Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Το γλυκό της ημέρας: Γλασέ φραουλόπιτα

Το γλυκό της ημέρας: Γλασέ φραουλόπιτα

Η άφιξη του καλοκαιριού σημαίνει και την άφιξη των φρέσκων, γλυκών και ζουμερών φραουλών. Όχι μόνο γαργαλάνε τις γεύσεις σας, αλλά οι φράουλες είναι γεμάτες αντιοξειδωτικά.



Η άφιξη του καλοκαιριού σημαίνει και την άφιξη των φρέσκων, γλυκών και ζουμερών φραουλών. Όχι μόνο γαργαλάνε τις γεύσεις σας, αλλά οι φράουλες είναι γεμάτες αντιοξειδωτικά. Ένα νόστιμο σνακ χωρίς λιπαρά, χωρίς νάτριο, η ποσότητα των συνταγών στις οποίες μπορούν να συσκευαστούν οι φράουλες περιορίζεται μόνο από τη φαντασία.  Το ρετρό ζελέ είναι το μυστικό αυτής της vintage πίτα φράουλας. Η συνταγή είναι εύκολη για ένα γλυκό βράδυ και ,επίσης,  με ζελατίνη με γεύση βατόμουρο.


ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  • 1 ψημένη κρούστα πίτας ή τριμμένα μπισκότα με λιωμένο βούτυρο ως βάση.
  • 1 κιλό  φρέσκες φράουλες κομμένες στη μέση και τοποθετημένες δε στρώσεις.

ΖΕΛΑΤΙΝΗ

  • 3/4 φλιτζανιού κρυσταλλική ζάχαρη
  • 3 κουταλιές της σούπας άμυλο καλαμποκιού
  • 1 1/2 φλιτζάνι κρύο νερό
  •   ζελέ φράουλας

ΟΔΗΓΙΕΣ

Ανακατέψτε τη ζάχαρη, το καλαμποκάλευρο και το νερό σε ένα μέτρο 4 φλ. Ψήνετε αυτό το μείγμα φούρνο, στον αέρα, για 5 ή 6 λεπτά, 2 λεπτά τη φορά, ανακατεύοντας κάθε φορά μέχρι να πήξει και να γίνει διαυγές. Στη συνέχεια προσθέτουμε 1 πακέτο ζελέ φράουλα και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί.

Περιχύνουμε προσεκτικά τις φράουλες, γεμίζοντας όλα τα κενά. Βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει και δέσουμε. Σερβίρουμε με σαντιγί.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Μία συνταγή για το νοστιμότερο και ευκολότερο κέικ του κόσμου

Διατροφή και γονιμότητα: Πώς συνδέονται;

Φτιάχνοντας την πιο νόστιμη και εύκολη κιμαδόπιτα

Λεμονάτες γαρίδες με βούτυρο και σκόρδο

svg%3E svg%3E
svg%3E
Αφιέρωμα στον Διαβήτη healthwebgr svg%3E
Περισσότερα

Εγκυμοσύνη: Η ανάγκη για θρεπτικά συστατικά που συχνά αγνοείται

Εγκυμοσύνη: Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι πολλές έγκυες ενδέχεται να μην λαμβάνουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να υποστηρίξουν μια υγιή εγκυμοσύνη, κάτι που μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για την υγεία τους και την ανάπτυξη του εμβρύου.

Πρωτεΐνη: Ο σύμμαχός σας στην απώλεια βάρους;

Πρωτεΐνη: Η πρωτεΐνη δεν είναι απλώς ένα θρεπτικό συστατικό, αλλά ένα ισχυρό εργαλείο απώλειας βάρους. Βοηθά στον έλεγχο της όρεξης, στη διατήρηση της μυϊκής μάζας και στην αύξηση της θερμογένεσης.

Ο καρπός που χαρίζει ενέργεια καλύτερα κι από τον καφέ 

Ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά των goji berries είναι η υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, και σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, οι οποίες είναι απαραίτητες για την παραγωγή ενέργειας στο σώμα.

Ασβέστιο: Υγιεινά ροφήματα για ισχυρά οστά

Ασβέστιο: Το ασβέστιο είναι ένα από τα πιο σημαντικά μέταλλα για το σώμα, καθώς συμβάλλει στην υγεία των οστών, των δοντιών, του νευρικού συστήματος και της καρδιοαγγειακής λειτουργίας.

Αχλάδια: Πέντε λόγοι για να τρώτε περισσότερα

Τα αχλάδια είναι εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, οι οποίες βοηθούν στην πέψη και προάγουν την υγεία του εντέρου. Μόνο ένα μέτριο αχλάδι περιέχει περίπου 5-6 γραμμάρια φυτικών ινών, που συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερόλης και της γλυκόζης στο αίμα, ενώ βοηθούν στην αίσθηση κορεσμού.

Close Icon