Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Ζυμαρικά: Γιατί οι Ιταλοί προτιμούν να τρώνε ζυμαρικά;

Ζυμαρικά: Γιατί οι Ιταλοί προτιμούν να τρώνε ζυμαρικά;

Ζυμαρικά: Τα πιάτα ζυμαρικών προσφέρουν ακριβώς τη σωστή ποσότητα ενέργειας, ώστε να αισθάνεστε ικανοποιητικά, αλλά όχι υπερβολικά χορτάτοι.


Ο όρος «μεσογειακή διατροφή» είναι από καιρό συνώνυμος με την ισορροπία και την καλή υγεία και δεν είναι τυχαίο ότι ο ιταλικός τρόπος ζωής φαίνεται υπέροχα υγιεινός. Οι Ιταλοί παίρνουν το φαγητό πολύ σοβαρά, διασφαλίζοντας ότι αφιερώνουν χρόνο για να φάνε κάτι αναζωογονητικό και νόστιμο που παρέχει όλα τα σωστά θρεπτικά συστατικά για να ενισχύσει την απόδοση και να τροφοδοτήσει τόσο το μυαλό όσο και το σώμα. Όλα αισθάνονται καλύτερα όταν έχετε φάει ένα θρεπτικό, ισορροπημένο γεύμα που σας χορταίνει και αυτό βοηθά επίσης να διατηρείτε τον μεταβολισμό σας να λειτουργεί στο καλύτερο επίπεδο. Τα πιάτα ζυμαρικών προσφέρουν ακριβώς τη σωστή ποσότητα ενέργειας, ώστε να αισθάνεστε ικανοποιητικά, αλλά όχι υπερβολικά χορτάτοι.

5 Οφέλη για την υγεία των φρέσκων ζυμαρικών

1. Παραγωγικότητα υδατανθράκων

Ενώ τα ζυμαρικά συχνά παρερμηνεύονται ως «ανθυγιεινά» λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε υδατάνθρακες, στην πραγματικότητα έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, που ουσιαστικά σημαίνει ότι απελευθερώνει ενέργεια στον εγκέφαλο σταθερά για αρκετές ώρες. Αυτό βοηθά στην τροφοδοσία σταθερής παραγωγικότητας, αντί να προσφέρει μια στιγμιαία βιασύνη που ακολουθείται από βουτιά ή συντριβή. Έτσι, η κατανάλωση ενός μπολ με τα νόστιμα ζυμαρικά μας ως μεσημεριανό γεύμα είναι ένας καλός τρόπος για να αποφύγετε τον λήθαργο που αντιμετωπίζετε συχνά τα απογεύματα.

2. ‘5 την ημέρα’

Όλοι γνωρίζουμε πόσο σημαντικό είναι να τρώμε τουλάχιστον 5 μερίδες φρούτων και λαχανικών καθημερινά, αν και μερικές φορές αυτό μπορεί να είναι δύσκολο να επιτευχθεί στην πραγματικότητα. Ωστόσο, πολλά από τα πιάτα μας με ζυμαρικά σερβίρονται με ραγού πλούσια σε ντομάτα και γεμίσεις με λαχανικά που μετρούν για τα 5 σας την ημέρα.

3. Πηγή Ωμέγα-3

Τα ωμέγα-3 είναι ένα από τα πιο κοινά συμπληρώματα που λαμβάνονται σε όλο τον κόσμο και τα οφέλη για την υγεία είναι σχεδόν ατελείωτα. Από τη βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας και τη μείωση του κινδύνου υψηλής αρτηριακής πίεσης μέχρι την ενίσχυση των ματιών σας και την τόνωση του εγκεφάλου σας, υπάρχουν πολλά να πούμε για αυτά τα λιπαρά οξέα, που βρίσκονται συνήθως στο ιχθυέλαιο. Τα ζυμαρικά μας γεμάτα ψάρια και τα ειδικά πιάτα με θαλασσινά φέρνουν λοιπόν πολλά στο τραπέζι όσον αφορά τη ζωτική διατροφή.

4. Υψηλή σε πρωτεΐνη

Πολλά από τα πιάτα μας με ζυμαρικά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, η οποία είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη και ανάπτυξη των μυών. Η πρωτεΐνη βοηθά τον μεταβολισμό του σώματος και τις κυτταρικές διεργασίες, και επίσης προστατεύει από ασθένειες μέσω της βέλτιστης λειτουργίας του ανοσοποιητικού.

5. Επιλογές χαμηλών θερμίδων

Τα ζυμαρικά στο Ηνωμένο Βασίλειο έχουν κερδίσει τη φήμη ότι είναι πυκνά σε θερμίδες, κάτι που δεν είναι πάντα αυτό που σας αρέσει. Ωστόσο, πολλά από τα πιάτα μας έχουν λιγότερες από 600 θερμίδες ανά μερίδα, ιδανικά για ένα ελαφρύ καλοκαιρινό γεύμα.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Βραδινά γεύματα για να χάσετε εύκολα βάρος

Οι 10 καλύτερες τροφές που βοηθούν στην καταπολέμηση του στρες

Τρόφιμα που μπορείτε ακόμα να φάτε μετά την ημερομηνία λήξης

Φτιάξτε το κερκυραϊκό φαγητό που θα σας ανοίξει την όρεξη

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Σολομός εγκέφαλος: Μπορεί η κατανάλωση σολομού να αποτρέψει την γνωστική έκπτωση;

Σολομός εγκέφαλος: Ο σολομός είναι ένα ψάρι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που έχει συσχετιστεί με διάφορα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των εγκεφαλικών λειτουργιών. Περιέχει υψηλές ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα

Ριζότο συνταγή: Το μυστικό για το τέλειο ριζότο

Ριζότο συνταγή: Η προετοιμασία του τέλειου ριζότο είναι μια τέχνη που απαιτεί προσοχή, υπομονή και αγάπη για τη μαγειρική. Ακολουθώντας συγκεκριμένα βήματα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο που θα λατρέψουν η οικογένεια και οι φίλοι σας.

Τι πρέπει να προσέξετε στους ξηρούς καρπούς

Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή για σνακ ή προσθήκη στα γεύματα. Είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, και σχετίζονται με οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο

Τα οφέλη του νατρίου που θα σας εκπλήξουν

Νάτριο: Το νάτριο είναι ένα βασικό μέταλλο και ηλεκτρολύτης, απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Αν και συχνά δαιμονοποιείται λόγω της υπερκατανάλωσης αλατιού,

Μπύρα: Πότε μπορεί να γίνει τοξική;

Μπύρα: Η μπύρα, αν και καταναλώνεται ευρέως και συχνά σε κοινωνικές περιστάσεις, μπορεί να είναι τοξική για τον οργανισμό σε ορισμένες περιπτώσεις.

Διατροφή και θηλασμός

Διατροφή Θηλασμός: Ο θηλασμός είναι μια περίοδος γεμάτη τρυφερότητα αλλά και αυξημένες ανάγκες — όχι μόνο για το μωρό, αλλά και για τη μητέρα. Η σωστή διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην ποιότητα του γάλακτος, στην ενέργεια της μητέρας

Ατομικό cheesecake με 4 υλικά

Cheesecake φράουλα: Θες κάτι γλυκό, δροσερό και γρήγορο χωρίς περίπλοκες συνταγές και πολλά υλικά; Αυτό το ατομικό cheesecake φράουλας χρειάζεται μόνο 4 απλά υλικά και ετοιμάζεται μέσα σε λίγα λεπτά,

Close Icon