Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα: Ετοιμάζουμε sugar-free μπισκοτάκια με μπανάνα για τα Χριστούγεννα

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα: Ετοιμάζουμε sugar-free μπισκοτάκια με μπανάνα για τα Χριστούγεννα

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα: Η συγκεκριμένη συνταγή δεν περιέχει καθόλου ζάχαρη και αυτό θα βοηθήσει και εκείνους που θέλουν να προσέξουν την διατροφή τους και να μην ξεφύγουν τόσο πολύ την περίοδο των γιορτών, αλλά και εκείνους που απλά θέλουν να τρώνε πιο υγιεινά, ακόμα και όταν τρώνε ένα γλυκό.



Αφού τα Χριστούγεννα πλησιάζουν ολοένα και περισσότερο, είναι ίσως η ιδανική εποχή, να αρχίσουμε σιγά σιγά να φτιάχνουμε χριστουγεννιάτικα μπισκοτάκια. Η συγκεκριμένη συνταγή δεν περιέχει καθόλου ζάχαρη και αυτό θα βοηθήσει και εκείνους που θέλουν να προσέξουν την διατροφή τους και να μην ξεφύγουν τόσο πολύ την περίοδο των γιορτών, αλλά και εκείνους που απλά θέλουν να τρώνε πιο υγιεινά, ακόμα και όταν τρώνε ένα γλυκό. Είναι μία συνταγή, που είμαστε σίγουροι ότι θα αγαπήσετε, αφού μπορεί να μην έχει ίχνος ζάχαρης ή γλυκαντικού, αλλά παρόλα αυτά, δεν στερείται καθόλου την γλύκα της. Περιέχει μπανάνα και αυτό προσφέρει μια ιδιαίτερη, πανάλαφρη γεύση.


Τα υλικά που θα χρειαστούμε, είναι:

  • 350 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 250 γρ. Μέλι
  • 1 μπανάνα
  • 250 γρ. βούτυρο αγελάδας σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 αυγό
  • 2 κ.γ. κανέλα
  • 1 κ.γ. γαρίφαλο σκόνη
  • 1 κ.γ. μοσχοκάρυδο σκόνη
  • 1/4 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 1/2 κ.γ. αλάτι

Οδηγίες παρασκευής:

  • Λιώνουμε σε ένα πιάτο την μπανάνα.
  • Βάζουμε όλα τα υλικά στον κάδο του μίξερ η αλλιώς τα χτυπάμε με το μίξερ χειρός και τα ζυμώνουμε μέχρι να ενωθούν σε ζύμη.
  • Τυλίγουμε τη ζύμη σε μεμβράνη ή αλουμινόχαρτο και την αφήνουμε στο ψυγείο να σφίξει για 1 ώρα.
  • Στη συνέχεια, βγάζουμε την ζύμη και την ανοίγουμε με τον πλάστη σε ψηλό φύλλο ώστε μετά με διάφορα χριστουγεννιάτικα κουπατ, να κάνουμε τα επιθυμητά σχέδια. Ίσως να χρειαστεί και άλλο αλεύρι στο πλάσιμο μέχρι να μην κολλάει η ζύμη στο χέρι. Μην το φοβηθείτε και προσθέστε όσο χρειαστεί.
  • Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς και ψήνουμε τα μπισκότα σε λαδόκολλα για 10-12 λεπτά.
  • Τα βγάζουμε από τον φούρνο και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
  • Τέλος, αν θέλουμε να προσθέσουμε και μία αμαρτωλή τσαχπινιά από πάνω, μπορούμε να κάνουμε σχέδια με σοκολάτα που έχουμε λιώσει προηγουμένως σε μπεν μαρί, ή να τα πασπαλίσουμε με ζάχαρη άχνη. Αν όμως θέλουμε να κρατήσουμε τα μπισκότα μας αυστηρά υγιεινά, τα αφήνουμε απλώς να κρυώσουν και ύστερα απολαμβάνουμε χωρίς καθόλου, μα καθόλου τύψεις!

Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Δοκιμάστε γλυκά με μπανάνα που φτιάχνονται μέσα σε κούπα

Πουτίγκα μπανάνας για απόλαυση με στρώσεις

Τάρτα μπανάνας με γιαούρτι, εύκολη και υγιεινή

Μπανάνα, φυστικοβούτυρο και μέλι σε έναν αχτύπητο συνδυασμό

svg%3E svg%3E
svg%3E
Αφιέρωμα στον Διαβήτη healthwebgr svg%3E
Περισσότερα

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο μπλε τυρί και το ροκφόρ; 

Το ροκφόρ είναι ένα συγκεκριμένο τύπο μπλε τυριού που προέρχεται από τη Γαλλία, και πιο συγκεκριμένα από την περιοχή Roquefort-sur-Soulzon. Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή νομοθεσία, το ροκφόρ είναι ένα προστατευόμενο γεωγραφικό προϊόν (PGI), γεγονός που σημαίνει ότι μπορεί να παραχθεί μόνο στα συγκεκριμένα εδάφη και με συγκεκριμένες μεθόδους.

Γιατί είναι καλό να τρώτε πρώτα τη σαλάτα και μετά τους υδατάνθρακες στο γεύμα σας 

Όταν καταναλώνουμε τροφές πλούσιες σε γλυκόζη, όπως οι υδατάνθρακες, μπορεί να παρατηρήσουμε απότομες αυξήσεις στα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ενεργειακά «κραχ» και σε ενδεχόμενη αύξηση της πείνας. Αν τρώμε πρώτα τη σαλάτα, οι φυτικές ίνες που περιέχονται σε αυτήν βοηθούν στη ρύθμιση της απορρόφησης των σακχάρων, οδηγώντας σε πιο σταθερά επίπεδα σακχάρου στο αίμα και μειωμένη αίσθηση πείνας.

Πράσινος χυμός: Η πρωινή δόση ενέργειας και θρέψης που χρειάζεστε

Πράσινος χυμός: Φτιαγμένος από φυλλώδη λαχανικά, φρούτα και άλλα θρεπτικά συστατικά, ο πράσινος χυμός παρέχει έναν εύκολο τρόπο να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ενισχυμένη ενέργεια και απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία.

Εγκυμοσύνη: Η ανάγκη για θρεπτικά συστατικά που συχνά αγνοείται

Εγκυμοσύνη: Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι πολλές έγκυες ενδέχεται να μην λαμβάνουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να υποστηρίξουν μια υγιή εγκυμοσύνη, κάτι που μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για την υγεία τους και την ανάπτυξη του εμβρύου.

Πρωτεΐνη: Ο σύμμαχός σας στην απώλεια βάρους;

Πρωτεΐνη: Η πρωτεΐνη δεν είναι απλώς ένα θρεπτικό συστατικό, αλλά ένα ισχυρό εργαλείο απώλειας βάρους. Βοηθά στον έλεγχο της όρεξης, στη διατήρηση της μυϊκής μάζας και στην αύξηση της θερμογένεσης.

Ο καρπός που χαρίζει ενέργεια καλύτερα κι από τον καφέ 

Ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά των goji berries είναι η υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, και σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, οι οποίες είναι απαραίτητες για την παραγωγή ενέργειας στο σώμα.

Close Icon