Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Το αρχαίο κινέζικο βότανο που προστατεύει τον εγκέφαλο από τη νόσο Αλτσχάιμερ

Το αρχαίο κινέζικο βότανο που προστατεύει τον εγκέφαλο από τη νόσο Αλτσχάιμερ

Οι μηχανισμοί με τους οποίους το εκχύλισμα γκότζι μπέρι θα μπορούσε να παίξει ρόλο στη νευροπροστασία.


Για τη νόσο Αλτσχάιμερ οι έρευνες δε σταματούν και πρόσφατα Κινέζοι επιστήμονες έκαναν μια πρωτοποριακή ανακάλυψη γι’ αυτήν. Στη μελέτη τους τόνισαν τις δυνατότητες του γκότζι μπέρι που παραδοσιακά λατρεύεται για τα οφέλη του στην υγεία στην κινεζική κουλτούρα. Ο καρπός, που προέρχεται από έναν θάμνο εγγενή στην Κίνα, είναι σεβαστός τόσο στις μαγειρικές παραδόσεις όσο και στις αρχαίες ιατρικές πρακτικές. Η φήμη του έχει αυξηθεί πέρα ​​από την Κίνα, σε μεγάλο βαθμό λόγω της πλούσιας σε αντιοξειδωτικά φύσης του και των μυριάδων οφελών του για την υγεία.

Η μελέτη, με επικεφαλής μια ομάδα στο Ινστιτούτο Βιοφυσικής υπό την έγκριτη Κινεζική Ακαδημία Επιστημών, εμβαθύνει στους μηχανισμούς με τους οποίους το εκχύλισμα γκότζι μπέρι θα μπορούσε να παίξει ρόλο στη νευροπροστασία. Για να το πετύχουν αυτό, οι ερευνητές στράφηκαν σε ένα αξιόπιστο μοντέλο βιολογικών μελετών: το C. elegans, ένα σκουλήκι που φημίζεται για το απλό και πλήρως χαρτογραφημένο γονιδίωμά του.

Οι επιστήμονες αποκάλυψαν στο The Brighter Side ότι το εκχύλισμα γκότζι μπέρι έχει τη δυνατότητα να διασπάσει την περιβόητη πρωτεΐνη αμυλοειδούς-βήτα όπου αυτή η πρωτεΐνη είναι ένας σημαντικός «ένοχος» για τη νόσο του Αλτσχάιμερ, σχηματίζοντας προβληματικές συστάδες ή «πλάκες» στον εγκέφαλο. Επιπλέον, το εκχύλισμα σταμάτησε την παραγωγή αντιδραστικών ειδών οξυγόνου, μειώνοντας στη συνέχεια τον σχηματισμό της πρωτεΐνης αμυλοειδούς-βήτα.

Ο νέος μηχανισμός: mtUPR

Οι ερευνητές αποκάλυψαν ότι το εκχύλισμα διεγείρει μια διαδικασία γνωστή ως mtUPR (μιτοχονδριακή αποδιπλωμένη πρωτεΐνη απόκριση). Αυτός ο μηχανισμός είναι καθοριστικός για τη διάσπαση των περιβόητων εναποθέσεων πρωτεΐνης αμυλοειδούς-βήτα. Ενεργοποιώντας το mtUPR, το εκχύλισμα γκότζι μπέρι ανοίγει μια καινοτόμο προσέγγιση στην πιθανή θεραπεία της νόσου Alzheimer. Η γήρανση, δυστυχώς, επιφέρει μείωση της μιτοχονδριακής λειτουργίας, καθιστώντας τα κύτταρα επιρρεπή σε δυσλειτουργία. Η ενεργοποίηση αυτής της διαδικασίας μπορεί να αναζωογονήσει την επιβίωση των κυττάρων και να αποκαταστήσει τη βέλτιστη λειτουργία των μιτοχονδριακών δικτύων. Η δυνατότητα χειρισμού του mtUPR για θεραπευτικούς σκοπούς δεν περιορίζεται στη νόσο του Αλτσχάιμερ. Πιστεύεται ότι έχει τη δυνατότητα να καταπολεμήσει διάφορες ασθένειες που σχετίζονται με τη μιτοχονδριακή δυσλειτουργία. Ουσιαστικά, η μελέτη όχι μόνο ανυψώνει την κατάσταση του γκότζι μπέρι ως προστατευτικού παράγοντα έναντι της νόσου του Αλτσχάιμερ, αλλά παρέχει επίσης μια εικόνα για τα νέα μονοπάτια με τα οποία λειτουργεί αυτό το διαχρονικό βότανο.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Κιχώριο: Ίσως αυτή είναι η ιδανική υγιεινή εναλλακτική στον καφέ

Ποια είναι τα φαγητά που οι άνθρωποι μεγαλύτερης ηλικίας πρέπει να τρώνε;

Ποιο είναι το καλύτερο φαγητό που μπορείτε να φάτε μετά από γαστρεντερίτιδα;

Νόστιμη συνταγή με τυρί Γκοργκοντζόλα

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Χάνουν τα λαχανικά τις βιταμίνες τους στο μαγείρεμα;

Λαχανικά: Το μαγείρεμα των λαχανικών είναι ένας από τους πιο συνηθισμένους τρόπους προετοιμασίας τους, αλλά υπάρχει η ανησυχία ότι αυτό μπορεί να οδηγήσει στην απώλεια βιταμινών και άλλων θρεπτικών συστατικών.

Πώς να διαλέξετε τα αβοκάντο σας

Αβοκάντο: Το αβοκάντο είναι ένα εξαιρετικά θρεπτικό φρούτο, αλλά η επιλογή του σωστού μπορεί να είναι δύσκολη αν δεν ξέρετε τι να προσέξετε. Ακολουθούν μερικές συμβουλές

Πώς να κάνετε τις σαλάτες σας πιο γευστικές

Σαλάτες: Οι σαλάτες δεν χρειάζεται να είναι βαρετές! Με μερικές δημιουργικές πινελιές, μπορείτε να τις κάνετε πιο γευστικές και απολαυστικές. Δοκιμάστε αυτούς τους επτά τρόπους

Απολαυστική σπιτική πίτσα με προζύμι

Σπιτική πίτσα με προζύμι: Η πίτσα με προζύμι (sourdough) είναι μια πιο υγιεινή και γευστική εκδοχή της κλασικής πίτσας, χάρη στη φυσική ζύμωση που προσφέρει το προζύμι. Αυτό το είδος ζύμης έχει πλούσια γεύση, τραγανή κρούστα

Το όσπριο που έχει περισσότερη πρωτεΐνη από τα αυγά 

Η σόγια μπορεί να καταναλωθεί με διάφορους τρόπους, όπως σε μορφή tofu, tempeh, σόγιας σε σπόρους, ελαιούχων προϊόντων και γάλατος σόγιας. Το tofu, για παράδειγμα, είναι μια δημοφιλής επιλογή, καθώς είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές συνταγές.

Αυτά είναι τα φρούτα πιο πλούσια σε αντιοξειδωτικά

Αντιοξειδωτικά: Τα αντιοξειδωτικά είναι σημαντικά για την υγεία μας, καθώς βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών που προκαλούν γήρανση και χρόνιες ασθένειες. Ορισμένα φρούτα είναι ιδιαίτερα πλούσια

Γιατί είναι τόσο σημαντικά τα ενδιάμεσα γεύματα;

Ενδιάμεσα Γεύματα: Τα σνακ παίζουν σημαντικό ρόλο στη διατροφή μας, καθώς βοηθούν στη διατήρηση της ενέργειας, στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα και στην αποφυγή της υπερκατανάλωσης τροφής στα κυρίως γεύματα.

Close Icon