Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Θαλασσινό αλάτι: Γιατί πρέπει να προσθέσουμε το θαλασσινό αλάτι στο φαγητό μας;

Θαλασσινό αλάτι: Γιατί πρέπει να προσθέσουμε το θαλασσινό αλάτι στο φαγητό μας;

Θαλασσινό αλάτι: Αυτοί οι τρεις λόγοι αποδεικνύουν ότι το θαλασσινό αλάτι είναι ο τέλειος συνεργάτης σας στην κουζίνα κάθε μέρα.


Γνωρίζατε ότι υπάρχει ένα είδος θαλασσινού αλατιού που είναι ιδανικό για καθημερινή χρήση στην κουζίνα; Το θαλασσινό αλάτι χρησιμοποιείται συχνά για γαστρονομικές παρασκευές ή για να προσθέσει μια τελευταία πινελιά σε ένα εκλεπτυσμένο πιάτο, αλλά οι άνθρωποι γρήγορα αναζητούν το παραδοσιακό μαγειρικό αλάτι για την καθημερινή τους μαγειρική. Αυτοί οι τρεις λόγοι αποδεικνύουν ότι το θαλασσινό αλάτι είναι ο τέλειος συνεργάτης σας στην κουζίνα κάθε μέρα.

Αλάτι φαγητού

Το θαλασσινό αλάτι είναι ελαφρώς «πλουσιότερο» από το κανονικό επιτραπέζιο αλάτι. Εκτός από χλωριούχο νάτριο, το θαλασσινό αλάτι περιέχει επίσης μέταλλα και ιχνοστοιχεία.

Καθαρά φυσικό

Το θαλασσινό αλάτι, εννοείται ότι είναι αλάτι που προέρχεται από τη θάλασσα. Δεν χρειάζεσαι τίποτα άλλο εκτός από θαλασσινό νερό, αέρα και ήλιο. Το θαλασσινό νερό συλλέγεται σε αλμυρά έλη στα οποία εναποτίθεται το θαλασσινό αλάτι λόγω εξάτμισης. Αυτό το θαλασσινό αλάτι συλλέγεται και καθαρίζεται. Είναι μια μέθοδος αιώνων που διατηρείται ακόμα και σήμερα ζωντανή. Δεν μπορείτε να βρείτε μια πιο οικολογική και βιώσιμη μέθοδο παραγωγής αλατιού.

Μοναδική γευστική εμπειρία

Το θαλασσινό αλάτι είναι ελαφρώς «πλουσιότερο» από το κανονικό επιτραπέζιο αλάτι. Αν και και τα δύο άλατα αποτελούνται κυρίως από χλωριούχο νάτριο, το θαλασσινό αλάτι έχει πιο σύνθετη σύνθεση. Εκτός από χλωριούχο νάτριο περιέχει επίσης μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Αυτά δίνουν στο θαλασσινό αλάτι μια διαφορετική υφή και η ακανόνιστη δομή των κόκκων του παρέχει την ιδιαίτερη γεύση του.

Φυσική ποικιλία μεγεθών κόκκων

Το θαλασσινό αλάτι είναι φυσικά διαθέσιμο σε διάφορα μεγέθη κόκκων. Το ακατέργαστο θαλασσινό αλάτι πλένεται, στεγνώνει, σπάει και κοσκινίζεται. Αυτό δημιουργεί ένα ευρύ φάσμα διαφορετικών μεγεθών κόκκων. Για παράδειγμα, υπάρχει λεπτό θαλασσινό αλάτι για καθημερινή χρήση ή χοντρό θαλασσινό αλάτι για αλατόμυλους ή για παρασκευή άλμης.

Το θαλασσινό αλάτι πολύ συχνά υποτιμάται στο καθημερινό μαγείρεμα. Τα μοναδικά χαρακτηριστικά του το καθιστούν το ιδανικό καρύκευμα. Είναι τέλειο κάθε μέρα, σε κάθε κουζίνα και για κάθε πιάτο!

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Πόσο σημαντική είναι η χρήση του θαλασσινού αλατιού στο μπάνιο μας;

Υπάρχουν οφέλη από το πλύσιμο του προσώπου σας σε θαλασσινό νερό;

Θαλασσινό αλάτι: Πώς ενισχύει το ανοσοποιητικό μας σύστημα;

Η απολέπιση με αλάτι μόνο καλό μπορεί να κάνει στην επιδερμίδα σας!

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Πώς να κάνετε τις σαλάτες σας πιο γευστικές

Σαλάτες: Οι σαλάτες δεν χρειάζεται να είναι βαρετές! Με μερικές δημιουργικές πινελιές, μπορείτε να τις κάνετε πιο γευστικές και απολαυστικές. Δοκιμάστε αυτούς τους επτά τρόπους

Απολαυστική σπιτική πίτσα με προζύμι

Σπιτική πίτσα με προζύμι: Η πίτσα με προζύμι (sourdough) είναι μια πιο υγιεινή και γευστική εκδοχή της κλασικής πίτσας, χάρη στη φυσική ζύμωση που προσφέρει το προζύμι. Αυτό το είδος ζύμης έχει πλούσια γεύση, τραγανή κρούστα

Το όσπριο που έχει περισσότερη πρωτεΐνη από τα αυγά 

Η σόγια μπορεί να καταναλωθεί με διάφορους τρόπους, όπως σε μορφή tofu, tempeh, σόγιας σε σπόρους, ελαιούχων προϊόντων και γάλατος σόγιας. Το tofu, για παράδειγμα, είναι μια δημοφιλής επιλογή, καθώς είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές συνταγές.

Αυτά είναι τα φρούτα πιο πλούσια σε αντιοξειδωτικά

Αντιοξειδωτικά: Τα αντιοξειδωτικά είναι σημαντικά για την υγεία μας, καθώς βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών που προκαλούν γήρανση και χρόνιες ασθένειες. Ορισμένα φρούτα είναι ιδιαίτερα πλούσια

Γιατί είναι τόσο σημαντικά τα ενδιάμεσα γεύματα;

Ενδιάμεσα Γεύματα: Τα σνακ παίζουν σημαντικό ρόλο στη διατροφή μας, καθώς βοηθούν στη διατήρηση της ενέργειας, στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα και στην αποφυγή της υπερκατανάλωσης τροφής στα κυρίως γεύματα.

8 τροφές για υγιή πέψη

Πέψη διατροφή: Η σωστή διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Ορισμένες τροφές είναι ιδιαίτερα ωφέλιμες, καθώς περιέχουν φυτικές ίνες, ένζυμα και προβιοτικά που διευκολύνουν την πέψη και προλαμβάνουν δυσφορία,

Η πιο εύκολη νηστίσιμη συνταγή για φάβα

Φάβα: Η φάβα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα ελληνικά όσπρια, με ιστορία που χάνεται στα βάθη των αιώνων. Ιδιαίτερα δημοφιλής στη Σαντορίνη, ξεχωρίζει για τη βελούδινη υφή και τη γλυκιά, γεμάτη γεύση της.

Close Icon