Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Ζυμαρικά: Δημιουργήστε μία εύκολη και γρήγορη Spaghetti Bolognese σε λίγα μόλις λεπτά!

Ζυμαρικά: Δημιουργήστε μία εύκολη και γρήγορη Spaghetti Bolognese σε λίγα μόλις λεπτά!

Ζυμαρικά: Αν επιθυμείτε να φτιάξετε μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για το μεσημεριανό σας τραπέζι, δημιουργήστε την πιο νόστιμη συνταγή που ζυμαρικών που έχετε φάει ποτέ!

Αν επιθυμείτε να φτιάξετε μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για το μεσημεριανό σας τραπέζι, δημιουργήστε την πιο νόστιμη συνταγή που ζυμαρικών που έχετε φάει ποτέ! Το σπίτι σας θα μυρίσει από τόσο ωραία που θα νοσταλγήσετε τα παιδικά σας χρόνια. Δημιουργήστε αυτή τη σπαγγέτι μπολονέζ και δώστε στον ουρανίσκο σας τη γεύση  που του αξίζει!

Σπαγγέτι μπολονέζ

Συστατικά συνταγής:

  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 400g μοσχαρίσιος κιμάς
  • 1 κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους
  • 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 100g καρότο, τριμμένο
  • 2 x 400 γρ ντομάτες σε κονσέρβας ψιλοκομμένες
  • 400ml ουγκιά ζωμό (από κύβο ζωμού. Ιδανικά βόειο κρέας, αλλά θα κάνει οποιοδήποτε)
  • 400g αποξηραμένα σπαγγέτι
  • αλατοπίπερο

Μέθοδος παρασκευής:

Ζεσταίνετε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και μόλις ζεσταθεί προσθέστε τον κιμά και μια πρέζα αλάτι και πιπέρι. Μαγειρέψτε τον κιμά μέχρι να ροδίσει καλά σε μέτρια προς δυνατή φωτιά (προσοχή να μην καεί ο κιμάς. Απλώς πρέπει να έχει σκούρο καφέ χρώμα). Μόλις ροδίσει, μεταφέρετε τον κιμά σε ένα μπολ και αφήστε τον στην άκρη.

Προσθέστε άλλη μια κουταλιά της σούπας λάδι στην κατσαρόλα που ροδίσατε τον κιμά και βάλτε τη φωτιά σε μέτρια. Προσθέστε τα κρεμμύδια και μια πρέζα αλάτι και τηγανίστε απαλά για 5-6 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν και να γίνουν διάφανα. Προσθέστε το σκόρδο και μαγειρέψτε για άλλα 2 λεπτά. Προσθέστε το τριμμένο καρότο και μετά ρίξτε τον κιμά και τυχόν χυμούς στο μπολ πίσω στην κατσαρόλα.

Προσθέστε τις ντομάτες στο τηγάνι και ανακατέψτε καλά να ανακατευτούν. Ρίχνετε το ζωμό, αφήνετε να σιγοβράσει και στη συνέχεια χαμηλώνετε τη θερμοκρασία για να σιγοβράσει απαλά για 45 λεπτά ή μέχρι να γίνει πηχτή και πλούσια η σάλτσα. Δοκιμάστε και προσαρμόστε το καρύκευμα όπως χρειάζεται.

Όταν είστε έτοιμοι να μαγειρέψετε τα μακαρόνια, ζεστάνετε μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό και προσθέστε μια πρέζα αλάτι. Μαγειρέψτε σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Μόλις ψηθούν τα μακαρόνια, τα στραγγίζετε και τα προσθέτετε στο τηγάνι με τη σάλτσα μπολονέζ. Ανακατεύετε καλά και σερβίρετε.

Καλή σας απόλαυση!!!

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Οι 6 πιο υγιεινοί υδατάνθρακες που πρέπει να τρώτε

Μια υπέροχη συνταγή για το Halloween

Απλές και υγιεινές αλλαγές στη διατροφή για να διαχειριστείτε τα επίπεδα χοληστερόλης σας

Ποια λαχανικά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Μπισκότα κανέλας: Το ιδανικό συνοδευτικό για τον καφέ σας

Μπισκότα κανέλας: Τα μπισκότα κανέλας είναι μια κλασική λιχουδιά που φέρνει αναμνήσεις από τα παιδικά μας χρόνια και τις οικογενειακές συγκεντρώσεις. Η γλυκιά και αρωματική κανέλα, σε συνδυασμό με την απαλή υφή των μπισκότων,

Τα οφέλη του χυμού καρότου για τα νεφρά με άδειο στομάχι

Χυμός καρότου: Ένας απλός και φυσικός τρόπος για να υποστηρίξετε την καλή λειτουργία των νεφρών. Τα αντιοξειδωτικά, η βήτα-καροτίνη και το κάλιο που περιέχει συμβάλλουν στην αποτοξίνωση, την προστασία από το οξειδωτικό στρες και τη διατήρηση της ισορροπίας των ηλεκτρολυτών.

Το ελαιόλαδο και η επίδρασή του στη μακροζωία

Ελαιόλαδο :Όχι μόνο είναι ένα νόστιμο συστατικό της μεσογειακής διατροφής, αλλά προσφέρει πολλαπλά οφέλη για την υγεία. Οι αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και καρδιοπροστατευτικές του ιδιότητες το καθιστούν πολύτιμο σύμμαχο για μακροζωία.

Σκόνες πρωτεΐνης: Είναι ασφαλείς για την υγεία των γυναικών;

Σκόνες πρωτεΐνης: Οι σκόνες πρωτεΐνης είναι δημοφιλείς μεταξύ των γυναικών που επιθυμούν να ενισχύσουν την πρόσληψη πρωτεΐνης τους, είτε για να υποστηρίξουν τη μυϊκή ανάπτυξη, είτε για να βοηθήσουν στη διαχείριση του βάρους.

Ποια είναι η αλήθεια για τον εθισμό στο γρήγορο φαγητό;

Fast Food: Ο εθισμός στο γρήγορο φαγητό είναι πραγματικός και εξαρτάται από χημικές αντιδράσεις και ψυχολογικούς παράγοντες. Η επίγνωση των κινδύνων και η λήψη υγιεινών επιλογών είναι τα πρώτα βήματα για να σπάσετε αυτόν τον επιβλαβή κύκλο και να διατηρήσετε μια πιο ισορροπημένη και υγιή ζωή.

Είναι η vegan διατροφή αποτελεσματική στην απώλεια κιλών;

Χορτοφαγία απώλεια κιλών: Η vegan διατροφή μπορεί να είναι αποτελεσματική για την απώλεια βάρους, αλλά η επιτυχία εξαρτάται από πολλούς παράγοντες. Μια vegan διατροφή περιλαμβάνει αποκλειστικά φυτικά τρόφιμα

Συνταγή για κοπανάκια κοτόπουλου με κάρυ 

Τα κομμάτια κοτόπουλου με κάρυ είναι ένα νόστιμο και εύκολο πιάτο που μπορεί να ετοιμαστεί γρήγορα και να ενθουσιάσει την οικογένεια και τους φίλους σας. Ακολουθήστε τη συνταγή παρακάτω για να δημιουργήσετε αυτό το λαχταριστό γεύμα.

Close Icon