Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Το στρες και το καφέ λίπος που καίνε θερμίδες

Το στρες και το καφέ λίπος που καίνε θερμίδες

Το ήπιο στρες που προκαλείται την ώρα που προσπαθείτε να λύσετε ένα απλό τεστ μαθηματικών μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα της κορτιζόλης και να τονώσει το καφέ λίπος το οποίο και παράγει θερμότητα και καίει θερμίδες.

Οι επιστήμονες, κατά το παρελθόν, πίστευαν ότι μόνο τα μωρά και τα θηλαστικά σε χειμερία νάρκη είχαν καφέ λιπώδη κύτταρα, ωστόσο το το 2009 ανακάλυψαν πως και οι ενήλικες έχουν μικρές ποσότητες (περίπου 50-100 γραμ. καφέ λίπους που αποθηκεύεται κυρίως στο λαιμό και στους ώμους).

Κι ενώ το λευκό λίπος αποθηκεύει τις επιπλέον θερμίδες, το καφέ λίπος καίει ενέργεια και παράγει θερμότητα – πάνω από 300 φορές περισσότερη θερμότητα από ό, τι σε άλλους ιστούς του σώματος. Αυτό υποδηλώνει ότι παίζει ένα ρόλο στον ανθρώπινο μεταβολισμό. Οι άνθρωποι με χαμηλό δείκτη μάζας σώματος (ΒΜΙ) τείνουν να έχουν περισσότερο καφέ λίπος.

Ο καθηγητής Michael E Symonds, από το Πανεπιστήμιο του Νότιγχαμ στο Ηνωμένο Βασίλειο και οι συνεργάτες του θέλησαν να εξετάσουν τη σχέση που αναπτύσσεται μεταξύ του στρες και της δραστηριότητας του καφέ λίπους. Για να το κάνουν αυτό έβαλαν πέντε υγιείς και αδύνατες γυναίκες να κάνουν ένα σύντομο τεστ μαθηματικών, ενώ στη συνέχεια είδαν ένα βίντεο χαλάρωσης.

Οι επιστήμονες μέτρησαν τις αποκρίσεις του στρες δοκιμάζοντας το επίπεδο της κορτιζόλης στο σάλιο. Μέτρησαν την δραστηριότητα του καφέ λίπους, χρησιμοποιώντας υπέρυθρη θερμογραφία. Το άγχος που είχαν οι συμμετέχουσες οδήγησε σε υψηλότερα επίπεδα κορτιζόλης τα οποία συνδέθηκαν με περισσότερη δραστηριότητα του καφέ λίπους.

Οι επιστήμονες σκοπεύουν να επεκτείνουν την έρευνά τους σε βάρος ώστε μέσω παρεμβάσεων στο καφέ λίπος να βοηθήσουν στην πρόληψη της παχυσαρκίας και του διαβήτη.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Μέλι: Τι θα πρέπει να προσέξετε;

Αναψυκτικά: Γιατί μας εθίζουν τόσο πολύ;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Brunch: Ιδέες για λαχταριστές δημιουργίες

Brunch: Το brunch δεν είναι απλώς ένα γεύμα, αλλά μια ευκαιρία να μοιραστείτε στιγμές με τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Δοκιμάστε αυτές τις συνταγές για να προσθέσετε γεύση και δημιουργικότητα στο τραπέζι σας.

Ηλιόσπορος: Ένας θησαυρός για την υγεία των οστών

Ηλιόσπορος: Χάρη στα θρεπτικά συστατικά που περιέχουν, όπως μαγνήσιο, φώσφορο και βιταμίνη Ε, μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση γερών οστών και στην πρόληψη ασθενειών όπως η οστεοπόρωση.

Αυτό το πρωινό για μακροζωία τρώνε οι γηραιότεροι άνθρωποι του κόσμου 

Στην Ικαρία, για παράδειγμα, οι γηραιότεροι συχνά ξεκινούν την ημέρα τους με ένα φλιτζάνι τσάι από βότανα, που συνδυάζεται με ψωμί ολικής αλέσεως και ελαιόλαδο, συνοδευόμενο από ελιές και φρέσκα λαχανικά. Αυτές οι τροφές όχι μόνο είναι θρεπτικές αλλά και γεμάτες αντιοξειδωτικά, που βοηθούν στην καταπολέμηση της φθοράς που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες.

Πώς να φτιάξετε πεντανόστιμο σπιτικό ψωμί;

Ψωμί DIY: Μπορείτε να απολαύσετε φρέσκο ​​ψωμί που θα γεμίσει το σπίτι σας με άρωμα και ζεστασιά. Ξεκινήστε σήμερα και ανακαλύψτε τη μαγεία του σπιτικού ψωμιού!

Πώς να ενθαρρύνετε τα παιδιά να τρώνε υγιεινά;

Υγιεινή διατροφή: Η ανάπτυξη υγιεινών διατροφικών συνηθειών στα παιδιά απαιτεί υπομονή και δημιουργικότητα. Προσφέρετε υγιεινό φαγητό ως διασκεδαστική εμπειρία και δώστε τους την ευκαιρία να συμμετάσχουν στην προετοιμασία του.

Vegan Sushi: Μια νόστιμη εναλλακτική για τους λάτρεις της φύσης

Vegan Sushi: Το σούσι λαχανικών είναι μια νόστιμη, πρωτοποριακή και βιώσιμη εκδοχή της παραδοσιακής ιαπωνικής κουζίνας. Δεν απευθύνεται μόνο σε χορτοφάγους, αλλά και σε όλους όσους αναζητούν νέες γεύσεις και έναν πιο συνειδητό τρόπο διατροφής.

Τα τηγανητά αβγά γίνονται καλύτερα αν μπορείς να τα συνδυάσεις 

Ένας άλλος δημοφιλής συνδυασμός είναι τα τηγανητά αυγά με ντομάτα και φέτα. Η φρεσκάδα της ντομάτας και η αλμυρή γεύση της φέτας δίνουν μια μεσογειακή αίσθηση στο πιάτο. Μπορείτε να κόψετε ντομάτες σε φέτες και να τις τηγανίσετε ελαφρώς πριν προσθέσετε τα αυγά, προσθέτοντας έτσι χρώμα και γεύση.

Close Icon