Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Βιταμίνη C: Πόσο απαραίτητη είναι για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος;

Βιταμίνη C: Πόσο απαραίτητη είναι για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος;

Βιταμίνη C: H βιταμίνη C είναι ένα απαραίτητο μικροθρεπτικό συστατικό για τον άνθρωπο, με πλειοτροπικές λειτουργίες που σχετίζονται με την ικανότητά της να δίνει ηλεκτρόνια.



H βιταμίνη C είναι ένα απαραίτητο μικροθρεπτικό συστατικό για τον άνθρωπο, με πλειοτροπικές λειτουργίες που σχετίζονται με την ικανότητά της να δίνει ηλεκτρόνια. Είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό και συμπαράγοντας για μια οικογένεια βιοσυνθετικών και γονιδιακών ρυθμιστικών ενζύμων. Η βιταμίνη C συμβάλλει στην άμυνα του ανοσοποιητικού υποστηρίζοντας διάφορες κυτταρικές λειτουργίες τόσο του έμφυτου όσο και του προσαρμοστικού ανοσοποιητικού συστήματος. Η βιταμίνη C υποστηρίζει τη λειτουργία του επιθηλιακού φραγμού έναντι των παθογόνων μικροοργανισμών και προάγει τη δράση σάρωσης των οξειδωτικών του δέρματος, προστατεύοντας έτσι δυνητικά από το περιβαλλοντικό οξειδωτικό στρες. Συσσωρεύεται επίσης σε φαγοκυτταρικά κύτταρα, όπως τα ουδετερόφιλα, και μπορεί να ενισχύσει τη χημειοταξία, τη φαγοκυττάρωση, τη δημιουργία αντιδραστικών ειδών οξυγόνου και τελικά τη μικροβιακή θανάτωση.


Η βιταμίνη C, χρειάζεται επίσης για την απόπτωση και την κάθαρση των εξαντλημένων ουδετερόφιλων από τις θέσεις μόλυνσης από μακροφάγα, μειώνοντας έτσι τη νέκρωση/ΝΕΤόνωση και την πιθανή βλάβη των ιστών. Ο ρόλος της βιταμίνης C στα λεμφοκύτταρα είναι λιγότερο σαφής, αλλά έχει αποδειχθεί ότι ενισχύει τη διαφοροποίηση και τον πολλαπλασιασμό των Β- και Τ-κυττάρων, πιθανότατα λόγω των γονιδιακών ρυθμιστικών της επιδράσεων. Η ανεπάρκεια βιταμίνης C οδηγεί σε εξασθενημένη ανοσία και μεγαλύτερη ευαισθησία σε λοιμώξεις. Με τη σειρά τους, οι λοιμώξεις επηρεάζουν σημαντικά τα επίπεδα βιταμίνης C λόγω της ενισχυμένης φλεγμονής και των μεταβολικών απαιτήσεων. Επιπλέον, η συμπλήρωση με βιταμίνη C φαίνεται ότι μπορεί να προλαμβάνει και να θεραπεύει αναπνευστικές και συστηματικές λοιμώξεις.

Εσπεριδοειδή

Τα εσπεριδοειδή όπως τα πορτοκάλια, τα λάιμ, τα μανταρίνια και τα γκρέιπφρουτ είναι μερικά μόνο παραδείγματα. Είναι απλό να ενσωματώσετε τη βιταμίνη C στην καθημερινότητά σας. Τα περισσότερα εσπεριδοειδή έχουν σημαντικές ποσότητες αυτής της βιταμίνης.

Παλακ

Το Palak έχει πολλές φυτικές ίνες και βιταμίνες. Έχει υψηλά επίπεδα καροτενοειδών και βιταμίνης C, ενισχύοντας δυνητικά το ανοσοποιητικό μας σύστημα για την καταπολέμηση ασθενειών. 

Σπανάκι

Επιπλέον, ο σίδηρος του σπανακιού βοηθά στην παραγωγή αιμοσφαιρίνης, η οποία μεταφέρει οξυγόνο στα κύτταρα του σώματός σας—γεμάτη με αντιοξειδωτικά και βήτα-καροτίνη, η οποία τροφοδοτεί το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Είναι κατάλληλο για τους πνεύμονες και η κατανάλωση του toor dal παρέχει βιταμίνη Α, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, που διατηρεί τη θεραπευτική δύναμη. 

Ακτινίδια

Τα ακτινίδια περιέχουν κρίσιμα μέταλλα όπως φυλλικό οξύ, κάλιο, βιταμίνη Κ και βιταμίνη C. Είναι επίσης πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Το ακτινίδιο περιέχει υψηλή συγκέντρωση βιταμίνης C, βελτιώνοντας τη λειτουργία του ανοσοποιητικού. Κάθε μπουκιά αυτού του λαμπερού φρούτου περιέχει ένα κύμα θρεπτικών συστατικών που ενισχύουν το ανοσοποιητικό.

Γκι

Το Ghee είναι πλούσιο σε κρίσιμες λιποδιαλυτές βιταμίνες D, K, E και A, οι οποίες ενισχύουν τις δραστηριότητες του σώματός μας, ιδιαίτερα το ανοσοποιητικό.

Ιχθυέλαιο

Ταυτόχρονα, τα ιχθυέλαια (σολομός, τόνος, σκουμπρί) εμπλουτισμένα με Ωμέγα 3 βελτιώνουν την αποτελεσματικότητα των λευκών αιμοσφαιρίων.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Πώς να πάρετε βιταμίνη D χωρίς να περνάτε πολύ χρόνο στον ήλιο

Αλλάξτε τις διατροφικές σας επιλογές για να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας το καλοκαίρι

Ποια είναι τα καλύτερα καλοκαιρινά superfoods;

Ποιες είναι οι υπερτροφές που μπορούν να ενισχύσουν την υγεία της καρδιάς;

Ποιες τροφές είναι πλούσιες σε βιταμίνη Β12;

svg%3E svg%3E
svg%3E
Αφιέρωμα στον Διαβήτη healthwebgr svg%3E
Περισσότερα

Γιατί είναι καλό να τρώτε πρώτα τη σαλάτα και μετά τους υδατάνθρακες στο γεύμα σας 

Όταν καταναλώνουμε τροφές πλούσιες σε γλυκόζη, όπως οι υδατάνθρακες, μπορεί να παρατηρήσουμε απότομες αυξήσεις στα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ενεργειακά «κραχ» και σε ενδεχόμενη αύξηση της πείνας. Αν τρώμε πρώτα τη σαλάτα, οι φυτικές ίνες που περιέχονται σε αυτήν βοηθούν στη ρύθμιση της απορρόφησης των σακχάρων, οδηγώντας σε πιο σταθερά επίπεδα σακχάρου στο αίμα και μειωμένη αίσθηση πείνας.

Πράσινος χυμός: Η πρωινή δόση ενέργειας και θρέψης που χρειάζεστε

Πράσινος χυμός: Φτιαγμένος από φυλλώδη λαχανικά, φρούτα και άλλα θρεπτικά συστατικά, ο πράσινος χυμός παρέχει έναν εύκολο τρόπο να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ενισχυμένη ενέργεια και απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία.

Εγκυμοσύνη: Η ανάγκη για θρεπτικά συστατικά που συχνά αγνοείται

Εγκυμοσύνη: Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι πολλές έγκυες ενδέχεται να μην λαμβάνουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να υποστηρίξουν μια υγιή εγκυμοσύνη, κάτι που μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για την υγεία τους και την ανάπτυξη του εμβρύου.

Πρωτεΐνη: Ο σύμμαχός σας στην απώλεια βάρους;

Πρωτεΐνη: Η πρωτεΐνη δεν είναι απλώς ένα θρεπτικό συστατικό, αλλά ένα ισχυρό εργαλείο απώλειας βάρους. Βοηθά στον έλεγχο της όρεξης, στη διατήρηση της μυϊκής μάζας και στην αύξηση της θερμογένεσης.

Ο καρπός που χαρίζει ενέργεια καλύτερα κι από τον καφέ 

Ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά των goji berries είναι η υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, και σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, οι οποίες είναι απαραίτητες για την παραγωγή ενέργειας στο σώμα.

Ασβέστιο: Υγιεινά ροφήματα για ισχυρά οστά

Ασβέστιο: Το ασβέστιο είναι ένα από τα πιο σημαντικά μέταλλα για το σώμα, καθώς συμβάλλει στην υγεία των οστών, των δοντιών, του νευρικού συστήματος και της καρδιοαγγειακής λειτουργίας.

Close Icon