Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Τροφές με φυτικές πρωτεΐνες που μας αδυνατίζουν

Τροφές με φυτικές πρωτεΐνες που μας αδυνατίζουν

Η επαρκής πρόσληψη πρωτεϊνών είναι ένα από τα μυστικά επιτυχίας του αδυνατίσματος, αφού το συγκεκριμένο μακροθρεπτικό συστατικό βοηθά να αναπτυχθεί και να διατηρηθεί η μυϊκή μάζα. Η μυϊκή μάζα του σώματος είναι ως γνωστόν μεταβολικά ενεργή, δηλαδή «καίει» θερμίδες.

Παράλληλα, οι πρωτεΐνες διασπώνται αργά κατά την πέψη, επομένως παίζουν ρόλο-κλειδί στη διαχείριση της πείνας και τη λιγούρας. Αν και οι δημοφιλέστερες πηγές πρωτεϊνών στη διατροφή μας είναι το κόκκινο κρέας, τα πουλερικά, τα γαλακτοκομικά και το ψάρι, πρωτεΐνες μπορούμε να πάρουμε και από φυτικές τροφές. Μάλιστα, οι πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης παρέχουν επιπλέον οφέλη, αφού συνδυάζονται με χορταστικές φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικές ουσίες που δρουν ενάντια στις φλεγμονές.

Δείτε πέντε καλές πηγές φυτικών πρωτεϊνών που θα σας βοηθήσουν να χάσετε πιο εύκολα τα περιττά κιλά.

  1. Φακές

Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένες φακές παρέχει 18 γραμμάρια πρωτεϊνών. Εκτός από την κλασική σούπα, μπορείτε να τις καταναλώσετε επίσης ως σαλάτα ή ως συνοδευτικό σε ένα κυρίως γεύμα.

  1. Σπόροι

Ο λιναρόσπορος, οι σπόροι κία και οι κολοκυθόσποροι, παρά το μικρό τους μέγεθος, παρέχουν αρκετή ποσότητα πρωτεΐνης που φτάνει μέχρι και τα 9 γραμμάρια ανά μισό φλιτζάνι. Μπορείτε να τους προσθέσετε στα δημητριακά, στις σαλάτες ή στα smoothies.

  1. Ξηροί καρποί

Οι ξηροί καρποί είναι έναν θρεπτικά πυκνό σνακ, αφού παρέχουν ταυτόχρονα πρωτεΐνες, φυτικές ίνες αλλά και καλά λιπαρά. Ενδεικτικά, ένα τέταρτο του φλιτζανιού φιστίκια παρέχει 7-9 γραμμάρια πρωτεϊνών.

  1. Φασολάκια σόγιας

Μία μερίδα φασολάκια σόγιας παρέχει 20 γραμμάρια πρωτεϊνών αλλά και ασβέστιο, μαγγάνιο και φώσφορο, μέταλλα που ενισχύουν την υγεία του σκελετού και των μυών.

  1. Φασόλια

Όπως και οι φακές, έτσι και τα φασόλια είναι πλούσια σε πρωτεΐνες. Επίσης, ο μοναδικός συνδυασμός πρωτεϊνών, φυτικών ινών και αντιοξειδωτικών που παρέχουν καταστέλλει την όρεξη και συμβάλλει στον έλεγχο των ορμονών της πείνας.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Το κάρδαμο μπορεί να βελτιώσει τη διάθεση;

Φακές: Οι φακές ως μια υπερτροφή για τα οστά

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Overnight Oats με Φράουλα

Overnight Oats με Φράουλα: Η άνοιξη φέρνει χρώμα, φρεσκάδα και ενέργεια — ακριβώς ό,τι χρειάζεται και το πρωινό μας! Με τις φράουλες στην καλύτερή τους εποχή, δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να ξεκινήσεις τη μέρα σου από ένα μπολ γεμάτο γεύση

Τα κεράσια βοηθούν στην καταπολέμηση του άγχους;

Κεράσια: Τα κεράσια είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα της εποχής και γνωστά για τις πολλές θρεπτικές τους ιδιότητες. Αλλά πέρα από την υπέροχη γεύση τους, μπορεί να αναρωτιέσαι αν τα κεράσια

Σολομός εγκέφαλος: Μπορεί η κατανάλωση σολομού να αποτρέψει την γνωστική έκπτωση;

Σολομός εγκέφαλος: Ο σολομός είναι ένα ψάρι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που έχει συσχετιστεί με διάφορα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των εγκεφαλικών λειτουργιών. Περιέχει υψηλές ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα

Ριζότο συνταγή: Το μυστικό για το τέλειο ριζότο

Ριζότο συνταγή: Η προετοιμασία του τέλειου ριζότο είναι μια τέχνη που απαιτεί προσοχή, υπομονή και αγάπη για τη μαγειρική. Ακολουθώντας συγκεκριμένα βήματα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο που θα λατρέψουν η οικογένεια και οι φίλοι σας.

Τι πρέπει να προσέξετε στους ξηρούς καρπούς

Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή για σνακ ή προσθήκη στα γεύματα. Είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, και σχετίζονται με οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο

Τα οφέλη του νατρίου που θα σας εκπλήξουν

Νάτριο: Το νάτριο είναι ένα βασικό μέταλλο και ηλεκτρολύτης, απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Αν και συχνά δαιμονοποιείται λόγω της υπερκατανάλωσης αλατιού,

Μπύρα: Πότε μπορεί να γίνει τοξική;

Μπύρα: Η μπύρα, αν και καταναλώνεται ευρέως και συχνά σε κοινωνικές περιστάσεις, μπορεί να είναι τοξική για τον οργανισμό σε ορισμένες περιπτώσεις.

Close Icon