Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Ψωμί μπύρας συνταγή: Αρωματικό ψωμί μπύρας με σκόρδο και δεντρολίβανο

Ψωμί μπύρας συνταγή: Αρωματικό ψωμί μπύρας με σκόρδο και δεντρολίβανο

Ψωμί μπύρας συνταγή: Το ψωμί αυτό χρησιμοποιεί αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, βούτυρο, φρέσκο ​​σκόρδο, δεντρολίβανο και pilsner, αναζωογονητική παλ lager με ελάχιστη πικράδα λυκίσκου που προέρχεται από την Τσεχία.



Μπύρα στο ψωμί; Ναι παρακαλώ! Τρυφερό και μυρωδάτο, το ψωμί μπύρας με σκόρδο και δενδρολίβανο παρασκευάζεται με pilsner. Είναι το τέλειο συνοδευτικό για ένα ζεστό μπολ με τσίλι ή μια συναρπαστική βάση για σπιτικό τοστ με αβοκάντοΤο ψωμί αυτό χρησιμοποιεί αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, βούτυρο, φρέσκο ​​σκόρδο, δεντρολίβανο και pilsner, αναζωογονητική παλ lager με ελάχιστη πικράδα λυκίσκου που προέρχεται από την Τσεχία. Είναι ένα γευστικό ψωμί που φτιάχνεται εξαιρετικά γρήγορα και δεν θέλει πολλά υλικά. Μπορείτε να ψήσετε ένα καρβέλι σε λιγότερο από μία ώρα για να το σερβίρετε με ένα πλούσιο δείπνο. 


Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι :

  • 3 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 2 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο, λιωμένο, συν ακόμη λίγο για το ταψί
  •  1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
  •  2 σκελίδες σκόρδο, τριμμένες
  •  2 κρεμμύδια, τα άκρα κομμένα και κομμένα σε πολύ μικρά κομματάκια 
  • 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένα φύλλα φρέσκου δεντρολίβανου
  • 1 κουτάκι μπύρας pilsner σε θερμοκρασία δωματίου

Εκτέλεση: 

  • Προθερμάνετε το φούρνο στους 180°C.  
  • Αλείφουμε ένα ταψί με βούτυρο.
  • Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε το αλεύρι.  
  • Από πάνω ρίχνουμε το λιωμένο βούτυρο με μια λαστιχένια σπάτουλα ή ξύλινη κουτάλα και ανακατέψτε το καλά.  
  • Προσθέστε τη ζάχαρη, το σκόρδο, το κρεμμύδι και το δεντρολίβανο στο αλεύρι και ανακατέψτε με τη λαστιχένια σπάτουλα μέχρι να κατανεμηθούν ομοιόμορφα όλα τα υλικά.
  • Ρίχνουμε την μπύρα πάνω από το μείγμα του αλευριού.  Ανακατεύουμε μέχρι να υγρανθεί όλο το αλεύρι και να σχηματιστεί ένας πηχτός χυλός.
  • Με την λαστιχένια σπάτουλα βάλτε το κουρκούτι στο έτοιμο ταψί. 
  • Απλώνουμε το κουρκούτι έτσι ώστε να κατανεμηθεί ομοιόμορφα στο ταψί, γεμίζοντας όλες τις γωνίες και ισιώνοντας την κορυφή.
  • Ψήστε το ψωμί για  35 με 40 λεπτά.  Είναι έτοιμο όταν η οδοντογλυφίδα βγαίνει καθαρή από μέσα και το πάνω μέρος και τα πλαϊνά έχουν χρυσαφί χρώμα.
  • Τέλος, αφήστε το ψωμί να κρυώσει για 30 λεπτά.  

Τώρα είναι έτοιμο να το σερβίρετε και να το απολαύσετε! Καλή επιτυχία και καλή όρεξη! 

 

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Γιορτινές τυροκροκέτες με σάλτσα πορτοκάλι για μικρούς και μεγάλους

Άρωμα ανατολής σε μία συνταγή που θα σας ταξιδέψει

Ψωμί από γιαούρτι, μια ανάλαφρη πρόταση για το Σαββατοκύριακο

Θρεπτικό ψωμί κολοκύθας με αντιοξειδωτική δράση

svg%3E svg%3E
svg%3E
Αφιέρωμα στον Διαβήτη healthwebgr svg%3E
Περισσότερα

Εγκυμοσύνη: Η ανάγκη για θρεπτικά συστατικά που συχνά αγνοείται

Εγκυμοσύνη: Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι πολλές έγκυες ενδέχεται να μην λαμβάνουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να υποστηρίξουν μια υγιή εγκυμοσύνη, κάτι που μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για την υγεία τους και την ανάπτυξη του εμβρύου.

Πρωτεΐνη: Ο σύμμαχός σας στην απώλεια βάρους;

Πρωτεΐνη: Η πρωτεΐνη δεν είναι απλώς ένα θρεπτικό συστατικό, αλλά ένα ισχυρό εργαλείο απώλειας βάρους. Βοηθά στον έλεγχο της όρεξης, στη διατήρηση της μυϊκής μάζας και στην αύξηση της θερμογένεσης.

Ο καρπός που χαρίζει ενέργεια καλύτερα κι από τον καφέ 

Ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά των goji berries είναι η υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, και σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, οι οποίες είναι απαραίτητες για την παραγωγή ενέργειας στο σώμα.

Ασβέστιο: Υγιεινά ροφήματα για ισχυρά οστά

Ασβέστιο: Το ασβέστιο είναι ένα από τα πιο σημαντικά μέταλλα για το σώμα, καθώς συμβάλλει στην υγεία των οστών, των δοντιών, του νευρικού συστήματος και της καρδιοαγγειακής λειτουργίας.

Αχλάδια: Πέντε λόγοι για να τρώτε περισσότερα

Τα αχλάδια είναι εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, οι οποίες βοηθούν στην πέψη και προάγουν την υγεία του εντέρου. Μόνο ένα μέτριο αχλάδι περιέχει περίπου 5-6 γραμμάρια φυτικών ινών, που συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερόλης και της γλυκόζης στο αίμα, ενώ βοηθούν στην αίσθηση κορεσμού.

Close Icon