Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Επιστημονικά Νέα

ΗΠΑ : Νέα μέτρα κατά της παχυσαρκίας

ΗΠΑ : Νέα μέτρα κατά της παχυσαρκίας

Η κυβέρνηση των ΗΠΑ θα δημοσιεύσει την Τρίτη νέα μέτρα που τις αλυσίδες εστιατορίων και τις μεγάλες επιχειρήσεις αυτόματων μηχανών πώλησης, να αναγράφουν τις θερμίδες που περιέχει κάθε πιάτο στα μενού τους, με σκοπό να ενημερώνονται οι πελάτες για τους κινδύνους της παχυσαρκίας.

«Η παχυσαρκία είναι μια εθνική επιδημία που πλήττει εκατομμύρια Αμερικανούς,« δήλωσε η  Margaret Hamburg, εκπρόσωπος του FDA, στους δημοσιογράφους τη Δευτέρα.

“Είναι εντυπωσιακό το γεγονός πως, οι Αμερικανοί καταναλώνουν περίπου το ένα τρίτο των θερμίδων τους εκτός σπιτιού.”

Ο νέοι κανόνες του FDA, που αποτελούν μέρος του ομοσπονδιακού νόμου του 2010 για προσιτή οικονομικά φροντίδας, θέτει ένα εθνικό πρότυπο για αλυσίδες εστιατορίων με 20 ή περισσότερα σημεία πώλησης.

Σύμφωνα με τους κανόνες αυτούς, οι θερμίδες πρέπει να αναγράφονται σε όλα τα μενού και τις ταμπέλες εστιατορίων. Άλλες διατροφικές πληροφορίες – συμπεριλαμβανομένων των θερμίδων από λίπος, χοληστερόλη, σάκχαρα και πρωτεΐνες – πρέπει να διατίθενται γραπτώς κατόπιν αιτήματος.

Οι νέοι κανόνες, ισχύουν τόσο για συμβατικά εστιατόρια, όσο και για το δημοφιλές στις ΗΠΑ «takeout», όπως επίσης και στα είδη αρτοποιίας, παγωτού, αλλά και στις πιτσαρίες όπου θα πρέπει να αναγράφονται οι θερμίδες και ανά τεμάχιο και ανά πίτσα.

Σε ό,τι αφορά τα εποχιακά μενού, όπως ένα δείπνο Ευχαριστιών, τις καθημερινές σπεσιαλιτέ και τα καρυκεύματα, θα εξαιρεθούν από τους κανόνες.

Η τελική ρύθμιση, σε αντίθεση με την πρόταση του 2011, περιλαμβάνει κινηματογραφικές αίθουσες, πάρκα αναψυχής και τα αλκοολούχα ποτά που σερβίρονται σε εστιατόρια, ωστόσο εξαιρούνται τα αλκοολούχα ποτά που παρασκευάζονται ή σερβίρονται σε ένα μπαρ.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Πώς η αρθρίτιδα επηρεάζει την όραση μας;

Σκλήρυνση κατά Πλάκας: Πώς διαφέρει μεταξύ των φύλων;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Κοινωνικοοικονομικοί παράγοντες: Πώς διαμορφώνουν τον κίνδυνο γνωστικής απώλειας;

Κοινωνικοοικονομικοί παράγοντες: Μια πρόσφατη μελέτη αναδεικνύει πώς παράγοντες όπως η εκπαίδευση, το είδος της εργασίας και η οικονομική κατάσταση επηρεάζουν τον κίνδυνο γνωστικής εξασθένισης.

Υπνική άπνοια: Πώς μπορεί να επηρεάσει τη γνωστική υγεία στις γυναίκες της τρίτης ηλικίας;

Υπνική άπνοια: Νέα ερευνητικά δεδομένα δείχνουν ότι η υπνική άπνοια συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο άνοιας στους ηλικιωμένους, και ο κίνδυνος αυτός φαίνεται να είναι μεγαλύτερος στις γυναίκες.

Καρδιακή Προσβολή vs Καρδιακή Ανακοπή: Οι βασικές διαφορές

Καρδιακή Προσβολή vs Καρδιακή Ανακοπή: Η καρδιακή προσβολή και η καρδιακή ανακοπή είναι δύο σοβαρές καρδιοαγγειακές καταστάσεις, αλλά έχουν σημαντικές διαφορές ως προς την αιτία, τα συμπτώματα

Στηθάγχη: Όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζετε για να είστε προετοιμασμένοι

Στηθάγχη: Η στηθάγχη είναι ένα σύμπτωμα που σχετίζεται με τη στεφανιαία καρδιοπάθεια και χαρακτηρίζεται από πόνο ή δυσφορία στο στήθος. Προκαλείται συνήθως από την περιορισμένη ροή αίματος προς την καρδιά,

Πιθανές συνέπειες που ίσως δεν γνωρίζετε

Τατουάζ παρενέργειες: Τα τατουάζ είναι μια δημοφιλής μορφή αυτοέκφρασης, αλλά η διαδικασία του τατουάζ και οι συνέπειές του μπορεί να κρύβουν κινδύνους που δεν γνωρίζουμε πάντα. Ακολουθούν μερικές συνέπειες

Γενετικοί δείκτες: Πώς επηρεάζουν την αντίληψη του πόνου;

Γενετικοί δείκτες: Πρόσφατη έρευνα αποκαλύπτει μια πιθανή σύνδεση μεταξύ συγκεκριμένων γενετικών δεικτών και νευροπαθητικού πόνου, δίνοντας νέες πληροφορίες για το γιατί κάποια άτομα βιώνουν χρόνιο πόνο πιο έντονα από άλλα.

Ανισότητα μισθών: Οι γυναίκες παιδίατροι κερδίζουν λιγότερα

Ανισότητα μισθών: Μια πρόσφατη μελέτη αποκάλυψε ότι υπάρχει διαρκής ανισότητα μισθών μεταξύ γυναικών και ανδρών παιδιάτρων, υπογραμμίζοντας σοβαρές ανισότητες αμοιβής στον ιατρικό τομέα.

Close Icon