Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Υψηλή χοληστερόλη διατροφή: Τι πρέπει να καταναλώνουμε και τι να αποφεύγουμε;

Υψηλή χοληστερόλη διατροφή: Τι πρέπει να καταναλώνουμε και τι να αποφεύγουμε;

Υψηλή χοληστερόλη διατροφή: Ακόμη και αν έχετε υψηλά επίπεδα "κακής" χοληστερόλης (LDL), με έξυπνες προσαρμογές στο διαιτολόγιό σας δεν θα στερηθείτε τίποτα.



Εάν έχετε υψηλά επίπεδα χοληστερόλης, συνήθως σημαίνει ότι έχετε αυξημένη LDL. Δεν σημαίνει ότι έχετε αντίστοιχα υψηλή HDL κατά τους ιατρικούς όρους.. Τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης επηρεάζουν περίπου έναν στους τρεις ανθρώπους στην Ελλάδα. Αν είστε ένας από αυτούς, μην απογοητεύεστε. Υπάρχουν αλλαγές που μπορείτε να κάνετε, έτσι ώστε να έχετε το επιθυμητό ιατρικό αποτέλεσμα. Ακολουθούν κάποιες διατροφικές συμβουλές χωρίς φαρμακευτική αγωγή. Ωστόσο, μπορεί να είναι πολύ χρήσιμες.


Διατροφικές συμβουλές για χαμηλότερη χοληστερόλη

  • Επιλέξτε κρέατα με λιγότερα κορεσμένα λιπαρά όπως ψάρι ή κοτόπουλο: Πριν βγείτε στο σούπερ μάρκετ για να προμηθευτείτε ξανά τρόφιμα για το σπίτι σας, αφιερώστε λίγο χρόνο για να αναθεωρήσετε τη λίστα αγορών σας. Έτσι θα δείτε αν υπάρχει περίπτωση να κάνετε κάποιες εύκολες αλλαγές σε τρόφιμα πρωτεΐνης. Για αρχή, δοκιμάστε τα κόκκινα κρέατα. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά, τα οποία μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης. Για πιο υγιεινές εναλλακτικές λύσεις, επιλέξτε πιο συχνά κοτόπουλο χωρίς πέτσα. Εναλλακτικά μπορείτε να δοκιμάσετε γαλοπούλα χωρίς πέτσα. Αποφύγετε τα επεξεργασμένα κρέατα. Αρχίστε να καταναλώνετε περισσότερα ψάρια στη διατροφή σας γιατί είναι χαμηλά σε κορεσμένα λιπαρά και πολλά περιέχουν επίσης ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία ωφελούν την υγεία της καρδιάς σας. Επίσης μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα της καλής χοληστερόλης.

 

  • Λάβετε περισσότερες φυτικές ίνες: Βάλτε το αλεύρι ολικής άλεσης στην καθημερινότητά σας. Πιθανώς να γνωρίζετε τις φυτικές ίνες ως κάτι που μπορεί να σας βοηθήσει με την πεπτική σας υγεία. Αυτό είναι αλήθεια, αλλά αν νομίζατε ότι οι φυτικές ίνες ήταν μόνο για την πέψη κάνετε λάθος, γιατί μπορεί επίσης να βοηθήσουν στην οικοδόμηση της καρδιαγγειακής σας υγείας. Τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες είναι η βρώμη, το κριθάρι, η κινόα, το ψωμί ολικής αλέσεως, το κόκκινα φασόλια, η φακές και τα ρεβίθια.
  • Αυξήστε την εισαγωγή ακόρεστων λιπαρών και φυτικών ινών: Μπορείτε να καταναλώσετε αβοκάντο, φράουλες, μπιζέλια ή καρύδια. Τα μικρά σνακ μεταξύ γευμάτων είναι ότι καλύτερο για την αύξηση της ενέργειά σας και την καλύτερη λειτουργία του μεταβολισμού σας. Οι ωμοί ξηροί καρποί έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ακόρεστα λιπαρά, που είναι τα καλύτερα είδη λιπαρών. Ταυτόχρονα, πολλά φρούτα και λαχανικά είναι εξαιρετικές πηγές φυτικών ινών. Να θυμάστε  ότι όπως τα κρέατα έτσι και τα δημητριακά ολικής αλέσεως όσο μεγαλύτερη επεξεργασία υποστούν τόσο μικρότερο όφελος έχουμε, γι αυτό καταναλώστε ωμά φρούτα, λαχανικά και ξηρούς καρπούς.

Η χοληστερίνη παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην υγεία μας. Ως εκ τούτου, μην αμελείτε να την παρακολουθείτε τακτικά.

 

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Ποιο διατροφικό σχήμα συστήνεται για την μείωση της αρτηριακής πίεσης

Αβοκάντο: Εξαιρετική τροφή για την υγεία της καρδιάς, των οστών και των ματιών με αντικαρκινικά συστατικά

Nέα μελέτη διερεύνησε αν η προσθήκη καρυδιών στην καθημερινή διατροφή για 2 χρόνια επηρεάζει τα επίπεδα χοληστερόλης.

Πώς τα καρύδια καταπολεμούν την χοληστερόλη

svg%3E svg%3E
svg%3E
Αφιέρωμα στον Διαβήτη healthwebgr svg%3E
Περισσότερα

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο μπλε τυρί και το ροκφόρ; 

Το ροκφόρ είναι ένα συγκεκριμένο τύπο μπλε τυριού που προέρχεται από τη Γαλλία, και πιο συγκεκριμένα από την περιοχή Roquefort-sur-Soulzon. Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή νομοθεσία, το ροκφόρ είναι ένα προστατευόμενο γεωγραφικό προϊόν (PGI), γεγονός που σημαίνει ότι μπορεί να παραχθεί μόνο στα συγκεκριμένα εδάφη και με συγκεκριμένες μεθόδους.

Γιατί είναι καλό να τρώτε πρώτα τη σαλάτα και μετά τους υδατάνθρακες στο γεύμα σας 

Όταν καταναλώνουμε τροφές πλούσιες σε γλυκόζη, όπως οι υδατάνθρακες, μπορεί να παρατηρήσουμε απότομες αυξήσεις στα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ενεργειακά «κραχ» και σε ενδεχόμενη αύξηση της πείνας. Αν τρώμε πρώτα τη σαλάτα, οι φυτικές ίνες που περιέχονται σε αυτήν βοηθούν στη ρύθμιση της απορρόφησης των σακχάρων, οδηγώντας σε πιο σταθερά επίπεδα σακχάρου στο αίμα και μειωμένη αίσθηση πείνας.

Πράσινος χυμός: Η πρωινή δόση ενέργειας και θρέψης που χρειάζεστε

Πράσινος χυμός: Φτιαγμένος από φυλλώδη λαχανικά, φρούτα και άλλα θρεπτικά συστατικά, ο πράσινος χυμός παρέχει έναν εύκολο τρόπο να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ενισχυμένη ενέργεια και απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία.

Εγκυμοσύνη: Η ανάγκη για θρεπτικά συστατικά που συχνά αγνοείται

Εγκυμοσύνη: Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι πολλές έγκυες ενδέχεται να μην λαμβάνουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να υποστηρίξουν μια υγιή εγκυμοσύνη, κάτι που μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για την υγεία τους και την ανάπτυξη του εμβρύου.

Πρωτεΐνη: Ο σύμμαχός σας στην απώλεια βάρους;

Πρωτεΐνη: Η πρωτεΐνη δεν είναι απλώς ένα θρεπτικό συστατικό, αλλά ένα ισχυρό εργαλείο απώλειας βάρους. Βοηθά στον έλεγχο της όρεξης, στη διατήρηση της μυϊκής μάζας και στην αύξηση της θερμογένεσης.

Ο καρπός που χαρίζει ενέργεια καλύτερα κι από τον καφέ 

Ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά των goji berries είναι η υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, και σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, οι οποίες είναι απαραίτητες για την παραγωγή ενέργειας στο σώμα.

Close Icon