Η καρδιακή διατροφή είναι ένας ανεπίσημος όρος για μια υγιεινή διατροφή στην καρδιά. Αυτό είναι ένα σχέδιο για να τρώτε πολλά τρόφιμα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά , φρούτα και λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, άπαχα πουλερικά και ψάρια.
Φρούτα και λαχανικά
- Φρούτα και λαχανικά και είναι αναμφίβολα υγιεινά τρόφιμα. Ενισχύουν το ανοσοποιητικό σας σύστημα, παρέχοντας τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα σας και βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής.
- Κάθε λαχανικό και φρούτο είναι καλό για εσάς , αρκεί να τα τρώτε χωρίς πρόσθετα άλατα και σάκχαρα. Όσο περισσότερα χρώματα του ουράνιου τόξου καταναλώνετε, τόσο μεγαλύτερη ποικιλία θρεπτικών συστατικών λαμβάνετε.
- Ποικιλία των λαχανικών σας κάθε μέρα και προσπαθήστε να επιλέξετε περισσότερες από τις μη αμυλούχες επιλογές [όπως πατάτες και γλυκοπατάτες. Βρίσκω ότι συχνά τα λευκά ή μπεζ λαχανικά ξεχνιούνται και θεωρούνται ότι δεν είναι θρεπτικά, αλλά αυτά τα τρόφιμα, όπως το κρεμμύδι, το κουνουπίδι και τα μανιτάρια, είναι απίστευτα υγιή.
- Σπανάκι
- Μπρόκολο
- Κουνουπίδι
- Μποκ Τσόι
- Ντομάτα
- Αρούγκα
- Πιπεριές
- Καρότα
- Σπαράγγι
Διαλυτές ίνες
Πιθανότατα πιστεύετε ότι οι ίνες είναι καλές για πέψη, αλλά είναι επίσης ένα σημαντικό συστατικό μιας υγιεινής διατροφής για την καρδιά. Ένα από τα πιο σημαντικά θρεπτικά συστατικά για την υγεία της καρδιάς είναι οι διαλυτές ίνες. Η κατανάλωση διαλυτών ινών μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του επιπέδου της χοληστερόλης σας και στην καλύτερη διαχείριση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Στόχος για περίπου 10 έως 25 γραμμάρια διαλυτών ινών ανά ημέρα . Μπορείτε να το βρείτε σε:
- Βρώμη
- Φασόλια
- Μούρα
- Αλεσμένος λιναρόσπορος
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube