Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Συνταγή καλαμάρια: Πεντανόστιμη συνταγή με γεμιστά καλαμάρια και παρμεζάνα

Συνταγή καλαμάρια: Πεντανόστιμη συνταγή με γεμιστά καλαμάρια και παρμεζάνα

Συνταγή καλαμάρια: Τα γεμιστά καλαμάρια είναι ένα νόστιμο και εντυπωσιακό πιάτο που φτιάχνεται πιο εύκολα από όσο νομίζετε. Με λίγα απλά υλικά και λίγη υπομονή, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα λαχταριστό γεύμα που σίγουρα θα εντυπωσιάσει τους φίλους και την οικογένειά σας.


Τα γεμιστά καλαμάρια είναι ένα νόστιμο και εντυπωσιακό πιάτο που φτιάχνεται πιο εύκολα από όσο νομίζετε. Με λίγα απλά υλικά και λίγη υπομονή, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα λαχταριστό γεύμα που σίγουρα θα εντυπωσιάσει τους φίλους και την οικογένειά σας. Εδώ είναι μια απλή συνταγή για γεμιστά καλαμάρια που μπορείτε να δοκιμάσετε.

Συστατικά:

  • 6 μικρού έως μεσαίου μεγέθους καλαμάρια
  • 1 φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά
  • 1/2 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
  • 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο ​​μαϊντανό
  • 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • Αλάτι και πιπέρι
  • Φέτες λεμονιού για το σερβίρισμα

Οδηγίες:

  1. Ξεκινήστε προθερμαίνοντας τον φούρνο σας στους 375°F (190°C).
  2. Ξεπλύνετε τα καλαμάρια με κρύο νερό και στεγνώστε τα με χαρτί κουζίνας. Αφαιρέστε προσεκτικά τα πλοκάμια και αφήστε τα στην άκρη. Αφαιρέστε τυχόν υπολείμματα από το σώμα του καλαμαριού.
  3. Σε ένα μεσαίου μεγέθους μπολ ανακατεύουμε την τριμμένη φρυγανιά, την παρμεζάνα, τον μαϊντανό, το σκόρδο, το ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύουμε καλά να ενωθούν όλα τα υλικά.
  4. Γεμίζουμε τα κορμιά των καλαμαριών με το μείγμα της φρυγανιάς, φροντίζοντας να μην τα γεμίσουμε υπερβολικά. Στερεώστε τα ανοίγματα του καλαμαριού με οδοντογλυφίδες για να κρατήσει η γέμιση μέσα.
  5. Τοποθετούμε τα γεμιστά καλαμάρια σε ένα ταψί και τα περιχύνουμε με λίγο ακόμα ελαιόλαδο. Προσθέστε και τα πλοκάμια στο πιάτο.
  6. Ψήνουμε τα καλαμάρια στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 20-25 λεπτά ή μέχρι να ψηθούν τα καλαμάρια και να ροδίσει η γέμιση.
  7. Σερβίρετε τα γεμιστά καλαμάρια ζεστά, γαρνίροντας με φέτες λεμονιού για στύψιμο από πάνω.

Αυτή η συνταγή με γεμιστά καλαμάρια είναι βέβαιο ότι θα είναι μεγάλη επιτυχία στο επόμενο δείπνο σας ή σε ειδική περίσταση. Το τρυφερό καλαμάρι, η γευστική γέμιση και η τραγανή τριμμένη φρυγανιά συνθέτουν ένα νόστιμο και εντυπωσιακό πιάτο που θα κάνει τους καλεσμένους σας να επιστρέψουν για δευτερόλεπτα. Δοκιμάστε λοιπόν αυτή τη συνταγή και απολαύστε μια γεύση από τη θάλασσα στο σπίτι σας.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Πώς να φτιάξουμε Αγκινάρες au gratin

Τροφές που αυξάνουν τη λίμπιντο!

Πού μπορεί να κρύβεται η ζάχαρη στο φαγητό;

Ποια λαχανικά είναι πλούσια σε πρωτεΐνη;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Χάνουν τα λαχανικά τις βιταμίνες τους στο μαγείρεμα;

Λαχανικά: Το μαγείρεμα των λαχανικών είναι ένας από τους πιο συνηθισμένους τρόπους προετοιμασίας τους, αλλά υπάρχει η ανησυχία ότι αυτό μπορεί να οδηγήσει στην απώλεια βιταμινών και άλλων θρεπτικών συστατικών.

Πώς να διαλέξετε τα αβοκάντο σας

Αβοκάντο: Το αβοκάντο είναι ένα εξαιρετικά θρεπτικό φρούτο, αλλά η επιλογή του σωστού μπορεί να είναι δύσκολη αν δεν ξέρετε τι να προσέξετε. Ακολουθούν μερικές συμβουλές

Πώς να κάνετε τις σαλάτες σας πιο γευστικές

Σαλάτες: Οι σαλάτες δεν χρειάζεται να είναι βαρετές! Με μερικές δημιουργικές πινελιές, μπορείτε να τις κάνετε πιο γευστικές και απολαυστικές. Δοκιμάστε αυτούς τους επτά τρόπους

Απολαυστική σπιτική πίτσα με προζύμι

Σπιτική πίτσα με προζύμι: Η πίτσα με προζύμι (sourdough) είναι μια πιο υγιεινή και γευστική εκδοχή της κλασικής πίτσας, χάρη στη φυσική ζύμωση που προσφέρει το προζύμι. Αυτό το είδος ζύμης έχει πλούσια γεύση, τραγανή κρούστα

Το όσπριο που έχει περισσότερη πρωτεΐνη από τα αυγά 

Η σόγια μπορεί να καταναλωθεί με διάφορους τρόπους, όπως σε μορφή tofu, tempeh, σόγιας σε σπόρους, ελαιούχων προϊόντων και γάλατος σόγιας. Το tofu, για παράδειγμα, είναι μια δημοφιλής επιλογή, καθώς είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές συνταγές.

Αυτά είναι τα φρούτα πιο πλούσια σε αντιοξειδωτικά

Αντιοξειδωτικά: Τα αντιοξειδωτικά είναι σημαντικά για την υγεία μας, καθώς βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών που προκαλούν γήρανση και χρόνιες ασθένειες. Ορισμένα φρούτα είναι ιδιαίτερα πλούσια

Γιατί είναι τόσο σημαντικά τα ενδιάμεσα γεύματα;

Ενδιάμεσα Γεύματα: Τα σνακ παίζουν σημαντικό ρόλο στη διατροφή μας, καθώς βοηθούν στη διατήρηση της ενέργειας, στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα και στην αποφυγή της υπερκατανάλωσης τροφής στα κυρίως γεύματα.

Close Icon