Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Βραδινό σνακ: Τραγανά κολοκυθάκια με φρυγανιά και παρμεζάνα

Βραδινό σνακ: Τραγανά κολοκυθάκια με φρυγανιά και παρμεζάνα

Βραδινό σνακ: Δοκιμάστε τραγανά κολοκυθάκια ψημένα στο φούρνο με φρυγανιά και παρμεζάνα.


Ψάχνετε να βρείτε μία εύκολη συνταγή για να σας κόψει την νυχτερινή λιγούρα; Δοκιμάστε τραγανά κολοκυθάκια ψημένα στο φούρνο με φρυγανιά και παρμεζάνα. Αποτελούν την καλύτερη λύση για να δημιουργήσετε κάτι εύκολο και γρήγορο, χωρίς μεγάλο κόπο. Είμαστε σίγουρη ότι η δοκιμή του συγκεκριμένου σνακ θα σας ξετρελάνει! Συνοδέψτε το γεύμα σας με ένα ποτήρι λευκό κρασί.

Τραγανά κολοκυθάκια

Συστατικά συνταγής: 

  • 2 μεγάλα ασπράδια αυγών
  • 2 μέτρια κολοκυθάκια, κομμένα σε γύρους
  • ½ φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά, κατά προτίμηση ολικής αλέσεως
  • ½ φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
  • 1 κουταλιά της σούπας ιταλικό καρύκευμα
  • ½ κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο πιπέρι
  • μαρινάρα, πέστο ή ντρέσινγκ (προαιρετικά)

Παρασκευή συνταγής:

Βήμα 1: Τοποθετήστε τη σχάρα στο κέντρο του φούρνου. προθερμάνετε τα κοτόπουλα σε υψηλή θερμοκρασία. Καλύψτε ένα μεγάλο φύλλο ψησίματος με μαγειρικό σπρέι.

Βήμα 2: Χτυπάτε τα ασπράδια σε ένα μέτριο μπολ μέχρι να ενωθούν καλά. Προσθέστε τα κολοκυθάκια και τα ανακατέψτε να στραγγιστούν καλά.

Βήμα 3: Συνδυάστε τη φρυγανιά, την παρμεζάνα, τα ιταλικά καρυκεύματα, το κρεμμύδι σε σκόνη, αλάτι και πιπέρι σε ένα ρηχό πιάτο. Δουλεύοντας σε παρτίδες, ρίξτε τα κολοκυθάκια με επικάλυψη αυγών στο μείγμα φρυγανιά, πιέζοντας και τις δύο πλευρές να κολλήσουν. Τοποθετήστε τα κολοκυθάκια στο έτοιμο ταψί. Καλύψτε τις κορυφές με μαγειρικό σπρέι. Τα ψήνετε μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανά, 3 με 4 λεπτά ανά πλευρά. Σερβίρετε με την αγαπημένη σας σάλτσα, αν θέλετε.

Καλή όρεξη!

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Πόσο ασφαλές είναι το ποπ κορν μικροκυμάτων;

Τα σνακ μεγάλου μεγέθους τροφοδοτούν το κύμα παιδικής παχυσαρκίας στις Η.Π.Α.

7 υγιεινά σνακ για το επόμενο ταξίδι με αυτοκίνητο

Τα μυστικά του καλού πρωινού στο σχολείο για πολυάσχολες οικογένειες

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Overnight Oats με Φράουλα

Overnight Oats με Φράουλα: Η άνοιξη φέρνει χρώμα, φρεσκάδα και ενέργεια — ακριβώς ό,τι χρειάζεται και το πρωινό μας! Με τις φράουλες στην καλύτερή τους εποχή, δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να ξεκινήσεις τη μέρα σου από ένα μπολ γεμάτο γεύση

Τα κεράσια βοηθούν στην καταπολέμηση του άγχους;

Κεράσια: Τα κεράσια είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα της εποχής και γνωστά για τις πολλές θρεπτικές τους ιδιότητες. Αλλά πέρα από την υπέροχη γεύση τους, μπορεί να αναρωτιέσαι αν τα κεράσια

Σολομός εγκέφαλος: Μπορεί η κατανάλωση σολομού να αποτρέψει την γνωστική έκπτωση;

Σολομός εγκέφαλος: Ο σολομός είναι ένα ψάρι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που έχει συσχετιστεί με διάφορα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των εγκεφαλικών λειτουργιών. Περιέχει υψηλές ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα

Ριζότο συνταγή: Το μυστικό για το τέλειο ριζότο

Ριζότο συνταγή: Η προετοιμασία του τέλειου ριζότο είναι μια τέχνη που απαιτεί προσοχή, υπομονή και αγάπη για τη μαγειρική. Ακολουθώντας συγκεκριμένα βήματα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο που θα λατρέψουν η οικογένεια και οι φίλοι σας.

Τι πρέπει να προσέξετε στους ξηρούς καρπούς

Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή για σνακ ή προσθήκη στα γεύματα. Είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, και σχετίζονται με οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο

Τα οφέλη του νατρίου που θα σας εκπλήξουν

Νάτριο: Το νάτριο είναι ένα βασικό μέταλλο και ηλεκτρολύτης, απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Αν και συχνά δαιμονοποιείται λόγω της υπερκατανάλωσης αλατιού,

Μπύρα: Πότε μπορεί να γίνει τοξική;

Μπύρα: Η μπύρα, αν και καταναλώνεται ευρέως και συχνά σε κοινωνικές περιστάσεις, μπορεί να είναι τοξική για τον οργανισμό σε ορισμένες περιπτώσεις.

Close Icon