Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Tacos με θαλασσινά: Νηστίσιμη συνταγή που θα σας ενθουσιάσει

Tacos με θαλασσινά: Νηστίσιμη συνταγή που θα σας ενθουσιάσει

Tacos με θαλασσινά: Αποτελεί ένα γεύμα που μπορείς να το πάρεις στο γραφείο σου ή να το ευχαριστηθείς στο σπίτι με τους φίλους σου! Το πιο σημαντικό είναι ότι αποτελεί ένα πλήρες γεύμα και θα λάβεις όλα τα απαραίτητα συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός σου!



Η νηστεία μπαίνει και πάλι στη καθημερινότητά μας και προσπαθούμε να βρούμε εύκολες και ιδιαίτερες συνταγές για να εντάξουμε στο διαιτολόγιό μας. Αν σας αρέσει η διεθνής κουζίνα, τα tacos με θαλασσινά είναι η καλύτερη επιλογή! Αποτελεί ένα γεύμα που μπορείς να το πάρεις στο γραφείο σου ή να το ευχαριστηθείς στο σπίτι με τους φίλους σου! Το πιο σημαντικό είναι ότι αποτελεί ένα πλήρες γεύμα και θα λάβεις όλα τα απαραίτητα συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός σου!


Ένταξε τη νηστεία στη ζωή σου δημιουργώντας συνταγές από όλο τον κόσμο

Υλικά συνταγής:

  • 1/4 φλιτζάνι ξινή κρέμα με λίγα λιπαρά
  • 2 κουταλιές της σούπας χυμό λάιμ
  • αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση
  • 1 πιπεριά jalapeno, κομμένη κατά το ήμισυ κατά μήκος
  • 2 1/2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο κόκκινο λάχανο
  • 4 φρέσκα κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές φέτες
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • Φιλέτα από ψάρι (της αρεσκείας σας) 1 κιλό, κομμένα σε λωρίδες
  • 8 τορτίγιες
  • 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιαντρο

Εκτέλεση συνταγής:

  • Ανακατεύουμε την ξινή κρέμα και το χυμό λάιμ μαζί σε ένα μεγάλο μπολ. Αλατοπιπερώνουμε. Κρατάμε περίπου το μισό μείγμα σε ένα άλλο μπολ για το σερβίρισμα. Αλέθουμε τις πιπεριές και προσθέτουμε το μισό μείγμα και αποθηκεύουμε το άλλο μισό για αργότερα. Ανακατεύουμε το λάχανο, τα φρέσκα κρεμμύδια και τον κιμά jalapeno στε υπόλοιπο μείγμα ξινής κρέμας μέχρι να αναμειχθεί καλά το λάχανο.
  • Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και το υπόλοιπο μισό jalapeno σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Στριφογυρίζουμε το λάδι για να καλύψουμε ομοιόμορφα το τηγάνι. Αλατοπιπερώνουμε τα φιλέτα μας. Τηγανίζουμε τις λωρίδες ψαριού στο τηγάνι σε 2 δόσεις μέχρι να ροδίσουν τα ψάρια και να ξεφλουδιστούν εύκολα, 5 ως 6 λεπτά. Αφαιρούμε το μισό jalapeno.
  • Ζεσταίνουμε τις τορτίγιες στο φούρνο μικροκυμάτων σε δυνατή φωτιά μέχρι να ζεσταθούν, 20 με 30 δευτερόλεπτα.
  • Σερβίρουμε τα ψάρια σε ζεστές τορτίγιες με λάχανο, μείγμα ξινή κρέμα και κόλιαντρο.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Διατροφή θαλασσινά: Οστρακοειδή με σαφράν και κριθαράκι

Μέτρια σημασία δίνουν οι Έλληνες στην υγιεινή διατροφή και τη δυνατότητα πρόληψης ασθενειών

Πώς θα κάνετε σωστά απολέπιση με θαλασσινό αλάτι στο σώμα

Ο οργανισμός μας χρειάζεται μόνο μια μικρή ποσότητα ψευδαργύρου για να διατηρηθεί η ισορροπία στην υγεία.

svg%3E svg%3E
svg%3E
Αφιέρωμα στον Διαβήτη healthwebgr svg%3E
Περισσότερα

Γιατί είναι καλό να τρώτε πρώτα τη σαλάτα και μετά τους υδατάνθρακες στο γεύμα σας 

Όταν καταναλώνουμε τροφές πλούσιες σε γλυκόζη, όπως οι υδατάνθρακες, μπορεί να παρατηρήσουμε απότομες αυξήσεις στα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ενεργειακά «κραχ» και σε ενδεχόμενη αύξηση της πείνας. Αν τρώμε πρώτα τη σαλάτα, οι φυτικές ίνες που περιέχονται σε αυτήν βοηθούν στη ρύθμιση της απορρόφησης των σακχάρων, οδηγώντας σε πιο σταθερά επίπεδα σακχάρου στο αίμα και μειωμένη αίσθηση πείνας.

Πράσινος χυμός: Η πρωινή δόση ενέργειας και θρέψης που χρειάζεστε

Πράσινος χυμός: Φτιαγμένος από φυλλώδη λαχανικά, φρούτα και άλλα θρεπτικά συστατικά, ο πράσινος χυμός παρέχει έναν εύκολο τρόπο να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ενισχυμένη ενέργεια και απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία.

Εγκυμοσύνη: Η ανάγκη για θρεπτικά συστατικά που συχνά αγνοείται

Εγκυμοσύνη: Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι πολλές έγκυες ενδέχεται να μην λαμβάνουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να υποστηρίξουν μια υγιή εγκυμοσύνη, κάτι που μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για την υγεία τους και την ανάπτυξη του εμβρύου.

Πρωτεΐνη: Ο σύμμαχός σας στην απώλεια βάρους;

Πρωτεΐνη: Η πρωτεΐνη δεν είναι απλώς ένα θρεπτικό συστατικό, αλλά ένα ισχυρό εργαλείο απώλειας βάρους. Βοηθά στον έλεγχο της όρεξης, στη διατήρηση της μυϊκής μάζας και στην αύξηση της θερμογένεσης.

Ο καρπός που χαρίζει ενέργεια καλύτερα κι από τον καφέ 

Ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά των goji berries είναι η υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, και σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, οι οποίες είναι απαραίτητες για την παραγωγή ενέργειας στο σώμα.

Ασβέστιο: Υγιεινά ροφήματα για ισχυρά οστά

Ασβέστιο: Το ασβέστιο είναι ένα από τα πιο σημαντικά μέταλλα για το σώμα, καθώς συμβάλλει στην υγεία των οστών, των δοντιών, του νευρικού συστήματος και της καρδιοαγγειακής λειτουργίας.

Close Icon