Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Συνταγή μακαρόνια: Νόστιμη συνταγή για μακαρονάκι με φέτα και ντομάτα

Συνταγή μακαρόνια: Νόστιμη συνταγή για μακαρονάκι με φέτα και ντομάτα

Συνταγή μακαρόνια: Η συνταγή για το Μακαρονάκι με Φέτα και Ντομάτα είναι ένα απλό και γευστικό πιάτο που συνδυάζει την πλούσια γεύση της φέτας με την ξινή νότα των ντοματών

Η συνταγή για το Μακαρονάκι με Φέτα και Ντομάτα είναι ένα απλό και γευστικό πιάτο που συνδυάζει την πλούσια γεύση της φέτας με την ξινή νότα των ντοματών. Ακολουθεί μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για να το απολαύσετε:

Υλικά:

  • 250γρ. μακαρόνια της επιλογής σας (όπως πέννες, φουζίλι, ή σπαγγέτι)
  • 200γρ. φέτα τριμμένη
  • 400γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
  • 3 σκελίδες σκόρδο, τριμμένες
  • 1/4 φλ. ελαιόλαδο
  • Αλάτι και πιπέρι, για γεύση
  • Φρέσκο βασιλικό, ψιλοκομμένο (προαιρετικά)
  • Ξερό κόκκινο πιπέρι (προαιρετικά, για πικάντικη γεύση)

 

Οδηγίες:

  1. Βράστε τα μακαρόνια: Βράστε ένα μεγάλο κατσαρόλι με αλατισμένο νερό. Βράστε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας μέχρι να είναι αλ δεντέ. Κρατήστε περίπου 1/2 φλιτζάνι από το νερό των μακαρονιών πριν τα στραγγίσετε.
  2. Ετοιμάστε τη σάλτσα: Ενώ τα μακαρόνια βράζουν, ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε το τριμμένο σκόρδο και σοτάρετε για 1-2 λεπτά μέχρι να εκπέσει το άρωμα, προσέχοντας να μην το καψείτε.
  3. Προσθέστε τα ντοματίνια: Προσθέστε τα ντοματίνια στο τηγάνι. Αλατοπιπερώστε κατά γούστο. Σοτάρετε για περίπου 5-7 λεπτά, ανακατεύοντας περιοδικά, μέχρι τα ντοματίνια να μαλακώσουν και να απελευθερώσουν τον χυμό τους.
  4. Συνδυάστε τα μακαρόνια με τη σάλτσα: Προσθέστε τα μαγειρεμένα μακαρόνια στο τηγάνι με τα ντοματίνια και το σκόρδο. Ανακατέψτε καλά για να επικαλυφθούν ομοιόμορφα τα μακαρόνια με το μείγμα ντοματιών. Εάν τα μακαρόνια φαίνονται ξηρά, προσθέστε μια κουταλιά της σούπας από το νερό των μακαρονιών για να τα χαλαρώσετε.
  5. Προσθέστε τη φέτα: Απλώστε την τριμμένη φέτα πάνω από τα μακαρόνια. Ανακατέψτε απαλά για να συνδυαστεί, επιτρέποντας στη φέτα να λιώσει ελαφρώς στα ζεστά μακαρόνια.
  6. Σερβίρισμα: Αφαιρέστε από τη φωτιά και γαρνίρετε με το ψιλοκομμένο φρέσκο βασιλικό και το ξερό κόκκινο πιπέρι αν το επιθυμείτε. Σερβίρετε ζεστό και απολαύστε αμέσως.

Αυτό το μακαρονάκι με φέτα και ντομάτα είναι ιδανικό για ένα γρήγορο δείπνο κατά τη διάρκεια της εβδομάδας ή ένα άνετο γεύμα το Σαββατοκύριακο. Η κρεμώδης υφή της λιωμένης φέτας συνδυάζεται όμορφα με τα χυμώδη ντοματίνια, προσφέροντας μια έκρηξη γεύσης της Μεσογείου σε κάθε δάγκωμα

 

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Spaghetti Amatriciana: Ένα κλασικό ιταλικό πιάτο ζυμαρικών από την πόλη Amatrice

Ένα απολαυστικό πιάτο ζυμαρικών με θαλασσινά

Φτιάχνοντας μακαρόνια με τον μη κλασικό τρόπο

Carbonara: Η αυθεντική συνταγή για καρμπονάρα

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Aυτά είναι τα πιο θρεπτικά πρωινά γεύματα για τα παιδιά σας

Πρωινό παιδιά: Ένα υγιεινό και ισορροπημένο πρωινό είναι σημαντικό για την ανάπτυξη και την ευεξία των παιδιών. Ακολουθούν μερικές από τις καλύτερες επιλογές πρωινού για παιδιά που παρέχουν ενέργεια

Ποιο είναι το καλύτερο το γάλα αγελάδας ή το φυτικό γάλα;

Είδη γάλακτος: Το αγελαδινό γάλα παρέχει πληθώρα θρεπτικών συστατικών που είναι δύσκολο να βρεθούν σε άλλες πηγές, ενώ το φυτικό γάλα είναι μια καλή εναλλακτική για όσους θέλουν πιο βιώσιμες επιλογές ή δεν μπορούν να καταναλώσουν γαλακτοκομικά προϊόντα.

Το απόλυτο επιδόρπιο του φθινοπώρου

Κολοκυθόπιτα: Η πίτα κολοκύθας είναι ένα κλασικό επιδόρπιο που συνδυάζει τις ζεστές γεύσεις του φθινοπώρου με την πλούσια υφή της κολοκύθας. Ιδανική για τις γιορτές, αυτή η συνταγή είναι εύκολη και γρήγορη,

Ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι: Μια γρήγορη και γευστική μακαρονάδα

Ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι: Η συνταγή για ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι είναι μια ελαφριά και αρωματική επιλογή που συνδυάζει τις φρέσκες γεύσεις με απλά υλικά. Ιδανική για ένα γρήγορο γεύμα, είναι εύκολη

5 εκπληκτικά οφέλη των δαμάσκηνων που πιθανώς δεν περιμένατε

Δαμάσκηνα: Τα δαμάσκηνα είναι φρούτα που συχνά παραβλέπονται, αλλά προσφέρουν μια σειρά από εκπληκτικά οφέλη για την υγεία. Ακολουθούν πέντε λόγοι για τους οποίους αξίζει να εντάξετε τα δαμάσκηνα

Λακτόζη: Πρέπει να την αποφεύγουμε ακόμη και χωρίς δυσανεξία;

Λακτόζη: Η λακτόζη είναι η φυσική ζάχαρη που βρίσκεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Αν και οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να την αφομοιώσουν χωρίς προβλήματα, υπάρχουν ερωτήματα σχετικά με την κατανάλωσή της,

Γευστική επιλογή: Υγιεινό ριζότο λαχανικών

Αυτό το λαχταριστό ριζότο λαχανικών είναι μια υγιεινή και γευστική επιλογή, ιδανική για κάθε γεύμα. Εύκολη στην παρασκευή, συνδυάζει θρεπτικά συστατικά με απλότητα, προσφέροντας μια υπέροχη γεύση.

Close Icon