Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Τριγωνέλλα: Τι είναι και πώς ωφελεί τον οργανισμό μας;

Τριγωνέλλα: Τι είναι και πώς ωφελεί τον οργανισμό μας;

Τριγωνέλλα: Η τριγωνέλλα είναι ένα βότανο της ίδιας οικογένειας με τη σόγια. Οι άνθρωποι χρησιμοποιούν τους φρέσκους και αποξηραμένους σπόρους, τα φύλλα, τα κλαδιά και τις ρίζες του ως μπαχαρικό, αρωματικό παράγοντα και συμπλήρωμα.


Η τριγωνέλλα είναι ένα βότανο της ίδιας οικογένειας με τη σόγια. Οι άνθρωποι χρησιμοποιούν τους φρέσκους και αποξηραμένους σπόρους, τα φύλλα, τα κλαδιά και τις ρίζες του ως μπαχαρικό, αρωματικό παράγοντα και συμπλήρωμα. Ενώ απαιτείται περισσότερη έρευνα, ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι η τριγωνέλλα μπορεί να έχει ποικίλα οφέλη για την υγεία.

Προσθέστε την τριγωνέλλα στη ζωή σας

Η τριγωνέλλα μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου:

  • Καρκίνος
  • διαβήτης
  • παχυσαρκία
  • υψηλή χοληστερόλη
  • υψηλή πίεση του αίματος
  • καρδιακές παθήσεις
  • βακτηριακές, μυκητιασικές και ιογενείς λοιμώξεις
  • φλεγμονή

Ωστόσο, η χρήση ή η κατανάλωση τριγωνέλλας μπορεί να προκαλέσει συσπάσεις της μήτρας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και να επιδεινώσει τους ορμονοευαίσθητους τύπους καρκίνου. Η τριγωνέλλα μπορεί επίσης να προκαλέσει ήπια γαστρεντερικά συμπτώματα, όπως διάρροια και φούσκωμα.

Χρήσεις τριγωνόφυλλου

Η τριγωνέλλα υπάρχει σε σαπούνια, καλλυντικά, τσάγια και garam masala. Ειναι ένα από τα παλαιότερα φυτά που χρησιμοποιούνται ιατρικά, με ρίζες τόσο στα παραδοσιακά ινδικά όσο και στα κινεζικά συστήματα ιατρικής. Τα εκχυλίσματα τριγωνέλλας είναι συστατικά σε πολλά κοινά προϊόντα, όπως σαπούνια καλλυντικά τσάγια garam masala, ένα μείγμα μπαχαρικών καρυκεύματα προϊόντα απομίμησης σιροπιού σφενδάμου

Διατροφή της τριγωνέλλας

Περιέχει πολλά απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και αυτά το βοηθούν να γίνει ισχυρό αντιοξειδωτικό. Μερικά από αυτά τα θρεπτικά συστατικά περιλαμβάνουν:

  • χολίνη
  • ινοσιτόλη
  • βιοτίνη
  • Βιταμίνη Α
  • βιταμίνες Β
  • βιταμίνη D
  • διαλυτές και αδιάλυτες φυτικές ίνες
  • σίδερο

Ποια είναι τα οφέλη;

Η κατανάλωση τριγωνέλλας μπορεί να βοηθήσει με πεπτικά προβλήματα, χαμηλή τεστοστερόνη και αρθρίτιδα. Επί του παρόντος, δεν υπάρχουν αρκετά πειστικά στοιχεία που να υποστηρίζουν πλήρως τη χρήση του τριγωνόφυλλου για οποιοδήποτε ιατρικό σκοπό. Ωστόσο, οι άνθρωποι το χρησιμοποιούν σε διάφορες μορφές για εκατοντάδες ή δυνητικά χιλιάδες χρόνια για να θεραπεύσουν ένα πολύ ευρύ φάσμα καταστάσεων, όπως:

  • πεπτικά προβλήματα, συμπεριλαμβανομένης της δυσκοιλιότητας, της απώλειας όρεξης και της γαστρίτιδας παραγωγή και ροή μητρικού γάλακτος
  • διαβήτης
  • χαμηλή τεστοστερόνη ή λίμπιντο
  • επώδυνη εμμηνόρροια εμμηνόπαυση
  • αρθρίτιδα
  • υψηλή πίεση του αίματος
  • αναπνευστικά προβλήματα 
  • χαμηλή απόδοση άσκησης
  • έλκη
  • ανοιχτές πληγές
  • μυϊκός πόνος
  • ημικρανίες και πονοκεφάλους
  • πόνους τοκετού

Από όλα τα αναφερόμενα οφέλη για την υγεία του τριγωνόφυλλου, μόνο μερικά έχουν υποστηριχθεί ουσιαστικά από επιστημονικά στοιχεία.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Καλοκαιρινή συνταγή με τόνο, φιστίκι και gremolata

Εξερευνήστε τα οφέλη της κηπουρικής για το σώμα & την ψυχή

5 Top και κλασικά cocktails για τις καλοκαιρινές νύχτες

Τι πρέπει να τρώτε για να αντιμετωπίσετε τη λεύκη;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Κανελένιο Κέικ με μπανάνα: Το ιδανικό χειμωνιάτικο πρωινό

Κανελένιο Κέικ με μπανάνα: Το κέικ μπανάνας με κανέλα είναι μια νόστιμη και εύκολη συνταγή για να απολαύσετε μια γλυκιά λιχουδιά που συνδυάζει τη γεύση της μπανάνας με το άρωμα της κανέλας. Είναι ιδανικό για πρωινό, σνακ ή και επιδόρπιο

Πώς να φτιάξετε σπιτικά Bagels βήμα προς βήμα;

Σπιτικά Bagels: Με λίγη προσπάθεια, μπορείτε να απολαύσετε αυτό το γευστικό ψωμάκι στην πιο φρέσκια και νόστιμη εκδοχή του, απευθείας από τον φούρνο σας. Δοκιμάστε το και θα ενθουσιαστείτε!

Πώς να φτιάξετε το καλύτερο γαλλικό τοστ;

French toast: Μια απλή αλλά απολαυστική συνταγή που μπορείτε να προσαρμόσετε σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Χρησιμοποιώντας ποιοτικά υλικά, σωστές τεχνικές και λίγη φαντασία στο σερβίρισμα, μπορείτε να μετατρέψετε αυτή τη λιχουδιά σε ένα ξεχωριστό πιάτο για κάθε περίσταση.

Γιατί παίρνουμε πίσω τα κιλά που χάνουμε;

Δίαιτα βάρος: Η αναπόφευκτη επιστροφή του βάρους μετά από μια απώλεια βάρους είναι ένα φαινόμενο που παρατηρείται συχνά, και υπάρχουν διάφοροι λόγοι που εξηγούν γιατί συμβαίνει αυτό. Παρά την προσπάθεια να ακολουθήσουμε δίαιτες

3 δημιουργικοί τρόποι να απολαύσετε γιαούρτι

Γιαούρτι: Το γιαούρτι είναι ένα υπέροχο και υγιεινό τρόφιμο που μπορεί να καταναλωθεί με πολλούς δημιουργικούς τρόπους. Εδώ είναι τρεις πρωτότυπες ιδέες για να απολαύσετε το γιαούρτι σας

8 Τροφές με περισσότερα προβιοτικά από το γιαούρτι

Προβιοτικά: Τα προβιοτικά είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί που προσφέρουν οφέλη στην υγεία του εντέρου και την γενικότερη ευεξία. Το γιαούρτι είναι μια δημοφιλής πηγή προβιοτικών, αλλά υπάρχουν και άλλες τροφές που περιέχουν περισσότερα προβιοτικά

Γιατί ο περιορισμός δεν είναι η λύση στη διατροφή

Δίαιτα: Η περιοριστική δίαιτα είναι μια δημοφιλής προσέγγιση για την απώλεια βάρους, ωστόσο δεν είναι πάντα η καλύτερη λύση για τη διατήρηση της μακροχρόνιας υγείας και ευημερίας. Υπάρχουν αρκετοί λόγοι για τους οποίους οι αυστηροί

Close Icon