Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Super foods: Τα αντιοξειδωτικά που χρειάζεσαι για μια σωστή διατροφή

Super foods: Τα αντιοξειδωτικά που χρειάζεσαι για μια σωστή διατροφή

Super foods: Το έχετε ακούσει εκατομμύρια φορές! Ο καλύτερος τρόπος για να παραμείνετε υγιείς είναι να τρώτε μια μεγάλη ποικιλία τροφών πλούσιων σε βιταμίνες.


Ωστόσο, η κατανάλωση μιας μεγάλης ποικιλίας τροφίμων μπορεί μερικές φορές να είναι δύσκολη λόγω των γρήγορων ρυθμών ζωής.

Γι’ αυτό μια καλή ιδέα είναι να εισάγετε super foods στη διατροφή σας. Είναι γεμάτα με βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά, τα οποία ελαχιστοποιούν την κυτταρική βλάβη, που μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακές παθήσεις, καρκίνο, Αλτσχάιμερ και άλλες ασθένειες. Η κατανάλωσή τους μπορεί να σας βοηθήσει να αισθανθείτε πιο σίγουροι ότι παίρνετε αυτό που χρειάζεστε από τη διατροφή σας.

Super food 1: Σταφύλια σε όλα τα χρώματα

Τα σταφύλια, ειδικά τα σκούρα χρώματα από αυτά, είναι γεμάτα με φυτοχημικά, αντιοξειδωτικά που μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία από τον καρκίνο και τις καρδιακές παθήσεις. Δύο από αυτά τα φυτοχημικά, η ανθοκυανίνη και η προανθοκυανιδίνη, μπορεί να είναι ιδιαίτερα καλά για το ανοσοποιητικό σας σύστημα. Τα σταφύλια περιέχουν επίσης βιταμίνη C και σελήνιο.

 

Super food 2: Βατόμουρα

Πρόσφατες μελέτες σε ζώα δείχνουν ότι τα βατόμουρα μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία των κυττάρων από βλάβες και μείωση της φλεγμονής. Τα βατόμουρα περιέχουν πολλές από τις βιταμίνες και τα μέταλλα που είναι γνωστό ότι ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, μαζί με βασικά φυτοχημικά που μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία από τον καρκίνο και τις καρδιακές παθήσεις.

 

Super food 3: Κόκκινα μούρα

Τα μούρα, ειδικά τα σμέουρα και οι φράουλες, περιέχουν ελαγικό οξύ, ένα άλλο φυτοχημικό που μπορεί να βοηθήσει στην προστασία από παράγοντες που προκαλούν καρκίνο στη διατροφή και το περιβάλλον.

 

Super food 4: Ξηροί καρποί

Οι ξηροί καρποί είναι ένα από τα πιο ισορροπημένα τρόφιμα στον πλανήτη. Προσφέρουν μια καλή δόση «υγιών» λιπαρών μαζί με μια μικρότερη ποσότητα πρωτεΐνης και υδατανθράκων. Κάθε τύπος ξηρού καρπού προσφέρει ένα μοναδικό σύμπλεγμα μεταλλικών στοιχείων, φυτοχημικών και καλών λιπαρών. Τα καρύδια είναι τα υψηλότερα σε φυτικά ωμέγα-3, για παράδειγμα, ενώ τα καρύδια της Βραζιλίας είναι καλύτερα για την πρόσληψη του σεληνίου. Οι περισσότεροι ξηροί καρποί περιέχουν επίσης φυτοχημικά όπως η ρεσβερατρόλη και οι φυτικές στερόλες, που βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Η φρουτοφαγία δεν είναι μια πραγματικά καλή ιδέα

Το Intuitive Eating είναι το τελευταίο "διατροφικό trend"

Οι 10 χρυσοί κανόνες της μεσογειακής διατροφής

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Σολομός εγκέφαλος: Μπορεί η κατανάλωση σολομού να αποτρέψει την γνωστική έκπτωση;

Σολομός εγκέφαλος: Ο σολομός είναι ένα ψάρι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που έχει συσχετιστεί με διάφορα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των εγκεφαλικών λειτουργιών. Περιέχει υψηλές ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα

Ριζότο συνταγή: Το μυστικό για το τέλειο ριζότο

Ριζότο συνταγή: Η προετοιμασία του τέλειου ριζότο είναι μια τέχνη που απαιτεί προσοχή, υπομονή και αγάπη για τη μαγειρική. Ακολουθώντας συγκεκριμένα βήματα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο που θα λατρέψουν η οικογένεια και οι φίλοι σας.

Τι πρέπει να προσέξετε στους ξηρούς καρπούς

Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή για σνακ ή προσθήκη στα γεύματα. Είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, και σχετίζονται με οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο

Τα οφέλη του νατρίου που θα σας εκπλήξουν

Νάτριο: Το νάτριο είναι ένα βασικό μέταλλο και ηλεκτρολύτης, απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Αν και συχνά δαιμονοποιείται λόγω της υπερκατανάλωσης αλατιού,

Μπύρα: Πότε μπορεί να γίνει τοξική;

Μπύρα: Η μπύρα, αν και καταναλώνεται ευρέως και συχνά σε κοινωνικές περιστάσεις, μπορεί να είναι τοξική για τον οργανισμό σε ορισμένες περιπτώσεις.

Διατροφή και θηλασμός

Διατροφή Θηλασμός: Ο θηλασμός είναι μια περίοδος γεμάτη τρυφερότητα αλλά και αυξημένες ανάγκες — όχι μόνο για το μωρό, αλλά και για τη μητέρα. Η σωστή διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην ποιότητα του γάλακτος, στην ενέργεια της μητέρας

Ατομικό cheesecake με 4 υλικά

Cheesecake φράουλα: Θες κάτι γλυκό, δροσερό και γρήγορο χωρίς περίπλοκες συνταγές και πολλά υλικά; Αυτό το ατομικό cheesecake φράουλας χρειάζεται μόνο 4 απλά υλικά και ετοιμάζεται μέσα σε λίγα λεπτά,

Close Icon