Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Τι συμβαίνει στη μνήμη σου όταν πίνεις γάλα κάθε μέρα

Τι συμβαίνει στη μνήμη σου όταν πίνεις γάλα κάθε μέρα

Αν δεν έχετε ευαισθησίες στο αγελαδινό γάλα, δεν είναι κακό να συμπεριλάβετε το γάλα στην καθημερινή σας διατροφή ακόμα και ως ενήλικας.

Για όσους δεν έχουν δυσανεξία στη λακτόζη  ή είναι αλλεργικοί στα γαλακτοκομικά, η έρευνα δεν υποστηρίζει αυτούς τους ισχυρισμούς. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν αρκετά οφέλη που προκύπτουν από την κατανάλωση ενός θρεπτικού ποτηριού γάλακτος. Ωστόσο οι ενήλικες που τείνουν να τρώνε μια πιο ποικίλη διατροφή, είναι πιθανό να λαμβάνουν αυτά τα θρεπτικά συστατικά από άλλα τρόφιμα. Εκτός από εξαιρετική πηγή ασβεστίου, το γάλα περιέχει και άλλα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά όπως πρωτεΐνες, βιταμίνες, κάλιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο και ιώδιο.

 

Τα υγιή οστά είναι ένα από τα μεγαλύτερα οφέλη όσον αφορά την κατανάλωση γάλακτος, αλλά αποδεικνύεται ότι μπορείτε να κάνετε πολλά και για τη μνήμη σας όταν πίνετε γάλα κάθε μέρα. Και αυτή τη φορά, η σύσταση είναι για ενήλικες που θέλουν να αποτρέψουν εγκεφαλικές ασθένειες όπως το Αλτσχάιμερ. Υπάρχει ένα αντιοξειδωτικό στον εγκέφαλό σας που ονομάζεται γλουταθειόνη ή GSH που ενισχύεται από την τακτική κατανάλωση γάλακτος και αυτό μπορεί να είναι ευεργετικό για την υγεία του εγκεφάλου και τη μνήμη.

Έχουμε σκεφτεί από καιρό ότι το γάλα είναι πολύ σημαντικό για τα οστά και πολύ σημαντικό για τους μύες. Όμως αυτή η μελέτη δείχνει ότι θα μπορούσε να είναι σημαντικό και για τον εγκέφαλό. Σε μια διαφορετική μελέτη που δημοσιεύτηκε στο International Dairy Journal, στην οποία συμμετείχαν 972 άτομα ηλικίας 23 έως 98, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι όσοι ανέφεραν ότι κατανάλωναν γαλακτοκομικά 5-6 φορές την εβδομάδα, είχαν καλύτερες επιδόσεις στα τεστ μνήμης από εκείνους που δεν το έκαναν . Αυτή τη φορά, οι ερευνητές απέδωσαν την ώθηση στην υγεία του εγκεφάλου στο μαγνήσιο στο αγελαδινό γάλα.

Αυτό σημαίνει ότι οι ενήλικες πρέπει να καταναλώνουν γάλα κάθε μέρα;

Λοιπόν, αν δεν έχετε ευαισθησίες στο αγελαδινό γάλα, δεν είναι κακό να συμπεριλάβετε το γάλα στην καθημερινή σας διατροφή ακόμα και ως ενήλικας. Μάλιστα, για άτομα μεγαλύτερης ηλικίας συνιστάται η τακτική κατανάλωση γάλακτος για την πρόληψη του εκφυλισμού των μυών και της οστεοπόρωσης. Τα γαλακτοκομικά είναι μια απίστευτα σημαντική ομάδα τροφίμων για τους ανθρώπους καθώς μεγαλώνουν. Όμως όπως με κάθε τρόφιμο, να θυμάστε ότι το μέτρο είναι το κλειδί. Δεδομένου ότι υπάρχουν γαλακτοπαραγωγοί παντού, δοκιμάστε να επιλέξετε ένα γάλα που παράγεται τοπικά. Η σύνδεση με έναν τοπικό αγρότη μπορεί να σας βοηθήσει να αποκτήσετε ένα προϊόν καλύτερης ποιότητας που θα επιβαρύνει λιγότερο το περιβάλλον επίσης.

 

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Διατροφή - Αναπόσπαστο κομμάτι της υγείας και της ευεξίας μας

Γάλα καμήλας: Μπορεί να είναι η λύση για την δυσλιπιδαιμία;

Πώς να χρησιμοποιήσετε το μπρόκολο στην καθημερινότητά σας με νόστιμο τρόπο;

5 καλύτερες επιλογές ροφημάτων για να αντικαταστήσετε τον καφέ

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Aυτά είναι τα πιο θρεπτικά πρωινά γεύματα για τα παιδιά σας

Πρωινό παιδιά: Ένα υγιεινό και ισορροπημένο πρωινό είναι σημαντικό για την ανάπτυξη και την ευεξία των παιδιών. Ακολουθούν μερικές από τις καλύτερες επιλογές πρωινού για παιδιά που παρέχουν ενέργεια

Ποιο είναι το καλύτερο το γάλα αγελάδας ή το φυτικό γάλα;

Είδη γάλακτος: Το αγελαδινό γάλα παρέχει πληθώρα θρεπτικών συστατικών που είναι δύσκολο να βρεθούν σε άλλες πηγές, ενώ το φυτικό γάλα είναι μια καλή εναλλακτική για όσους θέλουν πιο βιώσιμες επιλογές ή δεν μπορούν να καταναλώσουν γαλακτοκομικά προϊόντα.

Το απόλυτο επιδόρπιο του φθινοπώρου

Κολοκυθόπιτα: Η πίτα κολοκύθας είναι ένα κλασικό επιδόρπιο που συνδυάζει τις ζεστές γεύσεις του φθινοπώρου με την πλούσια υφή της κολοκύθας. Ιδανική για τις γιορτές, αυτή η συνταγή είναι εύκολη και γρήγορη,

Ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι: Μια γρήγορη και γευστική μακαρονάδα

Ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι: Η συνταγή για ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι είναι μια ελαφριά και αρωματική επιλογή που συνδυάζει τις φρέσκες γεύσεις με απλά υλικά. Ιδανική για ένα γρήγορο γεύμα, είναι εύκολη

5 εκπληκτικά οφέλη των δαμάσκηνων που πιθανώς δεν περιμένατε

Δαμάσκηνα: Τα δαμάσκηνα είναι φρούτα που συχνά παραβλέπονται, αλλά προσφέρουν μια σειρά από εκπληκτικά οφέλη για την υγεία. Ακολουθούν πέντε λόγοι για τους οποίους αξίζει να εντάξετε τα δαμάσκηνα

Λακτόζη: Πρέπει να την αποφεύγουμε ακόμη και χωρίς δυσανεξία;

Λακτόζη: Η λακτόζη είναι η φυσική ζάχαρη που βρίσκεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Αν και οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να την αφομοιώσουν χωρίς προβλήματα, υπάρχουν ερωτήματα σχετικά με την κατανάλωσή της,

Γευστική επιλογή: Υγιεινό ριζότο λαχανικών

Αυτό το λαχταριστό ριζότο λαχανικών είναι μια υγιεινή και γευστική επιλογή, ιδανική για κάθε γεύμα. Εύκολη στην παρασκευή, συνδυάζει θρεπτικά συστατικά με απλότητα, προσφέροντας μια υπέροχη γεύση.

Close Icon