Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Υπερφαγία Στρες: Το Comfort Food μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων κατά σχεδόν 13%

Υπερφαγία Στρες: Το Comfort Food μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων κατά σχεδόν 13%

Υπερφαγία Στρες: Διαφορετικοί άνθρωποι έχουν διαφορετικές αντιδράσεις στο άγχος, μερικοί αρχίζουν να σκέφτονται υπερβολικά και δεν μπορούν να επικεντρωθούν στη δουλειά που έχουν μπροστά τους,


Όταν νιώθετε άγχος, ποιο είναι το πρώτο πράγμα που κάνετε; Διαφορετικοί άνθρωποι έχουν διαφορετικές αντιδράσεις στο άγχος, μερικοί αρχίζουν να σκέφτονται υπερβολικά και δεν μπορούν να επικεντρωθούν στη δουλειά που έχουν μπροστά τους, μερικοί άνθρωποι σταματούν να τρώνε και μπορεί επίσης να αρχίσουν να αισθάνονται κατάθλιψη, κάποιοι άλλοι αρχίζουν να τρώνε υπερβολικά ή να στρες τρώνε ελπίζοντας ότι θα τους έκανε να νιώσουν καλύτερα. Όμως, αυτό είναι εντελώς ψευδές. Βασιζόμαστε στις τροφές μας όταν είμαστε αγχωμένοι ή στεναχωρημένοι, αλλά το να τις τρώμε ενώ είμαστε αγχωμένοι θα το επιδεινώσει. Μια νέα μελέτη αποκάλυψε ότι τα τρόφιμα που δεν είναι ιδιαίτερα υγιεινά, με υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά και υδατάνθρακες μπορούν να σας κάνουν να αισθάνεστε πιο αγχωμένοι από ποτέ. Ας βουτήξουμε στην επιστημονική εξήγηση πίσω από αυτό.

Έρευνα ισχυρίζεται ότι η τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά μπορεί να σας κάνει να αισθάνεστε περισσότερο άγχος: Πώς;

Η συγκεκριμένη μελέτη διεξήχθη από ειδικούς στο Πανεπιστήμιο του Μπέρμιγχαμ. Αποκάλυψαν ότι η τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος μπορεί όχι μόνο να επιδεινώσει τη διάθεση ενός ατόμου και να αυξήσει τα επίπεδα άγχους του, αλλά επίσης να οδηγήσει σε οξυγόνωση του εγκεφάλου και μειωμένη αγγειακή λειτουργία.

Το άγχος επηρεάζει ολόκληρο το σώμα μας, συμπεριλαμβανομένων των οργάνων. Η αρτηριακή πίεση και ο καρδιακός ρυθμός αυξάνονται, τα αιμοφόρα αγγεία διαστέλλονται και υπάρχει αυξημένη ροή αίματος στον εγκέφαλο. Αλλά, μαζί με αυτό, η ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων αρχίζει να μειώνεται λόγω του στρες, το οποίο μπορεί να εμποδίσει την αγγειακή λειτουργία. Αυτή η μελέτη διαπίστωσε ότι εάν τρώτε λιπαρά τρόφιμα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου που είστε πολύ στρεσαρισμένοι, μπορεί να μειώσει την αγγειακή λειτουργία κατά 1,74 τοις εκατό που με τη σειρά του αυξάνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Υπήρξαν μελέτες σχετικά με αυτό νωρίτερα, οι οποίες αποκάλυψαν ότι μια μείωση 1 τοις εκατό στην αγγειακή λειτουργία αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων κατά σχεδόν 13 τοις εκατό. Αυτό είναι ένα πολύ σοβαρό θέμα.

Η κατανάλωση λιπαρών τροφών μπορεί να επιδεινώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων

Υπάρχουν περισσότερα στην κατανάλωση λιπαρών τροφών εκτός από το να διακινδυνεύεις την υγεία της καρδιάς σου. Η έρευνα δείχνει ότι η υγεία της καρδιάς σας μπορεί να διατρέχει υψηλότερο κίνδυνο εάν τρώτε αυτά τα τρόφιμα ενώ βιώνετε χρόνιο στρες και θα αυξήσει επίσης τα επίπεδα άγχους σας. Με τα πιο απλά λόγια, σημαίνει ότι τα comfort food μπορεί να μην είναι τόσο ανακουφιστικά όσο νομίζετε. Η μελέτη διεξήγαγε πειράματα σε ανθρώπους και έδειξε ότι οι άνθρωποι που έτρωγαν λιπαρά τρόφιμα ενώ ήταν αγχωμένοι παρουσίασαν μειωμένη αρτηριακή ελαστικότητα σε 90 λεπτά.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Συνεχής πείνα: Αναζητώντας την υγιεινή ισορροπία

Επιστήμονες ανακαλύπτουν πιθανή εγκεφαλική σύνδεση μεταξύ του στρες και της συναισθηματικής διατροφής

Tο φαγητό μπορεί επίσης να συσχετιστεί με μια ψυχική διαταραχή

Συναισθηματικό φαγητό: Όταν κάτι μας …"τρώει"

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Πώς να διαλέξετε τα αβοκάντο σας

Αβοκάντο: Το αβοκάντο είναι ένα εξαιρετικά θρεπτικό φρούτο, αλλά η επιλογή του σωστού μπορεί να είναι δύσκολη αν δεν ξέρετε τι να προσέξετε. Ακολουθούν μερικές συμβουλές

Πώς να κάνετε τις σαλάτες σας πιο γευστικές

Σαλάτες: Οι σαλάτες δεν χρειάζεται να είναι βαρετές! Με μερικές δημιουργικές πινελιές, μπορείτε να τις κάνετε πιο γευστικές και απολαυστικές. Δοκιμάστε αυτούς τους επτά τρόπους

Απολαυστική σπιτική πίτσα με προζύμι

Σπιτική πίτσα με προζύμι: Η πίτσα με προζύμι (sourdough) είναι μια πιο υγιεινή και γευστική εκδοχή της κλασικής πίτσας, χάρη στη φυσική ζύμωση που προσφέρει το προζύμι. Αυτό το είδος ζύμης έχει πλούσια γεύση, τραγανή κρούστα

Το όσπριο που έχει περισσότερη πρωτεΐνη από τα αυγά 

Η σόγια μπορεί να καταναλωθεί με διάφορους τρόπους, όπως σε μορφή tofu, tempeh, σόγιας σε σπόρους, ελαιούχων προϊόντων και γάλατος σόγιας. Το tofu, για παράδειγμα, είναι μια δημοφιλής επιλογή, καθώς είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές συνταγές.

Αυτά είναι τα φρούτα πιο πλούσια σε αντιοξειδωτικά

Αντιοξειδωτικά: Τα αντιοξειδωτικά είναι σημαντικά για την υγεία μας, καθώς βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών που προκαλούν γήρανση και χρόνιες ασθένειες. Ορισμένα φρούτα είναι ιδιαίτερα πλούσια

Γιατί είναι τόσο σημαντικά τα ενδιάμεσα γεύματα;

Ενδιάμεσα Γεύματα: Τα σνακ παίζουν σημαντικό ρόλο στη διατροφή μας, καθώς βοηθούν στη διατήρηση της ενέργειας, στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα και στην αποφυγή της υπερκατανάλωσης τροφής στα κυρίως γεύματα.

8 τροφές για υγιή πέψη

Πέψη διατροφή: Η σωστή διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Ορισμένες τροφές είναι ιδιαίτερα ωφέλιμες, καθώς περιέχουν φυτικές ίνες, ένζυμα και προβιοτικά που διευκολύνουν την πέψη και προλαμβάνουν δυσφορία,

Close Icon