Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Συνταγή διατροφή : Γαρίδες με ανανά και πράσινα φασόλια

Συνταγή διατροφή : Γαρίδες με ανανά και πράσινα φασόλια

Συνταγή διατροφή : Σου βρήκαμε και σου παρουσιάζουμε μία φανταστική συνταγή με Γαρίδες, πράσινα φασόλια και ανανά που και θα λατρέψετε αφού έχει υπέροχη γεύση αλλά είναι και τέλεια για όσους θέλουν να κάνουν διατροφή.


Επειδή το καλοκαίρι είναι προ των πυλών και πιστεύουμε ότι πολύ θέλετε να κάνετε διατροφές η να προσέξετε για να είστε fit στην παραλία , ψάξανε και σας βρήκαμε συνταγές μαγειρικής για να πετύχετε συνδυασμό γεύσης με μείωση βάρους. Παρακάτω ακολουθεί βήμα-βήμα ο τρόπος για να πετύχετε αυτή την τέλεια και υγιεινή συνταγή. Ακόμα ακολουθεί και πίνακας για να ξέρετε ανά μερίδα πόσες θερμίδες αλλά και θρεπτικά συστατικά προσλαμβάνετε.

Για να την ετοιμάσετε θα χρειαστείτε 10 λεπτά  και για να την μαγειρέψετε άλλα 15. Επίσης η ποσότητα των υλικών που αναγράφονται παρακάτω είναι για 2 άτομα. Αυτό το φαγητό  είναι γεμάτο θαλασσινά από τα τραγανά λαχανικά και  αρωματισμένο με ασβέστη, βασιλικό  και τζίντζερ.  Παρακάτω ακολουθούν τόσο τα συστατικά, όσο και η μέθοδος κατασκευής τους.
Διατροφή: ανά μερίδα
Αποκορύφωμα Θρεπτικός Μονάδα
kcal 228
χαμηλή σε Λίπος 7γρ
κορεσμένα 1γρ
υδατάνθρακες 20γρ
σάκχαρα 18γρ
ίνα 3γρ
πρωτεΐνη 22γρ
άλας 2,6γραμ

Συστατικά

  • 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι
  • 2 μίσχοι λεμονόχορτου , αφαιρέθηκαν τα σκληρά εξωτερικά φύλλα, τα υπόλοιπα ψιλοκομμένα
  • τζίντζερ κομμάτι αντίχειρα , τεμαχισμένο
  • 100g φρέσκα κομμάτια ανανά
  • 100 γραμμάρια φασολιών
  • 100 γραμμάρια ντοματίνια
  • 200 γραμμάρια γαρίδες
  • μικρό πακέτο ταϊλανδικά φύλλα βασιλικού ή τακτικά φύλλα βασιλικού

Για τη σάλτσα

  • 4 κουταλιές της σούπας χυμό ασβέστη , καθώς και σφήνες για σερβίρισμα
  • 2 κουταλιές της σούπας υγρό κοτόπουλο
  • 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα ψαριού
  • 1 κουταλιά της σούπας μαλακή καστανή ζάχαρη

Μέθοδος

 Το βήμα 1

  • Ανακατέψτε τα συστατικά της σάλτσας σε ένα μικρό μπολ. Αφήνω στην άκρη.

Το βήμα 2

  • Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα μεγάλο γουόκ. Σοτάρετε τη λεμονόχορτο και το τζίντζερ μέχρι να ροδίσουν. Προσθέστε τον ανανά, τα φασόλια και τις ντοματίνια και ανακατέψτε για 3-5 λεπτά μέχρι να μαγειρευτούν τα φασόλια. Προσθέστε τις γαρίδες και τη σάλτσα. Ανακατέψτε για άλλα 3-5 λεπτά μέχρι να μαγειρευτούν οι γαρίδες και στη συνέχεια ρίξτε τα περισσότερα φύλλα βασιλικού. Σερβίρετε με ασβέστη και τα υπόλοιπα φύλλα βασιλικού διάσπαρτα.

Ακολουθεί βίντεο για τον υγιεινό τρόπο ζωής

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Ο ρόλος της πιπερόριζας στο αδυνάτισμα

Πολύτιμες τροφές που ενισχύουν την υγεία των οστών

Γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση: Πώς θα απαλλαγείτε οριστικά

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Φακές: Οι φακές ως μια υπερτροφή για τα οστά

Φακές: Εντάσσοντας τις φακές στην εβδομαδιαία διατροφή μας, μπορούμε να παρέχουμε στον οργανισμό μας πολύτιμα θρεπτικά συστατικά που ενισχύουν τη δομή και τη λειτουργία των οστών.

Overnight Oats με Φράουλα

Overnight Oats με Φράουλα: Η άνοιξη φέρνει χρώμα, φρεσκάδα και ενέργεια — ακριβώς ό,τι χρειάζεται και το πρωινό μας! Με τις φράουλες στην καλύτερή τους εποχή, δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να ξεκινήσεις τη μέρα σου από ένα μπολ γεμάτο γεύση

Τα κεράσια βοηθούν στην καταπολέμηση του άγχους;

Κεράσια: Τα κεράσια είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα της εποχής και γνωστά για τις πολλές θρεπτικές τους ιδιότητες. Αλλά πέρα από την υπέροχη γεύση τους, μπορεί να αναρωτιέσαι αν τα κεράσια

Σολομός εγκέφαλος: Μπορεί η κατανάλωση σολομού να αποτρέψει την γνωστική έκπτωση;

Σολομός εγκέφαλος: Ο σολομός είναι ένα ψάρι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που έχει συσχετιστεί με διάφορα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των εγκεφαλικών λειτουργιών. Περιέχει υψηλές ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα

Ριζότο συνταγή: Το μυστικό για το τέλειο ριζότο

Ριζότο συνταγή: Η προετοιμασία του τέλειου ριζότο είναι μια τέχνη που απαιτεί προσοχή, υπομονή και αγάπη για τη μαγειρική. Ακολουθώντας συγκεκριμένα βήματα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο που θα λατρέψουν η οικογένεια και οι φίλοι σας.

Τι πρέπει να προσέξετε στους ξηρούς καρπούς

Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή για σνακ ή προσθήκη στα γεύματα. Είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, και σχετίζονται με οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο

Τα οφέλη του νατρίου που θα σας εκπλήξουν

Νάτριο: Το νάτριο είναι ένα βασικό μέταλλο και ηλεκτρολύτης, απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Αν και συχνά δαιμονοποιείται λόγω της υπερκατανάλωσης αλατιού,

Close Icon