Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Επιστημονικά Νέα

Νέο ξέσπασμα επιδημίας με το βακτήριο E. Coli

Νέο ξέσπασμα επιδημίας με το βακτήριο E. Coli

Εννέα άτομα, κάτοικοι της Μινεσότα και του Γουισκόνσιν, νόσησαν από το επικίνδυνο βακτήριο E. Coli, όπως ανακοίνωσε το Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC) των ΗΠΑ. Οι οκτώ εξ αυτών δήλωσαν πως είχαν καταναλώσει λάχανα αλφάλφα και οι δύο χρειάστηκε να νοσηλευτούν.

Τα πρώτα συμπτώματα εμφανίστηκαν δύο με οκτώ ημέρες μετά την κατανάλωση τροφών που έφεραν πιθανότητα το βακτήριο E. Coli. Οι περισσότεροι ανέφεραν έντονο πόνο στο στομάχι, διάρροιες και έμετους. Το πρώτο κρούσμα σημειώθηκε στις 17 Ιανουαρίου και το τελευταίο τις 8 Φλεβάρη. Οι ασθενείς ήταν ηλικίας 17 έως 84 ετών και το 62% αυτών ήταν γυναίκες.

Το βακτήριο Escherichia coli, όπως είναι το πλήρες όνομά του, είναι πολύ κοινό αφού «φιλοξενείται» στο έντερο των ανθρώπων και ζώων – ανήκει στη φυσιολογική χλωρίδα του εντέρου. Τα περισσότερα στελέχη του βακτηρίου είναι αβλαβή, ωστόσο υπάρχουν και κάποια που παράγουν επικίνδυνες τοξίνες, ικανές να προκαλέσουν συμπτώματα όπως οι σοβαρές κράμπες στο στομάχι και η διάρροια. ένα στέλεχος που είναι επικίνδυνο για τον άνθρωπο μπορεί πάντως να μην είναι επικίνδυνο για τα ζώα αλλά και το αντίστροφο.

Τα τοξικά στελέχη του E. Coli προσδένονται στα τοιχώματα των κυττάρων του εντέρου δημιουργώντας αποικίες. Στη συνέχεια εκλύουν τοξίνες που καταστρέφουν τα εσωτερικά όργανα. Περίπου το 10% των ατόμων που μολύνονται με αυτά τα στελέχη παρουσιάζει σοβαρές επιπλοκές ενώ ένας στους 100 ασθενείς πεθαίνει.

Το Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων αναφέρει σχετικά: «Όπως κάθε φρέσκο προϊόν που καταναλώνεται ωμό ή ελαφρώς μαγειρεμένο, έτσι και τα λάχανα μπορεί να περιέχουν βακτήρια που μπορούν να προκαλέσουν τροφικές λοιμώξεις. Οι ζεστές και υγρές συνθήκες που χρησιμοποιούνται για τη βλάστηση είναι ιδανικές για την ανάπτυξη των βακτηρίων, συμπεριλαμβανομένων των Salmonella, Listeria και E. coli. Σε τέτοιες περιπτώσεις τα τυχόν βακτήρια που υπάρχουν μπορεί να πολλαπλασιαστούν δραματικά.»

Αυτή η επιδημία δεν πιστεύεται ότι έχει οποιαδήποτε σχέση με την επιδημία πολλαπλών κρουσμάτων της σαλμονέλας που συνδέεται με τα λάχανα αλφάλφα στο Κάνσας. Δεκατρείς άνθρωποι σε τέσσερις πολιτείες έχουν αρρωστήσει από αυτό το ξέσπασμα το οποίο αναφέρθηκε για πρώτη φορά την περασμένη Τρίτη.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Το χιούμορ είναι δείγμα υψηλής νοημοσύνης;

7 πράγματα για το ανοσοποιητικό που ίσως δεν γνωρίζατε

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Αλλεργικός Πονοκέφαλος: 8 Σημάδια πως ο πονοκέφαλος σας είναι αλλεργικός

Αλλεργικός Πονοκέφαλος: Οι πονοκέφαλοι έχουν πολλές αιτίες – από την ένταση και την αφυδάτωση μέχρι την ημικρανία. Ωστόσο, ένας τύπος που συχνά παραβλέπεται είναι ο αλλεργικός πονοκέφαλος. Προκαλείται από την αντίδραση του οργανισμού

Γλυκόζη: Τι πρέπει να γνωρίζετε για τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα

Γλυκόζη: Η γλυκόζη είναι ένας απλός υδατάνθρακας και η βασική μορφή σακχάρου στο αίμα μας. Αποτελεί την κύρια πηγή ενέργειας για τα κύτταρα του οργανισμού και είναι απαραίτητη για τη σωστή λειτουργία του εγκεφάλου

Τι πρέπει να ξέρετε για την ανεμοβλογιά

Ανεμοβλογιά: Η ανεμοβλογιά  είναι μια εξαιρετικά μεταδοτική ιογενής νόσος που προκαλείται από τον ιό της ανεμοβλογιάς-έρπητα ζωστήρα. Παρόλο που είναι πιο συχνή στα παιδιά, μπορεί να προσβάλει και ενήλικες, συχνά με πιο σοβαρά συμπτώματα.

Τι μπορεί να επιδεινώσει τα συμπτώματα IBS;

IBS: Το Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου (IBS) είναι μια χρόνια κατάσταση του πεπτικού συστήματος που επηρεάζει την ποιότητα ζωής. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν φούσκωμα, πόνο στην κοιλιά, αέρια, διάρροια ή δυσκοιλιότητα.

Αϋπνία συμπτώματα: Μπορεί η αϋπνία να προκαλέσει τριχόπτωση;

Αϋπνία συμπτώματα: Η αϋπνία είναι ένα κοινό πρόβλημα που επηρεάζει χιλιάδες ανθρώπους παγκοσμίως, προκαλώντας διάφορα σωματικά και ψυχικά συμπτώματα. Ένα από τα πιο συχνά ερωτήματα που τίθεται

Νοσταλγία εγκέφαλος: Ενεργοποιεί αυτές τις περιοχές του εγκεφάλου

Νοσταλγία εγκέφαλος: Η νοσταλγία δεν είναι απλώς ένα “ταξίδι” στο παρελθόν. Είναι μια σύνθετη συναισθηματική εμπειρία που επηρεάζει τον εγκέφαλο με πολύ πιο ουσιαστικό τρόπο απ’ όσο νομίζουμε. Όταν θυμόμαστε κάτι από τα παλιά

Close Icon