Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Υψηλή χοληστερόλη διατροφή: Τι πρέπει να καταναλώνουμε και τι να αποφεύγουμε;

Υψηλή χοληστερόλη διατροφή: Τι πρέπει να καταναλώνουμε και τι να αποφεύγουμε;

Υψηλή χοληστερόλη διατροφή: Ακόμη και αν έχετε υψηλά επίπεδα "κακής" χοληστερόλης (LDL), με έξυπνες προσαρμογές στο διαιτολόγιό σας δεν θα στερηθείτε τίποτα.


Εάν έχετε υψηλά επίπεδα χοληστερόλης, συνήθως σημαίνει ότι έχετε αυξημένη LDL. Δεν σημαίνει ότι έχετε αντίστοιχα υψηλή HDL κατά τους ιατρικούς όρους.. Τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης επηρεάζουν περίπου έναν στους τρεις ανθρώπους στην Ελλάδα. Αν είστε ένας από αυτούς, μην απογοητεύεστε. Υπάρχουν αλλαγές που μπορείτε να κάνετε, έτσι ώστε να έχετε το επιθυμητό ιατρικό αποτέλεσμα. Ακολουθούν κάποιες διατροφικές συμβουλές χωρίς φαρμακευτική αγωγή. Ωστόσο, μπορεί να είναι πολύ χρήσιμες.

Διατροφικές συμβουλές για χαμηλότερη χοληστερόλη

  • Επιλέξτε κρέατα με λιγότερα κορεσμένα λιπαρά όπως ψάρι ή κοτόπουλο: Πριν βγείτε στο σούπερ μάρκετ για να προμηθευτείτε ξανά τρόφιμα για το σπίτι σας, αφιερώστε λίγο χρόνο για να αναθεωρήσετε τη λίστα αγορών σας. Έτσι θα δείτε αν υπάρχει περίπτωση να κάνετε κάποιες εύκολες αλλαγές σε τρόφιμα πρωτεΐνης. Για αρχή, δοκιμάστε τα κόκκινα κρέατα. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά, τα οποία μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης. Για πιο υγιεινές εναλλακτικές λύσεις, επιλέξτε πιο συχνά κοτόπουλο χωρίς πέτσα. Εναλλακτικά μπορείτε να δοκιμάσετε γαλοπούλα χωρίς πέτσα. Αποφύγετε τα επεξεργασμένα κρέατα. Αρχίστε να καταναλώνετε περισσότερα ψάρια στη διατροφή σας γιατί είναι χαμηλά σε κορεσμένα λιπαρά και πολλά περιέχουν επίσης ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία ωφελούν την υγεία της καρδιάς σας. Επίσης μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα της καλής χοληστερόλης.

 

  • Λάβετε περισσότερες φυτικές ίνες: Βάλτε το αλεύρι ολικής άλεσης στην καθημερινότητά σας. Πιθανώς να γνωρίζετε τις φυτικές ίνες ως κάτι που μπορεί να σας βοηθήσει με την πεπτική σας υγεία. Αυτό είναι αλήθεια, αλλά αν νομίζατε ότι οι φυτικές ίνες ήταν μόνο για την πέψη κάνετε λάθος, γιατί μπορεί επίσης να βοηθήσουν στην οικοδόμηση της καρδιαγγειακής σας υγείας. Τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες είναι η βρώμη, το κριθάρι, η κινόα, το ψωμί ολικής αλέσεως, το κόκκινα φασόλια, η φακές και τα ρεβίθια.
  • Αυξήστε την εισαγωγή ακόρεστων λιπαρών και φυτικών ινών: Μπορείτε να καταναλώσετε αβοκάντο, φράουλες, μπιζέλια ή καρύδια. Τα μικρά σνακ μεταξύ γευμάτων είναι ότι καλύτερο για την αύξηση της ενέργειά σας και την καλύτερη λειτουργία του μεταβολισμού σας. Οι ωμοί ξηροί καρποί έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ακόρεστα λιπαρά, που είναι τα καλύτερα είδη λιπαρών. Ταυτόχρονα, πολλά φρούτα και λαχανικά είναι εξαιρετικές πηγές φυτικών ινών. Να θυμάστε  ότι όπως τα κρέατα έτσι και τα δημητριακά ολικής αλέσεως όσο μεγαλύτερη επεξεργασία υποστούν τόσο μικρότερο όφελος έχουμε, γι αυτό καταναλώστε ωμά φρούτα, λαχανικά και ξηρούς καρπούς.

Η χοληστερίνη παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην υγεία μας. Ως εκ τούτου, μην αμελείτε να την παρακολουθείτε τακτικά.

 

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Ποιο διατροφικό σχήμα συστήνεται για την μείωση της αρτηριακής πίεσης

Αβοκάντο: Εξαιρετική τροφή για την υγεία της καρδιάς, των οστών και των ματιών με αντικαρκινικά συστατικά

Nέα μελέτη διερεύνησε αν η προσθήκη καρυδιών στην καθημερινή διατροφή για 2 χρόνια επηρεάζει τα επίπεδα χοληστερόλης.

Πώς τα καρύδια καταπολεμούν την χοληστερόλη

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Σολομός εγκέφαλος: Μπορεί η κατανάλωση σολομού να αποτρέψει την γνωστική έκπτωση;

Σολομός εγκέφαλος: Ο σολομός είναι ένα ψάρι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που έχει συσχετιστεί με διάφορα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των εγκεφαλικών λειτουργιών. Περιέχει υψηλές ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα

Ριζότο συνταγή: Το μυστικό για το τέλειο ριζότο

Ριζότο συνταγή: Η προετοιμασία του τέλειου ριζότο είναι μια τέχνη που απαιτεί προσοχή, υπομονή και αγάπη για τη μαγειρική. Ακολουθώντας συγκεκριμένα βήματα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο που θα λατρέψουν η οικογένεια και οι φίλοι σας.

Τι πρέπει να προσέξετε στους ξηρούς καρπούς

Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή για σνακ ή προσθήκη στα γεύματα. Είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, και σχετίζονται με οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο

Τα οφέλη του νατρίου που θα σας εκπλήξουν

Νάτριο: Το νάτριο είναι ένα βασικό μέταλλο και ηλεκτρολύτης, απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Αν και συχνά δαιμονοποιείται λόγω της υπερκατανάλωσης αλατιού,

Μπύρα: Πότε μπορεί να γίνει τοξική;

Μπύρα: Η μπύρα, αν και καταναλώνεται ευρέως και συχνά σε κοινωνικές περιστάσεις, μπορεί να είναι τοξική για τον οργανισμό σε ορισμένες περιπτώσεις.

Διατροφή και θηλασμός

Διατροφή Θηλασμός: Ο θηλασμός είναι μια περίοδος γεμάτη τρυφερότητα αλλά και αυξημένες ανάγκες — όχι μόνο για το μωρό, αλλά και για τη μητέρα. Η σωστή διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην ποιότητα του γάλακτος, στην ενέργεια της μητέρας

Ατομικό cheesecake με 4 υλικά

Cheesecake φράουλα: Θες κάτι γλυκό, δροσερό και γρήγορο χωρίς περίπλοκες συνταγές και πολλά υλικά; Αυτό το ατομικό cheesecake φράουλας χρειάζεται μόνο 4 απλά υλικά και ετοιμάζεται μέσα σε λίγα λεπτά,

Close Icon