Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Τροφές οστά: Πικάντικο παρφέ κολοκύθας που θα σας βοηθήσει στο χτίσιμο οστικής μάζας

Τροφές οστά: Πικάντικο παρφέ κολοκύθας που θα σας βοηθήσει στο χτίσιμο οστικής μάζας

Τροφές οστά: Το πικάντικο παρφέ κολοκύθας, είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ξεκινήσετε τη μέρα σας!

Αυτό που δεν μπορείτε να δείτε μπορεί να σας βλάψει, ειδικά όταν πρόκειται για ότι έχει να κάνει με την οστική μάζα. Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν γνωρίζουν ότι έχουν χαμηλή οστική μάζα μέχρι να σπάσουν κάποιο οστό. Η οστεοπόρωση υπολογίζεται ότι επηρεάζει 1 στις 5 γυναίκες και 1 στους 20 άνδρες άνω των 50 ετών, σύμφωνα με το Κέντρο Ελέγχου Νοσημάτων (CDC). Ενώ πολλά τρόφιμα και διατροφικές συνήθειες μπορούν να επιταχύνουν την απώλεια οστικής μάζας , υπάρχουν επίσης πολλά τρόφιμα που μπορείτε να φάτε για να διατηρήσετε τα οστά σας δυνατά και υγιή. Θρεπτικά συστατικά όπως η βιταμίνη D, το ασβέστιο, το μαγνήσιο, το κάλιο και η βιταμίνη Κ είναι όλα απαραίτητα για την πρόληψη της γήρανσης των οστών. Μια τέτοια συνταγή είναι το πικάντικο παρφέ κολοκύθας.

Το πικάντικο παρφέ κολοκύθας, είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ξεκινήσετε τη μέρα σας και να χορτάσετε με θρεπτικά συστατικά που υποστηρίζουν τα οστά. Κάθε μερίδα έχει μισό φλιτζάνι ελληνικό γιαούρτι, το οποίο προσθέτει σημαντική ποσότητα ασβεστίου σε αυτή τη συνταγή. Το ασβέστιο είναι απαραίτητο για την οικοδόμηση των οστών. Πάνω από το 99% του ασβεστίου στο σώμα βρίσκεται στα οστά και χωρίς αρκετό από αυτό, τα οστά σας δεν είναι σε θέση να αναδομηθούν γρηγορότερα από ό,τι διασπώνται. Αυτό το αγαπημένο πρωινό του φθινοπώρου είναι γεμάτο με άλλα σημαντικά θρεπτικά συστατικά για να διατηρήσετε τα οστά σας νέα και δυνατά. Οι σπόροι κολοκύθας έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο ενώ ο πουρές κολοκύθας είναι γεμάτος με κάλιο και σίδηρο. Αν και ο σίδηρος δεν θεωρείται συνήθως ως θρεπτικό συστατικό για την οικοδόμηση των οστών, μελέτες έχουν βρει ότι η διατήρηση επαρκών επιπέδων σιδήρου είναι απαραίτητη για γερά οστά.

Αυτό το πικάντικο παρφέ εμπνευσμένο από το φθινόπωρο μυρίζει σαν κολοκυθόπιτα και εορταστικά μπαχαρικά και θα φωτίσει κάθε ώρα πρωινού ή σνακ κατά τους πιο δροσερούς μήνες. Όταν πρόκειται για granola, κάποιοι λένε ότι το σπιτικό είναι πάντα καλύτερο (και πιο φρέσκο!). Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτό το νόστιμο παρφέ, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε μία από τις συνταγές μας και να φτιάξετε μια νόστιμη σπιτική γκρανόλα που ταιριάζει στις διατροφικές σας ανάγκες και τις γευστικές σας ανάγκες, όπως αυτή η παλεό γκρανόλα , κετο γκρανόλα , μια υγιεινή γκρανόλα από μέλι-πεκάν-κεράσι ή μια γκρανόλα που μοιάζει με επιδόρπιο με κράνμπερι-πορτοκάλι.

Συστατικά

  • 1 κονσέρβα κολοκύθα 15 ουγκιά
  • 2 φλιτζάνια ελληνικό γιαούρτι χωρίς λιπαρά με γεύση βανίλια
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη κανέλα
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα πορτοκαλιού
  • 1 1/2 φλιτζάνι granola με σπόρους κολοκύθας
  • 1/8 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν
  • 4 κουταλάκι του γλυκού καθαρό σιρόπι σφενδάμου

ΠΩΣ ΝΑ ΤΟ ΦΤΙΑΞΕΤΕ
1. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε την κολοκύθα, το 1/2 φλιτζάνι από το γιαούρτι και την κανέλα. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε το υπόλοιπο γιαούρτι και το ξύσμα πορτοκαλιού. Σε ένα τρίτο μπολ, ρίξτε μαζί τη γκρανόλα και το πιπέρι καγιέν.

2. Σε τέσσερα βάζα κονσερβοποίησης σε μέγεθος πίντας ή ποτήρια παρφέ, απλώστε το μισό μείγμα κολοκύθας και το ένα τρίτο της γκρανόλας. Γεμίστε με το μείγμα γιαουρτιού, άλλο ένα τρίτο της γκρανόλας και το υπόλοιπο μείγμα κολοκύθας. Τελειώνουμε με την υπόλοιπη γκρανόλα και περιχύνουμε με σιρόπι σφενδάμου.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Υγιεινές συνταγές για την ενίσχυση της πέψης και της ανοσίας

Φτιάξτε την πιο θρεπτική frittata που υπάρχει!

Η λευκή κολοκύθα κάνει καλό στην υγεία

Ποια φρούτα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Απόλαυστικό σπιτικό burger με αγνά υλικά

Σπιτικό Burger: Τα σπιτικά μπέργκερ είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα νόστιμο γεύμα που μπορείς να προσαρμόσεις σύμφωνα με τις προτιμήσεις σου. Είναι εύκολα στην παρασκευή τους

Aυτά είναι τα πιο θρεπτικά πρωινά γεύματα για τα παιδιά σας

Πρωινό παιδιά: Ένα υγιεινό και ισορροπημένο πρωινό είναι σημαντικό για την ανάπτυξη και την ευεξία των παιδιών. Ακολουθούν μερικές από τις καλύτερες επιλογές πρωινού για παιδιά που παρέχουν ενέργεια

Ποιο είναι το καλύτερο το γάλα αγελάδας ή το φυτικό γάλα;

Είδη γάλακτος: Το αγελαδινό γάλα παρέχει πληθώρα θρεπτικών συστατικών που είναι δύσκολο να βρεθούν σε άλλες πηγές, ενώ το φυτικό γάλα είναι μια καλή εναλλακτική για όσους θέλουν πιο βιώσιμες επιλογές ή δεν μπορούν να καταναλώσουν γαλακτοκομικά προϊόντα.

Το απόλυτο επιδόρπιο του φθινοπώρου

Κολοκυθόπιτα: Η πίτα κολοκύθας είναι ένα κλασικό επιδόρπιο που συνδυάζει τις ζεστές γεύσεις του φθινοπώρου με την πλούσια υφή της κολοκύθας. Ιδανική για τις γιορτές, αυτή η συνταγή είναι εύκολη και γρήγορη,

Ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι: Μια γρήγορη και γευστική μακαρονάδα

Ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι: Η συνταγή για ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι είναι μια ελαφριά και αρωματική επιλογή που συνδυάζει τις φρέσκες γεύσεις με απλά υλικά. Ιδανική για ένα γρήγορο γεύμα, είναι εύκολη

5 εκπληκτικά οφέλη των δαμάσκηνων που πιθανώς δεν περιμένατε

Δαμάσκηνα: Τα δαμάσκηνα είναι φρούτα που συχνά παραβλέπονται, αλλά προσφέρουν μια σειρά από εκπληκτικά οφέλη για την υγεία. Ακολουθούν πέντε λόγοι για τους οποίους αξίζει να εντάξετε τα δαμάσκηνα

Λακτόζη: Πρέπει να την αποφεύγουμε ακόμη και χωρίς δυσανεξία;

Λακτόζη: Η λακτόζη είναι η φυσική ζάχαρη που βρίσκεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Αν και οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να την αφομοιώσουν χωρίς προβλήματα, υπάρχουν ερωτήματα σχετικά με την κατανάλωσή της,

Close Icon