Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Στην Ικαρία ζουν οι μακροβιότεροι άνθρωποι

Στην Ικαρία ζουν οι μακροβιότεροι άνθρωποι

Μία ενδιαφέρουσα έρευνα δημοσίευσε το ιταλικό Ινστιτούτο Barilla Center for Food and Nutrition.

Η μελέτη αποτυπώνει τον χάρτη μακροβιότητας σε όλα τα μήκη και πλάτη της Γης και σε αυτόν, συγκαταλέγεται η Ικαρία, όπου οι κάτοικοι, πολλές φορές είναι αιωνόβιοι.

Η έρευνα επικεντρώθηκε σε διαφορές συνήθειες των κατοίκων και ιδιαίτερα στις διατροφικές. Οι ερευνητές έλαβαν υπόψη όμως και άλλους παράγοντες όπως το στρες, η άσκηση και η κοινωνικότητα.

Τα πέντε μέρη όπου ζουν οι μακροβιότεροι, σύμφωνα με δημοσίευμα του ιταλικού Τύπου είναι:

-To χωριό Λόμα Λίντα στην Καλιφόρνια. Eκεί οι κάτοικοι συνηθίζουν να τρώνε δημητριακά ολικής άλεσης, όσπρια, λαχανικά και ψάρι.

-Η χερσόνησος Νικόγια στην Κόστα Ρίκα όπου στις διατροφικές συνήθειες συγκαταλέγονται οι γλυκοπατάτες, οι μπανάνες και η παπάγια).

-Σαρδηνία στην Ιταλία (διατροφικές συνήθειες: όσπρια, αμύγδαλα, ντομάτα) .

-Οκινάουα στην Ιαπωνία (διατροφικές συνήθειες: τόφου, όσπρια, μανιτάρια, πεπόνι).

-Ικαρία όπου η δίαιτα περιλαμβάνει πολλή φέτα, λεμόνι και ψάρι.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Χάνουν τα λαχανικά τις βιταμίνες τους στο μαγείρεμα;

Πώς να διαλέξετε τα αβοκάντο σας

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Πώς να κάνετε τις σαλάτες σας πιο γευστικές

Σαλάτες: Οι σαλάτες δεν χρειάζεται να είναι βαρετές! Με μερικές δημιουργικές πινελιές, μπορείτε να τις κάνετε πιο γευστικές και απολαυστικές. Δοκιμάστε αυτούς τους επτά τρόπους

Απολαυστική σπιτική πίτσα με προζύμι

Σπιτική πίτσα με προζύμι: Η πίτσα με προζύμι (sourdough) είναι μια πιο υγιεινή και γευστική εκδοχή της κλασικής πίτσας, χάρη στη φυσική ζύμωση που προσφέρει το προζύμι. Αυτό το είδος ζύμης έχει πλούσια γεύση, τραγανή κρούστα

Το όσπριο που έχει περισσότερη πρωτεΐνη από τα αυγά 

Η σόγια μπορεί να καταναλωθεί με διάφορους τρόπους, όπως σε μορφή tofu, tempeh, σόγιας σε σπόρους, ελαιούχων προϊόντων και γάλατος σόγιας. Το tofu, για παράδειγμα, είναι μια δημοφιλής επιλογή, καθώς είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές συνταγές.

Αυτά είναι τα φρούτα πιο πλούσια σε αντιοξειδωτικά

Αντιοξειδωτικά: Τα αντιοξειδωτικά είναι σημαντικά για την υγεία μας, καθώς βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών που προκαλούν γήρανση και χρόνιες ασθένειες. Ορισμένα φρούτα είναι ιδιαίτερα πλούσια

Γιατί είναι τόσο σημαντικά τα ενδιάμεσα γεύματα;

Ενδιάμεσα Γεύματα: Τα σνακ παίζουν σημαντικό ρόλο στη διατροφή μας, καθώς βοηθούν στη διατήρηση της ενέργειας, στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα και στην αποφυγή της υπερκατανάλωσης τροφής στα κυρίως γεύματα.

8 τροφές για υγιή πέψη

Πέψη διατροφή: Η σωστή διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Ορισμένες τροφές είναι ιδιαίτερα ωφέλιμες, καθώς περιέχουν φυτικές ίνες, ένζυμα και προβιοτικά που διευκολύνουν την πέψη και προλαμβάνουν δυσφορία,

Η πιο εύκολη νηστίσιμη συνταγή για φάβα

Φάβα: Η φάβα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα ελληνικά όσπρια, με ιστορία που χάνεται στα βάθη των αιώνων. Ιδιαίτερα δημοφιλής στη Σαντορίνη, ξεχωρίζει για τη βελούδινη υφή και τη γλυκιά, γεμάτη γεύση της.

Close Icon