Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Σπιτικό Burger: Απόλαυστικό σπιτικό burger με αγνά υλικά

Σπιτικό Burger: Απόλαυστικό σπιτικό burger με αγνά υλικά

Σπιτικό Burger: Τα σπιτικά μπέργκερ είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα νόστιμο γεύμα που μπορείς να προσαρμόσεις σύμφωνα με τις προτιμήσεις σου. Είναι εύκολα στην παρασκευή τους

Τα σπιτικά μπέργκερ είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα νόστιμο γεύμα που μπορείς να προσαρμόσεις σύμφωνα με τις προτιμήσεις σου. Είναι εύκολα στην παρασκευή τους και ιδανικά για οικογενειακές συγκεντρώσεις ή πάρτι.

Υλικά για 4 μπέργκερ:

  • 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος
  • 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη
  • 1 αυγό
  • 1 κ.σ. μουστάρδα
  • 1 κ.γ. αλάτι
  • 1/2 κ.γ. πιπέρι
  • 4 ψωμάκια μπέργκερ
  • Λαχανικά για γέμιση (μαρούλι, ντομάτα, κρεμμύδι)
  • Τυρί (προαιρετικά)
  • Σάλτσες (κέτσαπ, μουστάρδα, μαγιονέζα)

Εκτέλεση:

  1. Προετοιμασία του κιμά: Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε τον κιμά, το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το σκόρδο, το αυγό, τη μουστάρδα, το αλάτι και το πιπέρι. Ζυμώνουμε καλά το μείγμα.
  2. Δημιουργία μπιφτεκιών: Χωρίζουμε το μείγμα σε 4 ίσα μέρη και πλάθουμε μπιφτέκια. Μπορούμε να τα κάνουμε πιο παχιά ή πιο λεπτά, ανάλογα με την προτίμησή μας.
  3. Ψήσιμο: Ζεσταίνουμε μια σχάρα ή ένα τηγάνι σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία. Ψήνουμε τα μπιφτέκια για 4-5 λεπτά από κάθε πλευρά, ή μέχρι να φτάσουν την επιθυμητή ψησίματος. Αν χρησιμοποιούμε τυρί, προσθέτουμε μια φέτα πάνω από το μπιφτέκι 1-2 λεπτά πριν το βγάλουμε από τη φωτιά για να λιώσει.
  4. Συναρμολόγηση: Ανοίγουμε τα ψωμάκια και βάζουμε το μπιφτέκι, τα λαχανικά και τις σάλτσες που προτιμούμε. Κλείνουμε με την επάνω μεριά του ψωμιού.
  5. Σερβίρισμα: Σερβίρουμε τα μπέργκερ ζεστά με τηγανητές πατάτες ή σαλάτα.

Αυτά τα σπιτικά μπέργκερ είναι γεμάτα γεύση και ιδανικά για να απολαύσετε μια υπέροχη βραδιά με φίλους και οικογένεια!

 

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Πώς να φτιάξετε το πιο διασημο αμερικάνικο πιάτο, το hamburger!

Πικάντικο μοσχαρίσιο μπιφτέκι με πατάτες

Πώς να φτιάξετε το τέλειο μπιφτέκι για burger;

Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να μαγειρέψετε μπιφτέκια;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Aυτά είναι τα πιο θρεπτικά πρωινά γεύματα για τα παιδιά σας

Πρωινό παιδιά: Ένα υγιεινό και ισορροπημένο πρωινό είναι σημαντικό για την ανάπτυξη και την ευεξία των παιδιών. Ακολουθούν μερικές από τις καλύτερες επιλογές πρωινού για παιδιά που παρέχουν ενέργεια

Ποιο είναι το καλύτερο το γάλα αγελάδας ή το φυτικό γάλα;

Είδη γάλακτος: Το αγελαδινό γάλα παρέχει πληθώρα θρεπτικών συστατικών που είναι δύσκολο να βρεθούν σε άλλες πηγές, ενώ το φυτικό γάλα είναι μια καλή εναλλακτική για όσους θέλουν πιο βιώσιμες επιλογές ή δεν μπορούν να καταναλώσουν γαλακτοκομικά προϊόντα.

Το απόλυτο επιδόρπιο του φθινοπώρου

Κολοκυθόπιτα: Η πίτα κολοκύθας είναι ένα κλασικό επιδόρπιο που συνδυάζει τις ζεστές γεύσεις του φθινοπώρου με την πλούσια υφή της κολοκύθας. Ιδανική για τις γιορτές, αυτή η συνταγή είναι εύκολη και γρήγορη,

Ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι: Μια γρήγορη και γευστική μακαρονάδα

Ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι: Η συνταγή για ζυμαρικά με λεμόνι και θυμάρι είναι μια ελαφριά και αρωματική επιλογή που συνδυάζει τις φρέσκες γεύσεις με απλά υλικά. Ιδανική για ένα γρήγορο γεύμα, είναι εύκολη

5 εκπληκτικά οφέλη των δαμάσκηνων που πιθανώς δεν περιμένατε

Δαμάσκηνα: Τα δαμάσκηνα είναι φρούτα που συχνά παραβλέπονται, αλλά προσφέρουν μια σειρά από εκπληκτικά οφέλη για την υγεία. Ακολουθούν πέντε λόγοι για τους οποίους αξίζει να εντάξετε τα δαμάσκηνα

Λακτόζη: Πρέπει να την αποφεύγουμε ακόμη και χωρίς δυσανεξία;

Λακτόζη: Η λακτόζη είναι η φυσική ζάχαρη που βρίσκεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Αν και οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να την αφομοιώσουν χωρίς προβλήματα, υπάρχουν ερωτήματα σχετικά με την κατανάλωσή της,

Γευστική επιλογή: Υγιεινό ριζότο λαχανικών

Αυτό το λαχταριστό ριζότο λαχανικών είναι μια υγιεινή και γευστική επιλογή, ιδανική για κάθε γεύμα. Εύκολη στην παρασκευή, συνδυάζει θρεπτικά συστατικά με απλότητα, προσφέροντας μια υπέροχη γεύση.

Close Icon