Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Τρουφάκια: Ελληνικά πεντανόστιμα τρουφάκια με γιαούρτι

Τρουφάκια: Ελληνικά πεντανόστιμα τρουφάκια με γιαούρτι

Τρουφάκια: Μία γρήγορη και εύκολη συνταγή για ένα επιδόρπιο που θα αγαπήσουν όλοι και φτιάχνεται μόλις με 3 υλικά!


Έπρεπε να υπάρχει μια ελαφρώς πιο υγιεινή εκδοχή τρούφας που θα μπορούσατε να απολαμβάνετε όλοι χωρίς ενοχές. Για αυτούς που δεν έχουν θέμα να τις απολαύσουν με μερικές θερμίδες παραπάνω μπορείτε να τις φάτε με ζάχαρη άχνη εξωτερικά, αλλά αν σας αρέσει λίγο τραγανές, κυλήστε τις σε ζαχαρόπαστα. Σε κάθε περίπτωση, απολαύστε αυτό το γλυκό με 3 υλικά!

Συστατικά

  • 120 γρ. πραγματική λευκή σοκολάτα
  • ⅓ φλιτζάνι απλό 2% ελληνικό γιαούρτι (χωρίς ζάχαρη)
  • 2 φράουλες, ξεφλουδισμένες
  • προαιρετικά: ζάχαρη άχνη ή ζαχαρόπαστα

Οδηγίες

  1. Κόβουμε τη λευκή σοκολάτα σε μικρά κομμάτια. Προσθέστε το σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων και θερμαίνετε το στο φούρνο μικροκυμάτων στο LOW σε παλμούς 15 δευτερολέπτων, ανακατεύοντας μεταξύ κάθε παλμού. Μην το αφήσετε να ζεσταθεί πολύ, διαφορετικά θα κοκκινίσει. Αν ροδίσει, προσθέστε λίγο γιαούρτι και δοκιμάστε ξανά.
  2. Ανακατέψτε το γιαούρτι στη λιωμένη λευκή σοκολάτα. Βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο για 1 ώρα.
  3. Πριν συνεχίσετε, κόψτε τις φράουλες σε μπουκιές.
  4. Δουλεύοντας γρήγορα, αφαιρέστε μπάλες μεγέθους κουταλιού του γλυκού από το μείγμα λευκής σοκολάτας. Τυλίξτε το στα χέρια σας για λίγο για να σχηματιστεί μια μπάλα. Τοποθετήστε ένα κομμάτι φράουλα και χρησιμοποιήστε επιπλέον μείγμα λευκής σοκολάτας για να σφραγίσετε τη φράουλα.

Προαιρετικά: Τυλίξτε τις τρούφες σε ζάχαρη άχνη ή σε κρυστάλλους ζάχαρης. Ψύξτε τις τρούφες για 1 ώρα πριν τις σερβίρετε και φυλάξτε τις τρούφες που δεν έχετε φάει στο ψυγείο.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Εύκολα λαζάνια για όλη την οικογένεια!

Φτιάξτε μια πεντανόστιμη, κλασική πουτίγκα ψωμιού

Δημιουργήστε μπισκότα πορτοκαλιού με φρουτένιο γλάσο

5 πιθανά οφέλη της γλυκοπατάτας για την υγεία

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Overnight Oats με Φράουλα

Overnight Oats με Φράουλα: Η άνοιξη φέρνει χρώμα, φρεσκάδα και ενέργεια — ακριβώς ό,τι χρειάζεται και το πρωινό μας! Με τις φράουλες στην καλύτερή τους εποχή, δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να ξεκινήσεις τη μέρα σου από ένα μπολ γεμάτο γεύση

Τα κεράσια βοηθούν στην καταπολέμηση του άγχους;

Κεράσια: Τα κεράσια είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα της εποχής και γνωστά για τις πολλές θρεπτικές τους ιδιότητες. Αλλά πέρα από την υπέροχη γεύση τους, μπορεί να αναρωτιέσαι αν τα κεράσια

Σολομός εγκέφαλος: Μπορεί η κατανάλωση σολομού να αποτρέψει την γνωστική έκπτωση;

Σολομός εγκέφαλος: Ο σολομός είναι ένα ψάρι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που έχει συσχετιστεί με διάφορα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των εγκεφαλικών λειτουργιών. Περιέχει υψηλές ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα

Ριζότο συνταγή: Το μυστικό για το τέλειο ριζότο

Ριζότο συνταγή: Η προετοιμασία του τέλειου ριζότο είναι μια τέχνη που απαιτεί προσοχή, υπομονή και αγάπη για τη μαγειρική. Ακολουθώντας συγκεκριμένα βήματα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο που θα λατρέψουν η οικογένεια και οι φίλοι σας.

Τι πρέπει να προσέξετε στους ξηρούς καρπούς

Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή για σνακ ή προσθήκη στα γεύματα. Είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, και σχετίζονται με οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο

Τα οφέλη του νατρίου που θα σας εκπλήξουν

Νάτριο: Το νάτριο είναι ένα βασικό μέταλλο και ηλεκτρολύτης, απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Αν και συχνά δαιμονοποιείται λόγω της υπερκατανάλωσης αλατιού,

Μπύρα: Πότε μπορεί να γίνει τοξική;

Μπύρα: Η μπύρα, αν και καταναλώνεται ευρέως και συχνά σε κοινωνικές περιστάσεις, μπορεί να είναι τοξική για τον οργανισμό σε ορισμένες περιπτώσεις.

Close Icon