Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Συνταγή μακαρόνια: Νόστιμη συνταγή για μακαρονάκι με φέτα και ντομάτα

Συνταγή μακαρόνια: Νόστιμη συνταγή για μακαρονάκι με φέτα και ντομάτα

Συνταγή μακαρόνια: Η συνταγή για το Μακαρονάκι με Φέτα και Ντομάτα είναι ένα απλό και γευστικό πιάτο που συνδυάζει την πλούσια γεύση της φέτας με την ξινή νότα των ντοματών



Η συνταγή για το Μακαρονάκι με Φέτα και Ντομάτα είναι ένα απλό και γευστικό πιάτο που συνδυάζει την πλούσια γεύση της φέτας με την ξινή νότα των ντοματών. Ακολουθεί μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για να το απολαύσετε:


Υλικά:

  • 250γρ. μακαρόνια της επιλογής σας (όπως πέννες, φουζίλι, ή σπαγγέτι)
  • 200γρ. φέτα τριμμένη
  • 400γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
  • 3 σκελίδες σκόρδο, τριμμένες
  • 1/4 φλ. ελαιόλαδο
  • Αλάτι και πιπέρι, για γεύση
  • Φρέσκο βασιλικό, ψιλοκομμένο (προαιρετικά)
  • Ξερό κόκκινο πιπέρι (προαιρετικά, για πικάντικη γεύση)

 

Οδηγίες:

  1. Βράστε τα μακαρόνια: Βράστε ένα μεγάλο κατσαρόλι με αλατισμένο νερό. Βράστε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας μέχρι να είναι αλ δεντέ. Κρατήστε περίπου 1/2 φλιτζάνι από το νερό των μακαρονιών πριν τα στραγγίσετε.
  2. Ετοιμάστε τη σάλτσα: Ενώ τα μακαρόνια βράζουν, ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε το τριμμένο σκόρδο και σοτάρετε για 1-2 λεπτά μέχρι να εκπέσει το άρωμα, προσέχοντας να μην το καψείτε.
  3. Προσθέστε τα ντοματίνια: Προσθέστε τα ντοματίνια στο τηγάνι. Αλατοπιπερώστε κατά γούστο. Σοτάρετε για περίπου 5-7 λεπτά, ανακατεύοντας περιοδικά, μέχρι τα ντοματίνια να μαλακώσουν και να απελευθερώσουν τον χυμό τους.
  4. Συνδυάστε τα μακαρόνια με τη σάλτσα: Προσθέστε τα μαγειρεμένα μακαρόνια στο τηγάνι με τα ντοματίνια και το σκόρδο. Ανακατέψτε καλά για να επικαλυφθούν ομοιόμορφα τα μακαρόνια με το μείγμα ντοματιών. Εάν τα μακαρόνια φαίνονται ξηρά, προσθέστε μια κουταλιά της σούπας από το νερό των μακαρονιών για να τα χαλαρώσετε.
  5. Προσθέστε τη φέτα: Απλώστε την τριμμένη φέτα πάνω από τα μακαρόνια. Ανακατέψτε απαλά για να συνδυαστεί, επιτρέποντας στη φέτα να λιώσει ελαφρώς στα ζεστά μακαρόνια.
  6. Σερβίρισμα: Αφαιρέστε από τη φωτιά και γαρνίρετε με το ψιλοκομμένο φρέσκο βασιλικό και το ξερό κόκκινο πιπέρι αν το επιθυμείτε. Σερβίρετε ζεστό και απολαύστε αμέσως.

Αυτό το μακαρονάκι με φέτα και ντομάτα είναι ιδανικό για ένα γρήγορο δείπνο κατά τη διάρκεια της εβδομάδας ή ένα άνετο γεύμα το Σαββατοκύριακο. Η κρεμώδης υφή της λιωμένης φέτας συνδυάζεται όμορφα με τα χυμώδη ντοματίνια, προσφέροντας μια έκρηξη γεύσης της Μεσογείου σε κάθε δάγκωμα

 

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Spaghetti Amatriciana: Ένα κλασικό ιταλικό πιάτο ζυμαρικών από την πόλη Amatrice

Ένα απολαυστικό πιάτο ζυμαρικών με θαλασσινά

Φτιάχνοντας μακαρόνια με τον μη κλασικό τρόπο

Carbonara: Η αυθεντική συνταγή για καρμπονάρα

svg%3E svg%3E
svg%3E
Αφιέρωμα στον Διαβήτη healthwebgr svg%3E
Περισσότερα

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο μπλε τυρί και το ροκφόρ; 

Το ροκφόρ είναι ένα συγκεκριμένο τύπο μπλε τυριού που προέρχεται από τη Γαλλία, και πιο συγκεκριμένα από την περιοχή Roquefort-sur-Soulzon. Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή νομοθεσία, το ροκφόρ είναι ένα προστατευόμενο γεωγραφικό προϊόν (PGI), γεγονός που σημαίνει ότι μπορεί να παραχθεί μόνο στα συγκεκριμένα εδάφη και με συγκεκριμένες μεθόδους.

Γιατί είναι καλό να τρώτε πρώτα τη σαλάτα και μετά τους υδατάνθρακες στο γεύμα σας 

Όταν καταναλώνουμε τροφές πλούσιες σε γλυκόζη, όπως οι υδατάνθρακες, μπορεί να παρατηρήσουμε απότομες αυξήσεις στα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ενεργειακά «κραχ» και σε ενδεχόμενη αύξηση της πείνας. Αν τρώμε πρώτα τη σαλάτα, οι φυτικές ίνες που περιέχονται σε αυτήν βοηθούν στη ρύθμιση της απορρόφησης των σακχάρων, οδηγώντας σε πιο σταθερά επίπεδα σακχάρου στο αίμα και μειωμένη αίσθηση πείνας.

Πράσινος χυμός: Η πρωινή δόση ενέργειας και θρέψης που χρειάζεστε

Πράσινος χυμός: Φτιαγμένος από φυλλώδη λαχανικά, φρούτα και άλλα θρεπτικά συστατικά, ο πράσινος χυμός παρέχει έναν εύκολο τρόπο να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ενισχυμένη ενέργεια και απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία.

Εγκυμοσύνη: Η ανάγκη για θρεπτικά συστατικά που συχνά αγνοείται

Εγκυμοσύνη: Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι πολλές έγκυες ενδέχεται να μην λαμβάνουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να υποστηρίξουν μια υγιή εγκυμοσύνη, κάτι που μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για την υγεία τους και την ανάπτυξη του εμβρύου.

Πρωτεΐνη: Ο σύμμαχός σας στην απώλεια βάρους;

Πρωτεΐνη: Η πρωτεΐνη δεν είναι απλώς ένα θρεπτικό συστατικό, αλλά ένα ισχυρό εργαλείο απώλειας βάρους. Βοηθά στον έλεγχο της όρεξης, στη διατήρηση της μυϊκής μάζας και στην αύξηση της θερμογένεσης.

Ο καρπός που χαρίζει ενέργεια καλύτερα κι από τον καφέ 

Ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά των goji berries είναι η υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, και σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, οι οποίες είναι απαραίτητες για την παραγωγή ενέργειας στο σώμα.

Close Icon