Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Επιστημονικά Νέα

Μελέτη εντοπίζει παράγοντα που αυξάνει την αρτηριακή πίεση

Μελέτη εντοπίζει παράγοντα που αυξάνει την αρτηριακή πίεση

Μια μελέτη έδειξε ότι η προστιθέμενη ζάχαρη συνδέεται με υψηλότερα επίπεδα αρτηριακής πίεσης ακόμα και αφού ληφθεί υπόψη η ηλικία, το εισόδημα, ο δείκτης μάζας σώματος, τα επίπεδα φυσικής δραστηριότητας, η πρόσληψη ημερήσιων θερμίδων και η χρήση φαρμακευτικής αγωγής. Η ίδια μελέτη έδειξε ότι η κατανάλωση ολόκληρων φρούτων συνδέεται με μείωση της αρτηριακής πίεσης τόσο σε άνδρες όσο και σε γυναίκες.

Η μελέτη διεξήχθη μεταξύ 2015-2017 και περιλάμβανε 128 άτομα (57 άνδρες, 71 γυναίκες) ηλικίας 65 έως 80 ετών χωρίς ιστορικό καρκίνου, γαστρεντερικής νόσου, τραυματικού εγκεφαλικού τραύματος, εγκεφαλικού επεισοδίου, διαβήτη, διαταραχών του κεντρικού νευρικού συστήματος, νόσου Αλτσχάιμερ, άνοια ή ψυχιατρική ασθένεια. Εξέτασε την επίδραση ομάδων τροφίμων και την προσθήκη ζάχαρης στη διατροφή στα επίπεδα της αρτηριακής πίεσης. Δεν εξέτασε την επίδραση των ολιγοθερμικών γλυκαντικών (υποκατάστατα ζάχαρης).

Οι κυριότεροι τύποι προστιθέμενης ζάχαρης που καταναλώνονται είναι η σακχαρόζη (επιτραπέζια ζάχαρη), η γλυκόζη (βρίσκεται σε καραμέλες, αθλητικά ποτά και επιδόρπια) και η φρουκτόζη (σάκχαρα φρούτων και κύρια πηγή προστιθέμενης ζάχαρης υπό μορφή σιροπιού καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης). Υπάρχει μεγάλη διαφορά στον τρόπο με τον οποίο μεταβολίζεται το σώμα μας τη γλυκόζη και τη φρουκτόζη, με την τελευταία να συμβάλει, ενδεχομένως, περισσότερο στην αύξηση της αρτηριακής πίεσης. Η σακχαρόζη αποτελείται από ένα μόριο γλυκόζης και ένα μόριο φρουκτόζης.

Η ζάχαρη είναι άφθονη στη δυτική διατροφή. Η American Heart Association συστήνει όχι πάνω από 6 κουταλάκια του γλυκού την ημέρα για τις γυναίκες, όχι πάνω από 9 κουταλάκια του γλυκού για τους άνδρες. Ο μέσος Αμερικανός τρώει περίπου 17 κουταλάκια του γλυκού ανά ημέρα -περίπου 66 κιλά ετησίως. “Στα αναψυκτικά, ειδικά, δεν βλέπετε τη ζάχαρη”, δήλωσε ο Chai. Μερικά από αυτά έχουν 10 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη.

Να σημειωθεί ότι το αλάτι επηρεάζει τα επίπεδα της αρτηριακής πίεσης. Ένα μεγάλο μέρος της έρευνας για το αλάτι καθιερώθηκε από τον William Farquhar του University of Delaware, καθηγητή κινησιολογίας και εφαρμοσμένης φυσιολογίας. Ο Chai και ο Farquhar θέλουν να κατανοήσουν τις συνδυασμένες επιδράσεις της προστιθέμενης ζάχαρης (ιδιαίτερα της φρουκτόζης) και του αλατιού στην πίεση του αίματος και την καρδιαγγειακή υγεία, καθώς η τυπική αμερικανική διατροφή είναι υψηλή και στα δύο.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Με ποιες ασθένειες μπορεί να συνδέεται η δυσκοιλιότητα;

Βήχας: Γιατί επιδεινώνεται το βράδυ;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Γρίπη: Οι παρανοήσεις που πρέπει να σταματήσουν

Γρίπη: Η γρίπη είναι μια ιογενής λοίμωξη που επηρεάζει το αναπνευστικό σύστημα, αλλά γύρω από αυτήν έχουν αναπτυχθεί πολλές μυθολογίες και παρανοήσεις. Ακολουθούν μερικοί από τους πιο κοινούς μύθους

Αθηροσκλήρωση: Η σοβαρή πάθηση που θέτει την καρδιά μας σε κίνδυνο

Αθηροσκλήρωση: Η αθηροσκλήρωση είναι μια πάθηση που επηρεάζει τα αιμοφόρα αγγεία, χαρακτηριζόμενη από τη συσσώρευση λιπαρών ουσιών, χοληστερόλης και άλλων στοιχείων στα τοιχώματα των αρτηριών. Αυτή η διαδικασία οδηγεί στη δημιουργία πλάκας,

Πυρετός: Μπορεί να πυροδοτήσει ένα εγκεφαλικό επεισόδιο;

Πυρετός: Ο υψηλός πυρετός, συνήθως προκαλούμενος από λοίμωξη ή άλλη ασθένεια, μπορεί να έχει σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία. Υπάρχει μια ανησυχία σχετικά με τη σύνδεση μεταξύ υψηλού πυρετού και εγκεφαλικών επεισοδίων

Ινίδια: Νέο κλειδί στην κατανόηση των μηχανισμών των νευροεκφυλιστικών νοσημάτων

Ινίδια: Η πρόσφατη έρευνα που επικεντρώνεται στη δομή και τη λειτουργία των ινιδίων προσφέρει πολύτιμες πληροφορίες σχετικά με τους μηχανισμούς που οδηγούν σε νευροεκφυλιστικές ασθένειες, όπως η νόσος του Alzheimer και η νόσος του Parkinson.

Πώς η αρθρίτιδα επηρεάζει την όραση μας;

Αρθρίτιδα υγεία ματιών: Η αρθρίτιδα είναι μια πάθηση που επηρεάζει κυρίως τις αρθρώσεις, αλλά μπορεί να έχει και σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία των ματιών. Υπάρχουν διάφοροι τύποι αρθρίτιδας, όπως η ρευματοειδής αρθρίτιδα και η ψωριασική αρθρίτιδα

Σκλήρυνση κατά Πλάκας: Πώς διαφέρει μεταξύ των φύλων;

Σκλήρυνση κατά Πλάκας: Η σκλήρυνση κατά πλάκας (ΣΚΠ) είναι μια χρόνια νευρολογική πάθηση που επηρεάζει το κεντρικό νευρικό σύστημα. Αν και μπορεί να προσβάλλει και τα δύο φύλα, υπάρχει μια σημαντική διαφορά στην επίπτωσή της.

Κοινωνικοοικονομικοί παράγοντες: Πώς διαμορφώνουν τον κίνδυνο γνωστικής απώλειας;

Κοινωνικοοικονομικοί παράγοντες: Μια πρόσφατη μελέτη αναδεικνύει πώς παράγοντες όπως η εκπαίδευση, το είδος της εργασίας και η οικονομική κατάσταση επηρεάζουν τον κίνδυνο γνωστικής εξασθένισης.

Close Icon