Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Βιταμίνη Ε: Οι καλύτερες πηγές βιταμίνης Ε και τα οφέλη της στην υγεία [vid]

Βιταμίνη Ε: Οι καλύτερες πηγές βιταμίνης Ε και τα οφέλη της στην υγεία [vid]

Βιταμίνη Ε: Ενώ ο καθένας μπορεί να επωφεληθεί από την κατανάλωση μιας διατροφής πλούσιας σε φυσικές πηγές βιταμίνης Ε, αυτό το ισχυρό αντιοξειδωτικό και αντιφλεγμονώδες θρεπτικό συστατικό μπορεί να είναι ιδιαίτερα ωφέλιμο για άτομα που ακολουθούν διατροφικά προγράμματα κατά της αλλεργίας και για γυναίκες που αναζητούν να διευκολύνουν τις εμμηνορροϊκές κράμπες μέσω της διατροφής.


Η επαρκής πρόσληψη βιταμίνης Ε από φυσικά τρόφιμα βοηθά στην προστασία του σώματός σας από τις ελεύθερες ρίζες, μικρά μόρια που έχουν συνδεθεί με πολλές χρόνιες ασθένειες καθώς και με τη διαδικασία γήρανσης. Οι ελεύθερες ρίζες σχηματίζονται ως αποτέλεσμα φυσιολογικών μεταβολικών διεργασιών, συνηθειών όπως το κάπνισμα και οι κακές διατροφικές συνήθειες. Το χρόνιο άγχος και η υπεριώδης ακτινοβολία του ήλιου μπορούν επίσης να αυξήσουν τα επίπεδα των ελεύθερων ριζών στο σώμα σας.

Η δύναμη της βιταμίνης Ε στη διατροφή σας

Εκτός από το ότι δρα ως αντιοξειδωτικό κατά των ελεύθερων ριζών, η βιταμίνη Ε παίζει επίσης σημαντικό ρόλο σε ορισμένες νευρολογικές λειτουργίες και βοηθά στην καταπολέμηση της φλεγμονής.

Ενώ ο καθένας μπορεί να επωφεληθεί από την κατανάλωση μιας διατροφής πλούσιας σε φυσικές πηγές βιταμίνης Ε, αυτό το ισχυρό αντιοξειδωτικό και αντιφλεγμονώδες θρεπτικό συστατικό μπορεί να είναι ιδιαίτερα ωφέλιμο για άτομα που ακολουθούν διατροφικά προγράμματα κατά της αλλεργίας και για γυναίκες που αναζητούν να διευκολύνουν τις εμμηνορροϊκές κράμπες μέσω της διατροφής. Είναι επίσης μια σημαντική βιταμίνη για την διατήρηση της υγείας του δέρματος και την πρόληψη των πρόωρων σημαδιών γήρανσης, όπως ρυτίδες και λεπτές γραμμές.

Οι καλύτερες πηγές βιταμίνης Ε

  • Έλαια σπόρων

Το ηλιέλαιο παρέχει 41 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης Ε ανά 100 γραμμάρια λάδι. Υπάρχουν επίσης πολλά άλλα φυτικά έλαια και σπορέλαια που είναι καλές πηγές βιταμίνης Ε, όπως το αμυγδαλαίο και τα έλαια σπόρων σταφυλιών. Είναι ωστόσο σημαντικό να γνωρίζετε ότι τα έλαια αυτά έχουν επίσης πολλές θερμίδες, οπότε έχετε το νου σας όταν τα χρησιμοποιείτε, να το κάνετε με μέτρο.

  • Ηλιόσποροι

Είναι πλούσιοι σε βιταμίνη Ε (33 χιλιοστόγραμμα ανά 100 γραμμάρια) και παρέχουν ένα φορτίο διαιτητικών ινών, βιταμινών Β, σιδήρου, μαγνησίου, φωσφόρου, καλίου, ψευδαργύρου, χαλκού και σεληνίου.

  • Αμύγδαλα

Τα αμύγδαλα έρχονται δεύτερα μετά τους ηλιόσπορους όσον αφορά τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Ε. Ανά 100 γραμμάρια, παρέχουν 26 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης Ε. Για μέγιστα οφέλη για την υγεία, επιλέξτε αμύγδαλα που έχουν δεν έχουν ψηθεί και δεν περιέχουν αλάτι.

  • Άλλοι ξηροί καρποί και σπόροι

Εκτός από τους ηλιόσπορους και τα αμύγδαλα, τα φουντούκια και το κουκουνάρι είναι επίσης καλές πηγές βιταμίνης Ε. Παρέχουν 15 και 9 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης Ε ανά 100 γραμμάρια, αντίστοιχα. Τα φυστίκια πεκάν και τα κάσιους περιέχουν επίσης μικρές ποσότητες.

  • Αυγοτάραχο

Εάν είστε λάτρεις των θαλασσινών, είναι σημαντικό να ξέρετε ότι το αυγοτάραχο είναι μια καλή πηγή βιταμίνης Ε. Μια μερίδα 100 γραμμαρίων αυγοτάραχου παρέχει κατά μέσο όρο περίπου 7 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης Ε (ή 35 τοις εκατό της ημερήσιας αξίας). Και το καλύτερο είναι ότι η αυγοτάραχο είναι τροφή χαμηλή σε θερμίδες, οπότε είναι επίσης μια καλή πηγή βιταμίνης Ε για όσους ακολουθούν δίαιτα χαμηλών θερμίδων.

Ακολουθεί σχετικό βίντεο:

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Βιταμίνη Α : Η Συμβολή της στον οργανισμό

Βιταμίνη D : Λάβετε την με ασφάλεια από τον ήλιο

Η σχέση μεταξύ βιταμίνης C και καλής διάθεσης

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Σολομός εγκέφαλος: Μπορεί η κατανάλωση σολομού να αποτρέψει την γνωστική έκπτωση;

Σολομός εγκέφαλος: Ο σολομός είναι ένα ψάρι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που έχει συσχετιστεί με διάφορα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των εγκεφαλικών λειτουργιών. Περιέχει υψηλές ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα

Ριζότο συνταγή: Το μυστικό για το τέλειο ριζότο

Ριζότο συνταγή: Η προετοιμασία του τέλειου ριζότο είναι μια τέχνη που απαιτεί προσοχή, υπομονή και αγάπη για τη μαγειρική. Ακολουθώντας συγκεκριμένα βήματα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο που θα λατρέψουν η οικογένεια και οι φίλοι σας.

Τι πρέπει να προσέξετε στους ξηρούς καρπούς

Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή για σνακ ή προσθήκη στα γεύματα. Είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, και σχετίζονται με οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο

Τα οφέλη του νατρίου που θα σας εκπλήξουν

Νάτριο: Το νάτριο είναι ένα βασικό μέταλλο και ηλεκτρολύτης, απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Αν και συχνά δαιμονοποιείται λόγω της υπερκατανάλωσης αλατιού,

Μπύρα: Πότε μπορεί να γίνει τοξική;

Μπύρα: Η μπύρα, αν και καταναλώνεται ευρέως και συχνά σε κοινωνικές περιστάσεις, μπορεί να είναι τοξική για τον οργανισμό σε ορισμένες περιπτώσεις.

Διατροφή και θηλασμός

Διατροφή Θηλασμός: Ο θηλασμός είναι μια περίοδος γεμάτη τρυφερότητα αλλά και αυξημένες ανάγκες — όχι μόνο για το μωρό, αλλά και για τη μητέρα. Η σωστή διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην ποιότητα του γάλακτος, στην ενέργεια της μητέρας

Ατομικό cheesecake με 4 υλικά

Cheesecake φράουλα: Θες κάτι γλυκό, δροσερό και γρήγορο χωρίς περίπλοκες συνταγές και πολλά υλικά; Αυτό το ατομικό cheesecake φράουλας χρειάζεται μόνο 4 απλά υλικά και ετοιμάζεται μέσα σε λίγα λεπτά,

Close Icon