Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Συνταγή πίεση: Κουσκούς λεμονιού με μπρόκολο για να μειώσετε την αρτηριακή σας πίεση

Συνταγή πίεση: Κουσκούς λεμονιού με μπρόκολο για να μειώσετε την αρτηριακή σας πίεση

Συνταγή πίεση: Tο επόμενο γεύμα σας θα είναι τόσο υγιεινό όσο και νόστιμο και θα μειώσετε την αρτηριακή πίεση!

Η υψηλή αρτηριακή πίεση είναι κάτι που απασχολεί πάρα πολύ κόσμο. Αυτό σημαίνει ότι πάρα πολύς κόσμος ψάχνει εκτός από την σωστή φαρμακευτική αγωγή και τις τροφές εκείνες ή τους τρόπους που θα τους βοηθήσουν σε αυτή τους την προσπάθεια. Αυτό λοιπόν που πρέπει να κάνετε για το επόμενο γεύμα σας τόσο υγιεινό όσο και νόστιμο με τροφές που μειώνουν την αρτηριακή πίεση όπως ο σολομός, το λάχανο, οι γλυκοπατάτες, το μπρόκολο, η κινόα, τα μούρα και το γιαούρτι. Για το κουσκούς δύο συνταγές για να δημιουργήσω αυτή την πλευρά με μπρόκολο και ζυμαρικά. Η πιτσιλιά λεμονιού προσθέτει ωραία γεύση. Αντί για καβουρδισμένα αμύγδαλα, μπορείτε επίσης να πασπαλίσετε τις μερίδες με τριμμένη παρμεζάνα.

Συστατικά

  • 4 φλιτζάνια φρέσκα μπουκέτα μπρόκολου, κομμένα σε μικρά κομμάτια
  • 1 φλιτζάνι κουσκούς ολικής αλέσεως άψητο
  • 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 1-1/4 φλιτζάνι ζωμός κοτόπουλου με μειωμένο νάτριο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λεμονιού τριμμένο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένος βασιλικός
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού χοντροτριμμένο πιπέρι
  • 1 κουταλιά της σούπας αμύγδαλα ψιλοκομμένα, καβουρδισμένα
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

Όταν όλα τα συστατικά είναι έτοιμα προς χρησιμοποίηση και συγκεντρωμένα στο σπίτι σας, τότε ήρθε η ώρα να ξεκινήσετε την μαγειρική. ξεκινήστε παίρνοντας ένα μεγάλο βαρύ τηγάνι ή μια μεγάλη κατσαρόλα, έτσι ώστε να ζεστάνετε το λάδι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Έπειτα προσθέστε το μπρόκολο και μαγειρέψτε το ανακατεύοντας μέχρι να γίνει τραγανό. Το επόμενο βήμα είναι προσθέσετε κουσκούς και σκόρδο. Συνεχίζετε να μαγειρεύετε και να ανακατεύετε για 1 με 2 λεπτά περισσότερο. Συνεχίζοντας προσθέτοντας ζωμό, ξύσμα λεμονιού, χυμό λεμονιού και καρυκεύματα. τα αφήνετε μέχρι να πάρουν βράση. όταν αυτό γίνει, τότε αφαιρείτε από τη φωτιά και το αφήνουμε να σταθεί, σκεπασμένο, μέχρι να αποροφηθεί ο ζωμός, περίπου 5 με 10 λεπτά. Για να δείτε ότι είναι έτοιμο τρυπήστε το με με ένα πιρούνι κια έπειτα πασπαλίστε με αμύγδαλα.

Το κουσκους σας είναι έτοιμο να καταπλήξει όλους όσους το δοκιμάσουν αλλά και να τους ρίξουν την υψηλή αρτηριακή τους πίεση.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Εύκολο και γρήγορο χορτοφαγικό κις

Εύκολη συνταγή με μοσχαράκι και μπρόκολο

Πώς μπορεί το μπρόκολο να βοηθήσει τον οργανισμό μας;

Οι Αμερικανοί δεν ξέρουν τι είναι η υγιής αρτηριακή πίεση

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Ποιο είναι το καλύτερο το γάλα αγελάδας ή το φυτικό γάλα;

Είδη γάλακτος: Το αγελαδινό γάλα παρέχει πληθώρα θρεπτικών συστατικών που είναι δύσκολο να βρεθούν σε άλλες πηγές, ενώ το φυτικό γάλα είναι μια καλή εναλλακτική για όσους θέλουν πιο βιώσιμες επιλογές ή δεν μπορούν να καταναλώσουν γαλακτοκομικά προϊόντα.

Το απόλυτο επιδόρπιο του φθινοπώρου

Κολοκυθόπιτα: Η πίτα κολοκύθας είναι ένα κλασικό επιδόρπιο που συνδυάζει τις ζεστές γεύσεις του φθινοπώρου με την πλούσια υφή της κολοκύθας. Ιδανική για τις γιορτές, αυτή η συνταγή είναι εύκολη και γρήγορη,

Ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι: Μια γρήγορη και γευστική μακαρονάδα

Ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι: Η συνταγή για ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι είναι μια ελαφριά και αρωματική επιλογή που συνδυάζει τις φρέσκες γεύσεις με απλά υλικά. Ιδανική για ένα γρήγορο γεύμα, είναι εύκολη

5 εκπληκτικά οφέλη των δαμάσκηνων που πιθανώς δεν περιμένατε

Δαμάσκηνα: Τα δαμάσκηνα είναι φρούτα που συχνά παραβλέπονται, αλλά προσφέρουν μια σειρά από εκπληκτικά οφέλη για την υγεία. Ακολουθούν πέντε λόγοι για τους οποίους αξίζει να εντάξετε τα δαμάσκηνα

Λακτόζη: Πρέπει να την αποφεύγουμε ακόμη και χωρίς δυσανεξία;

Λακτόζη: Η λακτόζη είναι η φυσική ζάχαρη που βρίσκεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Αν και οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να την αφομοιώσουν χωρίς προβλήματα, υπάρχουν ερωτήματα σχετικά με την κατανάλωσή της,

Γευστική επιλογή: Υγιεινό ριζότο λαχανικών

Αυτό το λαχταριστό ριζότο λαχανικών είναι μια υγιεινή και γευστική επιλογή, ιδανική για κάθε γεύμα. Εύκολη στην παρασκευή, συνδυάζει θρεπτικά συστατικά με απλότητα, προσφέροντας μια υπέροχη γεύση.

Close Icon