Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Βιετναμέζικος καφές: Οφέλη για την υγεία αυτού του παγωμένου καφέ

Βιετναμέζικος καφές: Οφέλη για την υγεία αυτού του παγωμένου καφέ

Βιετναμέζικος καφές: Είναι μια αγαπημένη και ξεχωριστή ποικιλία καφέ που φημίζεται για τη μοναδική μέθοδο παρασκευής και την τολμηρή, στιβαρή γεύση της. 


Είναι μια αγαπημένη και ξεχωριστή ποικιλία καφέ που φημίζεται για τη μοναδική μέθοδο παρασκευής και την τολμηρή, στιβαρή γεύση της. Παραδοσιακά, ο βιετναμέζικος καφές που παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας ένα φίλτρο σταγόνας από ανοξείδωτο χάλυβα που ονομάζεται “phin”, αποτελείται συνήθως από χοντροαλεσμένους κόκκους, συχνά robusta ή ένα μείγμα robusta και arabica, που στάζει αργά σε ένα ποτήρι που περιέχει ζαχαρούχο γάλα ή κανονικό γάλα. Το αποτέλεσμα είναι ένα συμπαγές, αρωματικό ρόφημα με πλούσια γλυκύτητα σαν καραμέλα.

Αντιοξειδωτικός πλούτος

Ο βιετναμέζικος καφές, που συχνά παρασκευάζεται από κόκκους robusta, εξουδετερώνει τις επιβλαβείς ελεύθερες ρίζες στο σώμα.  

Ενισχυμένη Γνωστική Λειτουργία

Η καφεΐνη στον βιετναμέζικο καφέ μπορεί να βελτιώσει τη γνωστική λειτουργία αυξάνοντας την εγρήγορση, τη συγκέντρωση και τη συνολική πνευματική απόδοση. Μπορεί επίσης να ανακουφίσει προσωρινά την κούραση.

Μειωμένος κίνδυνος ορισμένων ασθενειών

Η μέτρια κατανάλωση καφέ συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο ορισμένων παθήσεων, συμπεριλαμβανομένης της νόσου του Πάρκινσον και του Αλτσχάιμερ. Τα αντιοξειδωτικά και άλλες βιοδραστικές ενώσεις στον βιετναμέζικο καφέ μπορεί να συμβάλλουν σε αυτά τα πιθανά οφέλη για την υγεία.  

Βελτιωμένη φυσική απόδοση

Η καφεΐνη μπορεί να αυξήσει την αντοχή και την αντοχή, καθιστώντας τον βιετναμέζικο καφέ μια δημοφιλή επιλογή πριν την προπόνηση για αθλητές.

Ενίσχυση διάθεσης

Η κατανάλωση βιετναμέζικου καφέ μπορεί να βελτιώσει τη διάθεση και να μειώσει τον κίνδυνο κατάθλιψης. Η απόλαυση του βιετναμέζικου καφέ με μέτρο είναι απαραίτητη, καθώς η υπερβολική πρόσληψη καφεΐνης μπορεί να οδηγήσει σε ανεπιθύμητες παρενέργειες, όπως αϋπνία, αυξημένο καρδιακό ρυθμό και πεπτικά προβλήματα.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Πρέπει να πίνουμε αυτό το υποκατάστατο καφέ;

Καφές vs τσάι: Ποιο ρόφημα είναι «καλύτερο» για την υγεία σας;

Πώς μπορεί να προβεί η κατανάλωση καφεΐνης το βράδυ;

Πώς ο καφές επηρεάζει την ψυχική μας υγεία;

Ποιοι είναι οι μύθοι και ποιες οι αλήθειες για τον σκέτο καφέ;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Τι πρέπει να προσέξετε στους ξηρούς καρπούς

Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή για σνακ ή προσθήκη στα γεύματα. Είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, και σχετίζονται με οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο

Τα οφέλη του νατρίου που θα σας εκπλήξουν

Νάτριο: Το νάτριο είναι ένα βασικό μέταλλο και ηλεκτρολύτης, απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Αν και συχνά δαιμονοποιείται λόγω της υπερκατανάλωσης αλατιού,

Μπύρα: Πότε μπορεί να γίνει τοξική;

Μπύρα: Η μπύρα, αν και καταναλώνεται ευρέως και συχνά σε κοινωνικές περιστάσεις, μπορεί να είναι τοξική για τον οργανισμό σε ορισμένες περιπτώσεις.

Διατροφή και θηλασμός

Διατροφή Θηλασμός: Ο θηλασμός είναι μια περίοδος γεμάτη τρυφερότητα αλλά και αυξημένες ανάγκες — όχι μόνο για το μωρό, αλλά και για τη μητέρα. Η σωστή διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην ποιότητα του γάλακτος, στην ενέργεια της μητέρας

Ατομικό cheesecake με 4 υλικά

Cheesecake φράουλα: Θες κάτι γλυκό, δροσερό και γρήγορο χωρίς περίπλοκες συνταγές και πολλά υλικά; Αυτό το ατομικό cheesecake φράουλας χρειάζεται μόνο 4 απλά υλικά και ετοιμάζεται μέσα σε λίγα λεπτά,

Close Icon