Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Σορμπέ αγγουριού: Μια πανάλαφρη συνταγή που καθαρίζει τον ουρανίσκο

Σορμπέ αγγουριού: Μια πανάλαφρη συνταγή που καθαρίζει τον ουρανίσκο

Σορμπέ αγγουριού: Δοκιμάστε μια δροσιστική συνταγή που θα καθαρίσει τον ουρανίσκο σας, ενώ παράλληλα ικανοποιεί τη λαχτάρα σας για γλυκό.


Παραλείψτε το φανταχτερό σπα και φτιάξτε το δικό σας σορμπέ αγγουριού! Είναι τόσο εύκολο και εξαιρετικό για όλα αυτά τα αγγούρια που μαζεύετε από τον κήπο σας. Οι συνταγές με φρέσκο αγγούρι είναι δύσκολο να βρεθούν, αν δεν θέλετε να κάνετε τουρσί. Αυτή είναι μια από τις πιο εύκολες χρήσεις για την περίσσεια των αγγουριών σας. Το Sorbet αγγουριού είναι μια διάσημη συνταγή καθαρισμού του ουρανίσκου!

Πώς να φτιάξετε σορμπέ αγγουριού;

  • Αφαιρέστε τα σπόρια από τα  αγγούρια.
  • Επεξεργαστείτε στο πολυμίξερ ή στο μπλέντερ, προσθέτοντας νερό, όσο χρειάζεται για να γίνει λεία.
  • Τοποθετήστε στην παγωτομηχανή και επεξεργαστείτε σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή.
  • Παγώστε για 4 ώρες. μέχρι να σταθεροποιηθεί.

Συστατικά

  • 2 κιλά αγγούρι
  • 2 φλιτζάνια ζάχαρη
  • 2 φλιτζάνια νερό
  • 1/2 χυμό και φλούδα λεμονιού

 

Οδηγίες παρασκευής

  • Βάλτε τη ζάχαρη και το νερό να βράσουν μαζί σε μέτρια κατσαρόλα. Μειώστε τη θερμότητα στο χαμηλό. Μαγειρέψτε περίπου 5 λεπτά. Ψύξτε καλά. 2 φλιτζάνια ζάχαρη, 2 φλιτζάνια νερό.
  • Στο μεταξύ ξεφλουδίστε τα αγγούρια και αφαιρέστε τους σπόρους. Επεξεργάζεστε στον επεξεργαστή τροφίμων ή στο μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθούν. Και χυμό και ξύσμα λεμονιού.
    2 κιλά αγγούρι, 1/2 χυμό και φλούδα λεμονιού.
  • Όταν κρυώσει, ανακατέψτε καλά τον πουρέ αγγουριού και το σιρόπι σε ένα μπολ.
  • Ρίξτε σε κατεψυγμένο μπολ παγωτομηχανής. Επεξεργαστείτε σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή, μέχρι την υφή του σορμπέ.
  • Παγώστε σε ένα δοχείο για περίπου 4 ώρες, μέχρι να κρυώσει καλά.
  • Γαρνίρετε με φρέσκο δυόσμο και κεράσι μαρασκίνο.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Επιλέξτε το καλύτερο δροσιστικό γλυκό για όλη την οικογένεια

Μπορούμε να τρώμε παγωτό κάθε μέρα;

Ετοιμάστε μπανάνα σορμπέ για φρουτώδη απόλαυση σε λίγα λεπτά

Για ένα υγιεινό και χαμηλό σε λιπαρά επιδόρπιο, δοκιμάστε να φτιάξετε το δικό σας σορμπέ λεμόνι

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Financiers - Υπέροχα γαλλικά κεκάκια αμυγδάλου

Τα financiers είναι γαλλικά κεκάκια που φημίζονται για την ελαφριά και αφράτη υφή τους, καθώς και για τη γεύση τους από αμύγδαλο. Είναι ιδανικά για σνακ ή επιδόρπιο και συνήθως σερβίρονται με καφέ ή τσάι.

Σαλάτα φαλάφελ - Μια υγιεινή και νόστιμη επιλογή

Σαλάτα φαλάφελ :Είναι τέλειο για μεσημεριανό γεύμα ή ένα ελαφρύ δείπνο και είναι μια εξαιρετική εναλλακτική για όσους ακολουθούν χορτοφαγική διατροφή. Δοκιμάστε το με διάφορα λαχανικά και σάλτσες για να δημιουργήσετε τη δική σας μοναδική εκδοχή!

Close Icon