Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Στην Ικαρία ζουν οι μακροβιότεροι άνθρωποι

Στην Ικαρία ζουν οι μακροβιότεροι άνθρωποι

Μία ενδιαφέρουσα έρευνα δημοσίευσε το ιταλικό Ινστιτούτο Barilla Center for Food and Nutrition.

Η μελέτη αποτυπώνει τον χάρτη μακροβιότητας σε όλα τα μήκη και πλάτη της Γης και σε αυτόν, συγκαταλέγεται η Ικαρία, όπου οι κάτοικοι, πολλές φορές είναι αιωνόβιοι.

Η έρευνα επικεντρώθηκε σε διαφορές συνήθειες των κατοίκων και ιδιαίτερα στις διατροφικές. Οι ερευνητές έλαβαν υπόψη όμως και άλλους παράγοντες όπως το στρες, η άσκηση και η κοινωνικότητα.

Τα πέντε μέρη όπου ζουν οι μακροβιότεροι, σύμφωνα με δημοσίευμα του ιταλικού Τύπου είναι:

-To χωριό Λόμα Λίντα στην Καλιφόρνια. Eκεί οι κάτοικοι συνηθίζουν να τρώνε δημητριακά ολικής άλεσης, όσπρια, λαχανικά και ψάρι.

-Η χερσόνησος Νικόγια στην Κόστα Ρίκα όπου στις διατροφικές συνήθειες συγκαταλέγονται οι γλυκοπατάτες, οι μπανάνες και η παπάγια).

-Σαρδηνία στην Ιταλία (διατροφικές συνήθειες: όσπρια, αμύγδαλα, ντομάτα) .

-Οκινάουα στην Ιαπωνία (διατροφικές συνήθειες: τόφου, όσπρια, μανιτάρια, πεπόνι).

-Ικαρία όπου η δίαιτα περιλαμβάνει πολλή φέτα, λεμόνι και ψάρι.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Μέλι: Τι θα πρέπει να προσέξετε;

Αναψυκτικά: Γιατί μας εθίζουν τόσο πολύ;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Brunch: Ιδέες για λαχταριστές δημιουργίες

Brunch: Το brunch δεν είναι απλώς ένα γεύμα, αλλά μια ευκαιρία να μοιραστείτε στιγμές με τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Δοκιμάστε αυτές τις συνταγές για να προσθέσετε γεύση και δημιουργικότητα στο τραπέζι σας.

Ηλιόσπορος: Ένας θησαυρός για την υγεία των οστών

Ηλιόσπορος: Χάρη στα θρεπτικά συστατικά που περιέχουν, όπως μαγνήσιο, φώσφορο και βιταμίνη Ε, μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση γερών οστών και στην πρόληψη ασθενειών όπως η οστεοπόρωση.

Αυτό το πρωινό για μακροζωία τρώνε οι γηραιότεροι άνθρωποι του κόσμου 

Στην Ικαρία, για παράδειγμα, οι γηραιότεροι συχνά ξεκινούν την ημέρα τους με ένα φλιτζάνι τσάι από βότανα, που συνδυάζεται με ψωμί ολικής αλέσεως και ελαιόλαδο, συνοδευόμενο από ελιές και φρέσκα λαχανικά. Αυτές οι τροφές όχι μόνο είναι θρεπτικές αλλά και γεμάτες αντιοξειδωτικά, που βοηθούν στην καταπολέμηση της φθοράς που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες.

Πώς να φτιάξετε πεντανόστιμο σπιτικό ψωμί;

Ψωμί DIY: Μπορείτε να απολαύσετε φρέσκο ​​ψωμί που θα γεμίσει το σπίτι σας με άρωμα και ζεστασιά. Ξεκινήστε σήμερα και ανακαλύψτε τη μαγεία του σπιτικού ψωμιού!

Πώς να ενθαρρύνετε τα παιδιά να τρώνε υγιεινά;

Υγιεινή διατροφή: Η ανάπτυξη υγιεινών διατροφικών συνηθειών στα παιδιά απαιτεί υπομονή και δημιουργικότητα. Προσφέρετε υγιεινό φαγητό ως διασκεδαστική εμπειρία και δώστε τους την ευκαιρία να συμμετάσχουν στην προετοιμασία του.

Vegan Sushi: Μια νόστιμη εναλλακτική για τους λάτρεις της φύσης

Vegan Sushi: Το σούσι λαχανικών είναι μια νόστιμη, πρωτοποριακή και βιώσιμη εκδοχή της παραδοσιακής ιαπωνικής κουζίνας. Δεν απευθύνεται μόνο σε χορτοφάγους, αλλά και σε όλους όσους αναζητούν νέες γεύσεις και έναν πιο συνειδητό τρόπο διατροφής.

Τα τηγανητά αβγά γίνονται καλύτερα αν μπορείς να τα συνδυάσεις 

Ένας άλλος δημοφιλής συνδυασμός είναι τα τηγανητά αυγά με ντομάτα και φέτα. Η φρεσκάδα της ντομάτας και η αλμυρή γεύση της φέτας δίνουν μια μεσογειακή αίσθηση στο πιάτο. Μπορείτε να κόψετε ντομάτες σε φέτες και να τις τηγανίσετε ελαφρώς πριν προσθέσετε τα αυγά, προσθέτοντας έτσι χρώμα και γεύση.

Close Icon