Συνταγή της ημέρας: Δροσερός χυμός με εξωτική γεύση, απο τον Δημήτρη Γρηγοράκη

 

Ανανάς, μάνγκο, παπάγια με γάλα σόγιας και πιπερόριζα, δροσερό ρόφημα με εξωτική γεύση για τους λάτρεις της πιπερόριζας.

Χρόνος προετοιμασίας: 5΄

Υλικά για 2 μερίδες  

• 1 ανανά

• 1 μάνγκο
• 1 παπάγια
• 2 ½ φλ. ρόφημα σόγιας
• 72γρ ξεφλουδισμένη πιπερόριζα

Εκτέλεση: Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά σε μπλέντερ & σερβίρουμε.

Διατροφικό σχόλιο: Μία ακόμη τροπική πρόταση χυμού που αποτελεί τονωτική ORAC ένεση για την προστασία του οργανισμού. Χαρακτηρίζεται από υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και ενδείκνυται να τον καταναλώνουμε μετά από το κυρίως γεύμα, χάρη στις χωνευτικές ιδιότητες της παπάγιας.

ΣΥΝΟΛΟ ORAC ΑΝΑ ΜΕΡΙΔΑ: 6.100 in Vitro μέτρηση

Σημείωση: Η συγκεκριμένη συνταγή περιλαμβάνεται μαζί με άλλες 119 απολαυστικές προτάσεις πλούσιες σε αντιοξειδωτικές ουσίες, στο νέο βιβλίο της Επιστημονικής Ομάδας ΑΠΙΣΧΝΑΝΣΙΣ – ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ: Διατροφή ORAC σε συνταγές που θα λατρέψετε! Κυκλοφορεί από τις Επιστημονικές Εκδόσεις ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ, Αθήνα 2012.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Βασιλόπιτα με άσπρο γλάσο για την παραμονή της Πρωτοχρονιάς

Γιορτινή Σούπα Βελουτέ με Κάστανα