Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Χοιρινή τηγανιά: Πεντανόστιμη χοιρινή τηγανιά με πιπεριές και φέτα συνταγή 

Χοιρινή τηγανιά: Πεντανόστιμη χοιρινή τηγανιά με πιπεριές και φέτα συνταγή 

Χοιρινή τηγανιά: Ο συνδυασμός του τρυφερού χοιρινού κρέατος, των γλυκών πιπεριών και της πικάντικης φέτας δημιουργεί ένα νόστιμο και χορταστικό γεύμα που σίγουρα θα γίνει αγαπημένο της οικογένειας


Αυτό το πιάτο σερβίρεται τέλεια πάνω από ρύζι ή με μια πλευρά από ψωμί κρούστας για να απορροφήσει τους γευστικούς χυμούς. Ο συνδυασμός του τρυφερού χοιρινού κρέατος, των γλυκών πιπεριών και της πικάντικης φέτας δημιουργεί ένα νόστιμο και χορταστικό γεύμα που σίγουρα θα γίνει αγαπημένο της οικογένειας.

               Συστατικά:

  • 1 κιλό χοιρινό φιλέτο, κομμένο σε λεπτές λωρίδες
  • 1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε φέτες
  • 1 κίτρινη πιπεριά κομμένη σε φέτες
  • 1 κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
  • 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένος βασιλικός
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες κόκκινης πιπεριάς
  • 1/2 φλιτζάνι τυρί φέτα θρυμματισμένη
  • Αλάτι και πιπέρι
  • Ελαιόλαδο

Οδηγίες:

  1. Σε ένα μεγάλο τηγάνι ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε τις λωρίδες χοιρινού και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν από όλες τις πλευρές, περίπου 5 λεπτά. Βγάζουμε το χοιρινό από το τηγάνι και το αφήνουμε στην άκρη.
  2. Στο ίδιο τηγάνι, προσθέστε λίγο ακόμα ελαιόλαδο και σοτάρετε το κρεμμύδι, τις πιπεριές και το σκόρδο μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 5 λεπτά.
  3. Προσθέστε τη ρίγανη, τον βασιλικό, τις νιφάδες κόκκινης πιπεριάς, αλάτι και πιπέρι στο τηγάνι και ανακατέψτε να ενωθούν.
  4. Επιστρέψτε τις λωρίδες χοιρινού στο τηγάνι και ανακατέψτε να ανακατευτούν καλά με τις πιπεριές και τα κρεμμύδια. Μαγειρέψτε για άλλα 5-7 λεπτά μέχρι να ψηθεί το χοιρινό.

5. Πασπαλίζουμε την θρυμματισμένη φέτα πάνω από το χοιρινό και τις πιπεριές και αφήνουμε να λιώσει ελαφρά.

6. Σερβίρετε το χοιρινό τηγάνι με πιπεριές και φέτα ζεστό, γαρνίροντας αν θέλετε με φρέσκα μυρωδικά.

 

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Τροφές για την υγεία του ήπατος

Tropical Mango Delight Cocktail: Ένα υπέροχο τροπικό κοκτέιλ με μάνγκο

Πώς να φτιάξετε το πιο θρεπτικό πρωινό για παιδιά;

Τροπική φρουτοσαλάτα με ντρέσινγκ από λάιμ καρύδας

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Ένας θησαυρός υγείας για τη γυναίκα

Σουσάμι: Από την ενδυνάμωση των οστών και την ορμονική ισορροπία μέχρι τη φυσική ομορφιά, η δύναμή του αξίζει να ενσωματωθεί στην καθημερινότητά μας.

Φρούτα που βοηθούν στην μείωση της χοληστερίνης

Χοληστερίνη: Μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση μονοακόρεστων λιπαρών μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης LDL (γνωστή και ως «κακή» χοληστερόλη) και να αυξήσει την HDL (γνωστή και ως «καλή» χοληστερόλη).

Φυσικός σύμμαχος κατά της οστεοπόρωσης το πράσινο τσάι

Πράσινο Τσάι: Χάρη στα φλαβονοειδή, τις αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις του και την ικανότητά του να ενισχύει την οστική πυκνότητα, μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της υγείας των οστών.

Close Icon