Σαλάτα dressing: Οι σπιτικές σάλτσες σαλάτας που δεν είναι μόνο υγιεινές αλλά και γεμάτες γεύση, μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους
Βαρεθήκατε την ίδια παλιά ρουτίνα σαλάτας; Ήρθε η ώρα να ταρακουνήσετε τα πράγματα και να προσθέσετε λίγο ενθουσιασμό στα λαχανικά σας. Οι σπιτικές σάλτσες σαλάτας που δεν είναι μόνο υγιεινές αλλά και γεμάτες γεύση, μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους! Δεν χρειάζεται να είστε masterchef για να δημιουργήσετε νόστιμα dressings, το μόνο που χρειάζεται είναι μερικά απλά υλικά. Εδώ, συγκεντρώσαμε πέντε νόστιμες συνταγές ντρέσινγκ για σαλάτες που είναι εύκολο να γίνουν και γεμάτες θρεπτικές ουσίες. Ετοιμαστείτε να δελεάσετε τους γευστικούς σας κάλυκες και να αναβαθμίσετε το παιχνίδι της σαλάτας σας με αυτά τα διασκεδαστικά και γευστικά ντρέσινγκ.
1. Sweet and Spicy Jaggery Dressing
Το Jaggery είναι ένα φυσικό γλυκαντικό που είναι ένα υγιεινό υποκατάστατο της ζάχαρης . Αυτό το dressing συνδυάζει το jaggery με την πικάντικη μουστάρδα και τον πικάντικο χυμό λεμονιού για μια γλυκιά και πικάντικη γεύση που συνδυάζεται καλά με πλούσια πράσινα όπως το λάχανο ή το σπανάκι. Για να φτιάξετε αυτό το dressing, ανακατέψτε μαζί το jaggery, τη μουστάρδα, το χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο και μια πρέζα αλάτι σε ένα μικρό μπολ. Περιχύστε τη σαλάτα σας και απολαύστε τις γλυκές και πικάντικες γεύσεις.
2. Ντρέσινγκ σαλάτας εσπεριδοειδών
Αυτό το φωτεινό και λαχταριστό dressing είναι τέλειο για μια καλοκαιρινή σαλάτα . Συνδυάζει φρέσκους χυμούς εσπεριδοειδών με μέλι και μουστάρδα Dijon για μια πικάντικη και ελαφρώς γλυκιά γεύση. Για να φτιάξετε αυτό το ντρέσινγκ, ανακατέψτε μαζί χυμό πορτοκαλιού, χυμό λεμονιού, μέλι, μουστάρδα Dijon, ελαιόλαδο και μια πρέζα αλάτι σε ένα μικρό μπολ. Περιχύστε τη σαλάτα σας και απολαύστε τις δροσιστικές γεύσεις εσπεριδοειδών.
3. Κρεμώδες ντρέσινγκ με αβοκάντο
Τα αβοκάντο είναι μια εξαιρετική πηγή υγιεινών λιπών και προσθέτουν μια κρεμώδη υφή στα ντρέσινγκ. Αυτό το dressing συνδυάζει ώριμο αβοκάντο με σκόρδο, χυμό λάιμ και κόλιανδρο για ένα κρεμώδες και γευστικό dressing που είναι τέλειο για μια σαλάτα εμπνευσμένη από το Μεξικό. Για να φτιάξετε αυτό το ντρέσινγκ, ανακατέψτε μαζί ώριμο αβοκάντο, σκόρδο, χυμό λάιμ, κόλιανδρο, ελληνικό γιαούρτι και μια πρέζα αλάτι σε ένα μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων. Ρίξτε το πάνω από τη σαλάτα της επιλογής σας και απολαύστε την κρεμώδη καλοσύνη του αβοκάντο.
4. Ντρέσινγκ ταχίνι κουρκουμά
Ο κουρκουμάς είναι ένα μπαχαρικό που είναι γνωστό για τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του και το ταχίνι είναι μια πάστα από αλεσμένους σπόρους σουσαμιού που είναι καλή πηγή υγιεινών λιπών. Αυτό το dressing συνδυάζει κουρκουμά με ταχίνι, χυμό λεμονιού και σιρόπι σφενδάμου για ένα κρεμώδες και ελαφρώς γλυκό ντρέσινγκ που είναι τέλειο για μια σαλάτα με μεσογειακή έμπνευση. Για να φτιάξετε αυτό το dressing, χτυπήστε μαζί το ταχίνι, το χυμό λεμονιού, το σιρόπι σφενδάμου, τον κουρκουμά και μια πρέζα αλάτι σε ένα μικρό μπολ. Περιχύστε τη σαλάτα σας και απολαύστε τις γήινες γεύσεις.
Οι σαλάτες είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να εντάξετε υγιεινά τρόφιμα στη διατροφή σας. Είναι γεμάτα με απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και μπορούν να σας βοηθήσουν να διατηρήσετε ένα υγιές βάρος. Ωστόσο, μερικοί άνθρωποι μπορεί να βρουν ότι οι απλές σαλάτες μπορεί να είναι βαρετές ή μη ελκυστικές. Εκεί μπαίνουν τα ντρέσινγκ! Τα σπιτικά ντρέσινγκ είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να προσθέσετε γεύση και υφή στη σαλάτα σας διατηρώντας την υγιή. Πειραματιζόμενοι με διαφορετικά υλικά και γεύσεις, μπορείτε να δημιουργήσετε μοναδικά ντρέσινγκ που θα κάνουν τις σαλάτες σας πιο απολαυστικές και χορταστικές. Δοκιμάστε αυτά τα πέντε υγιεινά σπιτικά ντρέσινγκ και δείτε ποια θα γίνουν τα αγαπημένα σας!
Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον ΚόσμοΑκολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube