Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Χοιρινή τηγανιά: Πεντανόστιμη χοιρινή τηγανιά με πιπεριές και φέτα συνταγή 

Χοιρινή τηγανιά: Πεντανόστιμη χοιρινή τηγανιά με πιπεριές και φέτα συνταγή 

Χοιρινή τηγανιά: Ο συνδυασμός του τρυφερού χοιρινού κρέατος, των γλυκών πιπεριών και της πικάντικης φέτας δημιουργεί ένα νόστιμο και χορταστικό γεύμα που σίγουρα θα γίνει αγαπημένο της οικογένειας


Αυτό το πιάτο σερβίρεται τέλεια πάνω από ρύζι ή με μια πλευρά από ψωμί κρούστας για να απορροφήσει τους γευστικούς χυμούς. Ο συνδυασμός του τρυφερού χοιρινού κρέατος, των γλυκών πιπεριών και της πικάντικης φέτας δημιουργεί ένα νόστιμο και χορταστικό γεύμα που σίγουρα θα γίνει αγαπημένο της οικογένειας.

               Συστατικά:

  • 1 κιλό χοιρινό φιλέτο, κομμένο σε λεπτές λωρίδες
  • 1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε φέτες
  • 1 κίτρινη πιπεριά κομμένη σε φέτες
  • 1 κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
  • 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένος βασιλικός
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες κόκκινης πιπεριάς
  • 1/2 φλιτζάνι τυρί φέτα θρυμματισμένη
  • Αλάτι και πιπέρι
  • Ελαιόλαδο

Οδηγίες:

  1. Σε ένα μεγάλο τηγάνι ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε τις λωρίδες χοιρινού και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν από όλες τις πλευρές, περίπου 5 λεπτά. Βγάζουμε το χοιρινό από το τηγάνι και το αφήνουμε στην άκρη.
  2. Στο ίδιο τηγάνι, προσθέστε λίγο ακόμα ελαιόλαδο και σοτάρετε το κρεμμύδι, τις πιπεριές και το σκόρδο μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 5 λεπτά.
  3. Προσθέστε τη ρίγανη, τον βασιλικό, τις νιφάδες κόκκινης πιπεριάς, αλάτι και πιπέρι στο τηγάνι και ανακατέψτε να ενωθούν.
  4. Επιστρέψτε τις λωρίδες χοιρινού στο τηγάνι και ανακατέψτε να ανακατευτούν καλά με τις πιπεριές και τα κρεμμύδια. Μαγειρέψτε για άλλα 5-7 λεπτά μέχρι να ψηθεί το χοιρινό.

5. Πασπαλίζουμε την θρυμματισμένη φέτα πάνω από το χοιρινό και τις πιπεριές και αφήνουμε να λιώσει ελαφρά.

6. Σερβίρετε το χοιρινό τηγάνι με πιπεριές και φέτα ζεστό, γαρνίροντας αν θέλετε με φρέσκα μυρωδικά.

 

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Τροφές για την υγεία του ήπατος

Tropical Mango Delight Cocktail: Ένα υπέροχο τροπικό κοκτέιλ με μάνγκο

Πώς να φτιάξετε το πιο θρεπτικό πρωινό για παιδιά;

Τροπική φρουτοσαλάτα με ντρέσινγκ από λάιμ καρύδας

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Πώς να διαλέξετε τα αβοκάντο σας

Αβοκάντο: Το αβοκάντο είναι ένα εξαιρετικά θρεπτικό φρούτο, αλλά η επιλογή του σωστού μπορεί να είναι δύσκολη αν δεν ξέρετε τι να προσέξετε. Ακολουθούν μερικές συμβουλές

Πώς να κάνετε τις σαλάτες σας πιο γευστικές

Σαλάτες: Οι σαλάτες δεν χρειάζεται να είναι βαρετές! Με μερικές δημιουργικές πινελιές, μπορείτε να τις κάνετε πιο γευστικές και απολαυστικές. Δοκιμάστε αυτούς τους επτά τρόπους

Απολαυστική σπιτική πίτσα με προζύμι

Σπιτική πίτσα με προζύμι: Η πίτσα με προζύμι (sourdough) είναι μια πιο υγιεινή και γευστική εκδοχή της κλασικής πίτσας, χάρη στη φυσική ζύμωση που προσφέρει το προζύμι. Αυτό το είδος ζύμης έχει πλούσια γεύση, τραγανή κρούστα

Το όσπριο που έχει περισσότερη πρωτεΐνη από τα αυγά 

Η σόγια μπορεί να καταναλωθεί με διάφορους τρόπους, όπως σε μορφή tofu, tempeh, σόγιας σε σπόρους, ελαιούχων προϊόντων και γάλατος σόγιας. Το tofu, για παράδειγμα, είναι μια δημοφιλής επιλογή, καθώς είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές συνταγές.

Αυτά είναι τα φρούτα πιο πλούσια σε αντιοξειδωτικά

Αντιοξειδωτικά: Τα αντιοξειδωτικά είναι σημαντικά για την υγεία μας, καθώς βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών που προκαλούν γήρανση και χρόνιες ασθένειες. Ορισμένα φρούτα είναι ιδιαίτερα πλούσια

Γιατί είναι τόσο σημαντικά τα ενδιάμεσα γεύματα;

Ενδιάμεσα Γεύματα: Τα σνακ παίζουν σημαντικό ρόλο στη διατροφή μας, καθώς βοηθούν στη διατήρηση της ενέργειας, στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα και στην αποφυγή της υπερκατανάλωσης τροφής στα κυρίως γεύματα.

8 τροφές για υγιή πέψη

Πέψη διατροφή: Η σωστή διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Ορισμένες τροφές είναι ιδιαίτερα ωφέλιμες, καθώς περιέχουν φυτικές ίνες, ένζυμα και προβιοτικά που διευκολύνουν την πέψη και προλαμβάνουν δυσφορία,

Close Icon