε ο Δρ Singh. Παρόλο που υπάρχουν λιγότερες από 200 περιπτώσεις εμφάνισης παγκοσμίως, ετησίως, “αυτά κοστίζουν περισσότερο για θεραπεία από τα εκατομμύρια των εστιών σαλμονέλας που συμβαίνουν, καθιστώντας την αλλαντίαση την πιο δαπανηρή μορφή τροφικής δηλητηρίασης”, δήλωσε ο Δρ Singh.

Η αλλαντική τοξίνη παράγεται από το Clostridium botulinum, ένα παθογόνο βακτήριο και δύσκολο να σκοτωθεί. Τα σπόρια μπορούν να επιβιώσουν βρασμένα. Ο Botulism μπορεί να αποκτηθεί μέσω οδών εκτός από τροφική δηλητηρίαση, όπως μέσω μόλυνσης από τραύματα και μέσω αποικισμού των πεπτικών οδών παιδιών και βρεφών. Τα φάρμακα που προέρχονται από ψωραλίνη έχουν ήδη εγκριθεί από το FDA στις Ηνωμένες Πολιτείες. Αυτό πιθανότατα θα επιταχύνει τη διαδικασία έγκρισης φαρμάκων για τον πυρηνικό σταθμό, δήλωσε ο Δρ Singh.

Η έρευνα προέρχεται από το έργο του Dr. Singh στην ομάδα του για τη βιοχημική βάση της Αγιουρβέδα, ένα φυτικό φάρμακο που χρησιμοποιείται ευρέως στην Ινδία. Φυσικά προϊόντα, όπως εκείνα που χρησιμοποιούνται στην Αγιουρβέδα, έχουν πιο διαφοροποιημένες δομές, χαμηλότερη τοξικότητα και καλύτερες ιδιότητες παρόμοιες με εκείνες των συνθετικών. Ως γενικός διευθυντής στο Κέντρο Μελετών Εντοπισμού στο UMass Dartmouth, θεωρούσε φυσικές φυτικές ενώσεις ως πηγή αντιμέτρων κατά της αλλαντίασης. Αυτό οδήγησε σε συζητήσεις και στη συνέχεια σε μια συνεργασία σε αυτό το έργο με τον καθηγητή Virinder Parmar, επικεφαλής του Τμήματος Χημείας στο Πανεπιστήμιο του Δελχί.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Η γιόγκα προστατεύει την υγεία του εγκεφάλου;

Πώς συνδέονται το άγχος με τον μεταβολισμό;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Πότε η ζάλη δεν είναι τόσο αθώα

Ζάλη: Η ζάλη είναι ένα σύμπτωμα που μπορεί να υποδεικνύει διάφορες καταστάσεις και προβλήματα υγείας. Αν και συνήθως συνδέεται με περιστατικά που δεν είναι σοβαρά, όπως η ορθοστατική υπόταση ή η κούραση, η ζάλη μπορεί

Πώς να αναγνωρίσετε την ορμονική ημικρανία

Ορμονική ημικρανία: Η ορμονική ημικρανία είναι μια μορφή ημικρανίας που εμφανίζεται κυρίως στις γυναίκες λόγω των διακυμάνσεων στα επίπεδα των ορμονών, ιδιαίτερα των οιστρογόνων. Για να την ξεχωρίσετε από άλλες μορφές ημικρανίας

Σύνδεση της κατάθλιψης με τις χρόνιες παθήσεις

Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η κατάθλιψη μπορεί να επηρεάσει το ανοσοποιητικό σύστημα, καθιστώντας το πιο ευάλωτο σε ασθένειες. Αυτό συμβαίνει πιθανώς λόγω της αυξημένης φλεγμονής που παρατηρείται στους καταθλιπτικούς ασθενείς, καθώς και των αλλαγών στις ορμόνες του στρες, όπως η κορτιζόλη.

Τα βακτήρια στην ρευματοειδή αρθρίτιδα

Ρευματοειδής αρθρίτιδα: Ένα βακτήριο που έχει προσελκύσει ιδιαίτερη προσοχή είναι το Prevotella. Μελέτες έχουν δείξει ότι η παρουσία του συγκεκριμένου βακτηρίου είναι αυξημένη σε ασθενείς με ΡΑ σε σύγκριση με υγιείς ανθρώπους.

Με αυτές τις παθήσεις συνδέεται η υπόταση

Υπόταση: Η υπόταση, ή χαμηλή αρτηριακή πίεση, είναι μια κατάσταση όπου η αρτηριακή πίεση του αίματος είναι χαμηλότερη από τα φυσιολογικά επίπεδα. Αν και πολλές φορές δεν προκαλεί σοβαρά προβλήματα υγείας, η υπόταση μπορεί να οδηγήσει

Τα σιωπηλά συμπτώματα της αφυδάτωσης

Αφυδάτωση: Η αφυδάτωση δεν εκδηλώνεται πάντα με προφανή σημάδια, όπως η δίψα. Υπάρχουν αρκετά σιωπηλά συμπτώματα που μπορεί να περάσουν απαρατήρητα, αλλά υποδεικνύουν ότι το σώμα σας

Γιατί δεν πρέπει απλώς να αγνοήσετε την ημικρανία

Ημικρανία: Η ημικρανία δεν είναι ένας απλός πονοκέφαλος. Πρόκειται για μια νευρολογική διαταραχή που μπορεί να επηρεάσει σοβαρά την ποιότητα ζωής, προκαλώντας έντονο πόνο, ναυτία, ευαισθησία στο φως και τον ήχο,

Πώς επηρεάζει η παχυσαρκία την υγεία του εγκεφάλου;

Παχυσαρκία: Η παχυσαρκία δεν επηρεάζει μόνο το σώμα, αλλά έχει και σημαντικές επιπτώσεις στην υγεία του εγκεφάλου. Οι αυξημένες αποθήκες λίπους στο σώμα συνδέονται με μεταβολικές και φλεγμονώδεις διεργασίες

Close Icon