Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Το γλυκό της ημέρας: Γλασέ φραουλόπιτα

Το γλυκό της ημέρας: Γλασέ φραουλόπιτα

Η άφιξη του καλοκαιριού σημαίνει και την άφιξη των φρέσκων, γλυκών και ζουμερών φραουλών. Όχι μόνο γαργαλάνε τις γεύσεις σας, αλλά οι φράουλες είναι γεμάτες αντιοξειδωτικά.


Η άφιξη του καλοκαιριού σημαίνει και την άφιξη των φρέσκων, γλυκών και ζουμερών φραουλών. Όχι μόνο γαργαλάνε τις γεύσεις σας, αλλά οι φράουλες είναι γεμάτες αντιοξειδωτικά. Ένα νόστιμο σνακ χωρίς λιπαρά, χωρίς νάτριο, η ποσότητα των συνταγών στις οποίες μπορούν να συσκευαστούν οι φράουλες περιορίζεται μόνο από τη φαντασία.  Το ρετρό ζελέ είναι το μυστικό αυτής της vintage πίτα φράουλας. Η συνταγή είναι εύκολη για ένα γλυκό βράδυ και ,επίσης,  με ζελατίνη με γεύση βατόμουρο.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  • 1 ψημένη κρούστα πίτας ή τριμμένα μπισκότα με λιωμένο βούτυρο ως βάση.
  • 1 κιλό  φρέσκες φράουλες κομμένες στη μέση και τοποθετημένες δε στρώσεις.

ΖΕΛΑΤΙΝΗ

  • 3/4 φλιτζανιού κρυσταλλική ζάχαρη
  • 3 κουταλιές της σούπας άμυλο καλαμποκιού
  • 1 1/2 φλιτζάνι κρύο νερό
  •   ζελέ φράουλας

ΟΔΗΓΙΕΣ

Ανακατέψτε τη ζάχαρη, το καλαμποκάλευρο και το νερό σε ένα μέτρο 4 φλ. Ψήνετε αυτό το μείγμα φούρνο, στον αέρα, για 5 ή 6 λεπτά, 2 λεπτά τη φορά, ανακατεύοντας κάθε φορά μέχρι να πήξει και να γίνει διαυγές. Στη συνέχεια προσθέτουμε 1 πακέτο ζελέ φράουλα και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί.

Περιχύνουμε προσεκτικά τις φράουλες, γεμίζοντας όλα τα κενά. Βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει και δέσουμε. Σερβίρουμε με σαντιγί.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Μία συνταγή για το νοστιμότερο και ευκολότερο κέικ του κόσμου

Διατροφή και γονιμότητα: Πώς συνδέονται;

Φτιάχνοντας την πιο νόστιμη και εύκολη κιμαδόπιτα

Λεμονάτες γαρίδες με βούτυρο και σκόρδο

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Ένας θησαυρός υγείας για τη γυναίκα

Σουσάμι: Από την ενδυνάμωση των οστών και την ορμονική ισορροπία μέχρι τη φυσική ομορφιά, η δύναμή του αξίζει να ενσωματωθεί στην καθημερινότητά μας.

Φρούτα που βοηθούν στην μείωση της χοληστερίνης

Χοληστερίνη: Μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση μονοακόρεστων λιπαρών μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης LDL (γνωστή και ως «κακή» χοληστερόλη) και να αυξήσει την HDL (γνωστή και ως «καλή» χοληστερόλη).

Φυσικός σύμμαχος κατά της οστεοπόρωσης το πράσινο τσάι

Πράσινο Τσάι: Χάρη στα φλαβονοειδή, τις αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις του και την ικανότητά του να ενισχύει την οστική πυκνότητα, μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της υγείας των οστών.

Close Icon