Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Τρόφιμα ευτυχία: Επιλογές τροφίμων που θα μπορούσαν να σας κάνουν ευτυχισμένους

Τρόφιμα ευτυχία: Επιλογές τροφίμων που θα μπορούσαν να σας κάνουν ευτυχισμένους

Τρόφιμα ευτυχία: Η επίτευξη της ευτυχίας είναι ένας παγκόσμιος στόχος και πρόσφατες μελέτες έχουν διερευνήσει τη σχέση μεταξύ διατροφής και ψυχικής ευεξίας.


Η επίτευξη της ευτυχίας είναι ένας παγκόσμιος στόχος και πρόσφατες μελέτες έχουν διερευνήσει τη σχέση μεταξύ διατροφής και ψυχικής ευεξίας. Ορισμένες τροφές παίζουν ρόλο στην αύξηση των επιπέδων σεροτονίνης, γνωστής ως «ορμόνη της ευτυχίας», η οποία ρυθμίζει τη σταθερότητα της διάθεσης. Η μαύρη σοκολάτα έχει συνδεθεί με βελτιωμένη διάθεση σε μια συστηματική ανασκόπηση. Συστατικά όπως η τρυπτοφάνη, η θεοβρωμίνη και η φαινυλαιθυλαλανίνη συμβάλλουν σε αυτό το αποτέλεσμα. Η τρυπτοφάνη βοηθά στην παραγωγή σεροτονίνης, η θεοβρωμίνη δρα ως ενισχυτικό της διάθεσης και η φαινυλαιθυλαμίνη υποστηρίζει την παραγωγή ντοπαμίνης, ενεργώντας ως αντικαταθλιπτικό.

Οι μπανάνες επηρεάζουν έμμεσα τη ρύθμιση της διάθεσης μέσω της πλούσιας περιεκτικότητάς τους σε βιταμίνη Β6. Ενώ η σεροτονίνη στις μπανάνες δεν διαπερνά τον αιματοεγκεφαλικό φραγμό, η βιταμίνη Β6 είναι απαραίτητη για την παραγωγή σεροτονίνης. Μια μεσαίου μεγέθους μπανάνα παρέχει περίπου το 25% της ημερήσιας συνιστώμενης πρόσληψης βιταμίνης Β6. Η καρύδα, με τα τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας (MCTs), μπορεί να ενισχύσει τα επίπεδα ενέργειας. Επιπλέον, μια μελέτη σε ζώα του 2017 υποδηλώνει ότι τα MCT από το γάλα καρύδας μπορεί να μειώσουν το άγχος. Αν και χρειάζεται περισσότερη έρευνα στους ανθρώπους, οι πιθανές ιδιότητες της καρύδας που ενισχύουν τη διάθεση είναι ενδιαφέρουσες. Τα μούρα, ιδιαίτερα πλούσια σε αντιοξειδωτικά (φλαβονοειδή), συνδέονται με βελτιωμένη ψυχική υγεία. Μια μετα-ανάλυση του 2016 τόνισε τη θετική συσχέτιση μεταξύ της πρόσληψης φρούτων και λαχανικών και της ενισχυμένης ψυχικής υγείας. Συγκεκριμένα, η πρόσληψη βατόμουρου έχει δείξει πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα στην επιβράδυνση της γνωστικής έκπτωσης που σχετίζεται με τη γήρανση.

Το αβοκάντο, που συχνά κατηγορείται χιουμοριστικά για τις προκλήσεις των millennials να αγοράσουν σπίτι, συμβάλλει στην ευτυχία. Πλούσιο σε χολίνη, το αβοκάντο βοηθά στη ρύθμιση του νευρικού συστήματος και της διάθεσης. Μια μελέτη του 2020 συνέδεσε τα υγιή λίπη στο αβοκάντο με μειωμένο άγχος στις γυναίκες.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Κατανόηση της πολυπλοκότητας της ευτυχίας και του μυαλού

Διατροφή & ψυχική υγεία: Μια σχέση που δεν πρέπει να παραβλέπουμε

Αναλαμβάνοντας εργασίες για μια πιο παραγωγική ζωή

Πώς μπορούμε να εκφράσουμε τα συναισθήματά μας;

Η Θετική Ψυχολογία και οι Πρακτικές Εφαρμογές της

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Τα κεράσια βοηθούν στην καταπολέμηση του άγχους;

Κεράσια: Τα κεράσια είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα της εποχής και γνωστά για τις πολλές θρεπτικές τους ιδιότητες. Αλλά πέρα από την υπέροχη γεύση τους, μπορεί να αναρωτιέσαι αν τα κεράσια

Σολομός εγκέφαλος: Μπορεί η κατανάλωση σολομού να αποτρέψει την γνωστική έκπτωση;

Σολομός εγκέφαλος: Ο σολομός είναι ένα ψάρι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που έχει συσχετιστεί με διάφορα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των εγκεφαλικών λειτουργιών. Περιέχει υψηλές ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα

Ριζότο συνταγή: Το μυστικό για το τέλειο ριζότο

Ριζότο συνταγή: Η προετοιμασία του τέλειου ριζότο είναι μια τέχνη που απαιτεί προσοχή, υπομονή και αγάπη για τη μαγειρική. Ακολουθώντας συγκεκριμένα βήματα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο που θα λατρέψουν η οικογένεια και οι φίλοι σας.

Τι πρέπει να προσέξετε στους ξηρούς καρπούς

Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή για σνακ ή προσθήκη στα γεύματα. Είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, και σχετίζονται με οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο

Τα οφέλη του νατρίου που θα σας εκπλήξουν

Νάτριο: Το νάτριο είναι ένα βασικό μέταλλο και ηλεκτρολύτης, απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Αν και συχνά δαιμονοποιείται λόγω της υπερκατανάλωσης αλατιού,

Μπύρα: Πότε μπορεί να γίνει τοξική;

Μπύρα: Η μπύρα, αν και καταναλώνεται ευρέως και συχνά σε κοινωνικές περιστάσεις, μπορεί να είναι τοξική για τον οργανισμό σε ορισμένες περιπτώσεις.

Διατροφή και θηλασμός

Διατροφή Θηλασμός: Ο θηλασμός είναι μια περίοδος γεμάτη τρυφερότητα αλλά και αυξημένες ανάγκες — όχι μόνο για το μωρό, αλλά και για τη μητέρα. Η σωστή διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην ποιότητα του γάλακτος, στην ενέργεια της μητέρας

Close Icon