Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Σαλάτα συνταγή: Μια φρέσκια σαλάτα με κρουασάν, ροδάκινο και μοτσαρέλα

Σαλάτα συνταγή: Μια φρέσκια σαλάτα με κρουασάν, ροδάκινο και μοτσαρέλα

Σαλάτα συνταγή: Έχετε επιπλέον κρουασάν και θέλετε να φτιάξετε κάτι διαφορετικό; Γιατί δεν δοκιμάζετε μια σαλάτα, χρησιμοποιώντας ως βάση το κρουασάν σας;


Έχετε επιπλέον κρουασάν και θέλετε να φτιάξετε κάτι διαφορετικό; Γιατί δεν δοκιμάζετε μια σαλάτα, χρησιμοποιώντας ως βάση το κρουασάν σας; Απλά χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε έναν πλάστη για να κάνετε το κρουασάν να έχει λεία επιφάνεια. Από εκεί και πέρα, οι επιλογές είναι αναρίθμητες! Εδώ θα βρείτε μια ιδέα με σαλάτα που περιλαμβάνει ροδάκινα και ρόκα, σε συνδυασμό με μοτσαρέλα και φυσικά με το κρουασάν ως πρωταγωνιστή!

Συστατικά

  • 1 κρουασάν, πεπλατυσμένο χρησιμοποιώντας τον πλάστη
  • 1 κουταλάκι βούτυρο
  • 2 κουταλάκια μέλι, χωρισμένο
  • 1 φλιτζάνι ρόκα
  • 1 κοταλιά σούπας ελαιόλαδο
  • 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
  • 1 ροδάκινο, κομμένο σε κύβους
  • 1 φρέσκια μπάλα μοτσαρέλα
  • 2 φέτες προσούτο

Οδηγίες παρασκευής

  • Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά, λιώνουμε το βούτυρο και το μέλι. Προσθέτουμε το θρυμματισμένο κρουασάν και σοτάρουμε για 3 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να γίνει τραγανό, να καραμελώσει λίγο και να ροδίσει.
  • Εν τω μεταξύ, ρίξτε τη φρέσκια ρόκα με έξτρα παρθένο ελαιόλαδοκαι 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού.
  • Ετοιμάζουμε τα ροδάκινα σε κύβους, ρίχνοντάς τα με το υπόλοιπο 1 κουταλάκι του γλυκού λεμόνι και το υπόλοιπο 1 κουταλάκι ζεστό μέλι.
  • Για το σερβίρισμα, ψημένο στο πιάτο θρυμματισμένο κρουασάν σε ένα πιάτο.
  • Ρίχνουμε από πάνω τη σαλάτα ρόκα, τα ροδάκινα, το προσούτο σε φέτες και μπάλα μοτσαρέλας.
  • Ολοκληρώστε με μια τελευταία προσθήκη μελιού, ελαιολάδου και πασπαλίστε με αλάτι.
  • Καλή απόλαυση!

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Εκπληκτικά οφέλη για την υγεία του ελαιόλαδου από πυρηνέλαιο

Φτιάξτε μια πεντανόστιμη παραδοσιακή πίτα από μάραθο

Ποια είναι τα πιο φημισμένα πιάτα της κρητικής κουζίνας;

4 γευστικές και δροσιστικές καλοκαιρινές σαλάτες από τη Γαλλία

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Ριζότο συνταγή: Το μυστικό για το τέλειο ριζότο

Ριζότο συνταγή: Η προετοιμασία του τέλειου ριζότο είναι μια τέχνη που απαιτεί προσοχή, υπομονή και αγάπη για τη μαγειρική. Ακολουθώντας συγκεκριμένα βήματα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο που θα λατρέψουν η οικογένεια και οι φίλοι σας.

Τι πρέπει να προσέξετε στους ξηρούς καρπούς

Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή για σνακ ή προσθήκη στα γεύματα. Είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, και σχετίζονται με οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο

Τα οφέλη του νατρίου που θα σας εκπλήξουν

Νάτριο: Το νάτριο είναι ένα βασικό μέταλλο και ηλεκτρολύτης, απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Αν και συχνά δαιμονοποιείται λόγω της υπερκατανάλωσης αλατιού,

Μπύρα: Πότε μπορεί να γίνει τοξική;

Μπύρα: Η μπύρα, αν και καταναλώνεται ευρέως και συχνά σε κοινωνικές περιστάσεις, μπορεί να είναι τοξική για τον οργανισμό σε ορισμένες περιπτώσεις.

Διατροφή και θηλασμός

Διατροφή Θηλασμός: Ο θηλασμός είναι μια περίοδος γεμάτη τρυφερότητα αλλά και αυξημένες ανάγκες — όχι μόνο για το μωρό, αλλά και για τη μητέρα. Η σωστή διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην ποιότητα του γάλακτος, στην ενέργεια της μητέρας

Ατομικό cheesecake με 4 υλικά

Cheesecake φράουλα: Θες κάτι γλυκό, δροσερό και γρήγορο χωρίς περίπλοκες συνταγές και πολλά υλικά; Αυτό το ατομικό cheesecake φράουλας χρειάζεται μόνο 4 απλά υλικά και ετοιμάζεται μέσα σε λίγα λεπτά,

Close Icon