Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Βατόμουρα Ιδιότητες: Επιτρέπονται στην Κέτο;

Βατόμουρα Ιδιότητες: Επιτρέπονται στην Κέτο;

Βατόμουρα Ιδιότητες: Όταν συμπεριλαμβάνετε τα βατόμουρα σε μια υγιεινή διατροφή Κέτο, λάβετε υπόψη το μέγεθος της μερίδας σας και στην περίπτωση προϊόντων που περιέχουν βατόμουρα τον συνολικό και καθαρό αριθμό υδατανθράκων.

Τα βατόμουρα έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και θερμίδες, είναι γεμάτα θρεπτικά συστατικά και γευστικά, καθιστώντας τα μια εξαιρετική επιλογή φρούτων για να τα απολαύσετε μόνα τους, ως γαρνιτούρα ή σε smoothies ή επιδόρπια.


Ωστόσο, μπορεί να είστε περίεργοι για το αν είναι κατάλληλα για τη δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και ειδικά Κέτο με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Στην Κέτο, οι περισσότεροι άνθρωποι στοχεύουν να τρώνε 50 ή λιγότερα γραμμάρια συνολικών υδατανθράκων ανά ημέρα, ή 25 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων, το οποίο αναφέρεται στη συνολική περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες μείον τις περιεκτικότητες σε φυτικές ίνες και ζάχαρη.

Αυτό βάζει το σώμα σας σε κατάσταση κέτωσης, στην οποία καίει το λίπος ως κύρια πηγή καυσίμου αντί για υδατάνθρακες. Η κέτωση παρέχει ορισμένα πλεονεκτήματα για την απώλεια βάρους, τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα και τη διαχείριση της επιληψίας.

Είναι τα βατόμουρα φιλικά προς την Κέτο;

Τα βατόμουρα μπορούν σίγουρα να είναι μέρος μιας δίαιτα Κέτο, ειδικά αν είναι ωμά. Ωστόσο, πρέπει να προσέχετε το μέγεθος της μερίδας σας. Ενώ 1/2 φλιτζάνι (74 γραμμάρια) ωμά βατόμουρα μπορούν εύκολα να χρησιμοποιηθούν στη μέρα σας, εάν μετράτε συνολικούς υδατάνθρακες, μπορεί ωστόσο να είναι πρόβλημα αν εστιάζετε σε καθαρούς υδατάνθρακες.

Από την άλλη πλευρά, τα αποξηραμένα βατόμουρα με γλυκαντικά συσκευάζονται με ζάχαρη και υδατάνθρακες. Ως εκ τούτου, δεν ταιριάζουν καλά με την Κέτο, ακόμη και σε μικρές μερίδες. Θα πρέπει επίσης να γνωρίζετε ότι προϊόντα όπως κονσερβοποιημένο βατόμουρο, χυμός βατόμουρου ή μαρμελάδες βατόμουρου και ζελέ συνήθως εμπλουτίζονται με ζάχαρη, εκτός εάν η ετικέτα αναφέρει ρητά ότι δεν περιέχουν ζάχαρη. Ακόμα και τότε, το προϊόν μπορεί να έχει υπερβολικά υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες για να λειτουργήσει στη διατροφή Κέτο.

Όταν συμπεριλαμβάνετε τα βατόμουρα σε μια υγιεινή διατροφή Κέτο, λάβετε υπόψη το μέγεθος της μερίδας σας και – στην περίπτωση προϊόντων που περιέχουν βατόμουρα, συμπεριλαμβανομένων των αποξηραμένων βατόμουρων – τον συνολικό και καθαρό αριθμό υδατανθράκων.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Τρεις σημαντικοί κανόνες για τη σωστή περιποίηση των νυχιών

Χάστε βάρος με αυτά τα 6 λαχταριστά σνακ τυριού

Διαλύοντας τους μύθους για τη διατροφή μετά από επέμβαση καρδιάς

Η υψηλότερη πρόσληψη κρέατος συνδέεται με συμπτώματα παιδικού άσθματος

Εναλλακτικοί τρόποι βελτίωσης της στυτικής δυσλειτουργίας

Οι χρυσοί διατροφικοί κανόνες για να ρίξετε τη χοληστερίνη

svg%3E svg%3E
svg%3E
Αφιέρωμα στον Διαβήτη healthwebgr svg%3E
Περισσότερα

Σολομός με πέστο: H συνταγή που θα σας ξετρελάνει

Σολομός με πέστο: Ο σολομός με πέστο είναι ένα γευστικό και υγιεινό πιάτο που συνδυάζει την πλούσια γεύση του σολομού με την αρωματική φρεσκάδα του πέστο βασιλικού. Είναι ιδανικό για ένα γρήγορο και θρεπτικό γεύμα

Πρωινά φθινόπωρο: Ιδέες πρωινών για τους κρύους μήνες

Πρωινά φθινόπωρο: Το πρωινό είναι η πιο σημαντική γεύση της ημέρας, και κατά τους κρύους μήνες, είναι ιδανικό να επιλέξετε ζεστά και θρεπτικά γεύματα. Ακολουθούν μερικές από τις καλύτερες ιδέες για πρωινό

Σάκχαρο: Δύο κουταλιές της σούπας από αυτή την υπερτροφή το ρίχνουν – Τι ώρα πρέπει να την καταναλώνετε 

Η καλύτερη ώρα για να καταναλώσετε την κανέλα είναι το πρωί, καθώς μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Μπακαλιάρος με σάλτσα από κρασί και κρόκο Κοζάνης

Ο μπακαλιάρος είναι ένα παραδοσιακό ψάρι που συνδυάζεται τέλεια με διάφορες σάλτσες. Αυτή η συνταγή προτείνει μια μοναδική παρασκευή με σάλτσα από κρασί και κρόκο Κοζάνης, προσφέροντας μια γευστική εμπειρία γεμάτη αρώματα και γεύσεις.

Τρουφάκια Oreo: Πεντανόστιμα τρουφάκια με μόλις 3 υλικά

Τρουφάκια Oreo: Τα τρουφάκια Oreo είναι μια υπέροχη, εύκολη και γρήγορη συνταγή για να φτιάξετε γλυκά με σοκολάτα και μπισκότα Oreo. Αυτά τα μικρά τρουφάκια είναι γεμάτα γεύση και συνδυάζουν την τραγανότητα των μπισκότων

Σούπα 7 λαχανικών που «ενισχύει την υγεία», ιδανική για να σας ζεστάνει το χειμώνα

Ο χειμώνας  φέρνει μαζί του την ανάγκη για ζεστές και θρεπτικές σούπες. Μια υπέροχη επιλογή είναι η σούπα 7 λαχανικών, η οποία δεν είναι μόνο νόστιμη αλλά και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά που ενισχύουν την υγεία μας.

Πραλίνα χωρίς ξηρούς καρπούς: Η ιδανική συνταγή ασφαλής για παιδιά

Πραλίνα χωρίς ξηρούς καρπούς: Η συνταγή για Νουτέλα χωρίς ξηρούς καρπούς μπορεί να είναι ιδανική για όσους έχουν αλλεργία στα ξηρά καρπούς ή για εκείνους που προτιμούν μια πιο ελαφριά εκδοχή της αγαπημένης αλειφής σοκολάτας

Close Icon