Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Ψητός ανανάς: Συνδυάστε τον με μια εξωτική σάλτσα λάιμ 

Ψητός ανανάς: Συνδυάστε τον με μια εξωτική σάλτσα λάιμ 

Ψητός ανανάς: Μη διστάσετε να προσθέσετε επιπλέον μπαχαρικά ή βότανα στη σάλτσα λάιμ ή να σερβίρετε τον ψητό ανανά με μια μπάλα παγωτό βανίλια για ένα υπέροχο επιδόρπιο.


Ο ψητός ανανάς με σάλτσα λάιμ είναι μια νόστιμη και δροσιστική καλοκαιρινή απόλαυση που είναι ιδανική για μπάρμπεκιου ή μαγειρική. Οι γλυκές και πικάντικες γεύσεις του ανανά συνδυάζονται τέλεια με τη ζουμερή σάλτσα λάιμ, δημιουργώντας ένα λαχταριστό πιάτο που σίγουρα θα εντυπωσιάσει τους φίλους και την οικογένειά σας.

Για να φτιάξετε ψητό ανανά με σάλτσα λάιμ, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα υλικά:

  • 1 φρέσκος ανανάς
  • 1/4 φλιτζάνι μέλι
  • Χυμός από 2 λάιμ
  • Ξύσμα από 1 λάιμ
  • 1/4 φλιτζανιού καστανή ζάχαρη
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • Πρέζα αλάτι

 

Ξεκινήστε προθερμαίνοντας το γκριλ σας σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία. Εν τω μεταξύ, κόψτε τον ανανά σε φέτες, αφαιρώντας τη φλούδα και τον πυρήνα. Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε μαζί το μέλι, το χυμό λάιμ, το ξύσμα λάιμ, την καστανή ζάχαρη, την κανέλα και το αλάτι για να δημιουργήσετε τη σάλτσα λάιμ.

Αλείψτε τις φέτες ανανά με τη σάλτσα λάιμ και από τις δύο πλευρές, φροντίζοντας να τις επικαλύψετε ομοιόμορφα. Τοποθετήστε τις φέτες ανανά στη σχάρα και μαγειρέψτε για περίπου 3-4 λεπτά από κάθε πλευρά ή μέχρι να απανθρακωθούν ελαφρά και να καραμελώσουν.

Μόλις ψηθούν οι φέτες ανανά, τις αφαιρούμε από τη σχάρα και τις αφήνουμε να κρυώσουν ελαφρώς. Σερβίρετε τις ψητές φέτες ανανά με επιπλέον σάλτσα λάιμ περιχυμένη από πάνω για έξτρα γεύση. Ο ψητός ανανάς με σάλτσα λάιμ είναι ένα ευέλικτο πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί ως συνοδευτικό, επιδόρπιο ή ακόμα και ως επικάλυψη για ψητά κρέατα ή θαλασσινά. Ο συνδυασμός γλυκών και πικάντικων γεύσεων είναι βέβαιο ότι θα είναι ένα χτύπημα με όλους στην επόμενη καλοκαιρινή σας συγκέντρωση.

Αυτή η συνταγή μπορεί εύκολα να προσαρμοστεί για να ταιριάζει στα γούστα σας .  Μη διστάσετε να προσθέσετε επιπλέον μπαχαρικά ή βότανα στη σάλτσα λάιμ ή να σερβίρετε τον ψητό ανανά με μια μπάλα παγωτό βανίλια για ένα υπέροχο επιδόρπιο. Ανεξάρτητα από το πώς θα επιλέξετε να το απολαύσετε, ο ψητός ανανάς με σάλτσα λάιμ είναι βέβαιο ότι θα είναι πιο ευχάριστος στο πλήθος που θα κάνει όλους να επιστρέψουν για δευτερόλεπτα.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Croque Madame: Αφεθείτε στην γαλλική κομψότητα ενός μοναδικού σάντουιτς

Δροσιστική σαλάτα πεπόνι με μέντα και φέτα

Σταφίδες: Η γλυκιά δύναμη των αποξηραμένων σταφυλιών

Πουρές γλυκοπατάτας: Πώς να δημιουργήσετε το απόλυτο comfort food

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Overnight Oats με Φράουλα

Overnight Oats με Φράουλα: Η άνοιξη φέρνει χρώμα, φρεσκάδα και ενέργεια — ακριβώς ό,τι χρειάζεται και το πρωινό μας! Με τις φράουλες στην καλύτερή τους εποχή, δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να ξεκινήσεις τη μέρα σου από ένα μπολ γεμάτο γεύση

Τα κεράσια βοηθούν στην καταπολέμηση του άγχους;

Κεράσια: Τα κεράσια είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα της εποχής και γνωστά για τις πολλές θρεπτικές τους ιδιότητες. Αλλά πέρα από την υπέροχη γεύση τους, μπορεί να αναρωτιέσαι αν τα κεράσια

Σολομός εγκέφαλος: Μπορεί η κατανάλωση σολομού να αποτρέψει την γνωστική έκπτωση;

Σολομός εγκέφαλος: Ο σολομός είναι ένα ψάρι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που έχει συσχετιστεί με διάφορα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των εγκεφαλικών λειτουργιών. Περιέχει υψηλές ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα

Ριζότο συνταγή: Το μυστικό για το τέλειο ριζότο

Ριζότο συνταγή: Η προετοιμασία του τέλειου ριζότο είναι μια τέχνη που απαιτεί προσοχή, υπομονή και αγάπη για τη μαγειρική. Ακολουθώντας συγκεκριμένα βήματα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο που θα λατρέψουν η οικογένεια και οι φίλοι σας.

Τι πρέπει να προσέξετε στους ξηρούς καρπούς

Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή για σνακ ή προσθήκη στα γεύματα. Είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, και σχετίζονται με οφέλη για την καρδιά, τον εγκέφαλο

Τα οφέλη του νατρίου που θα σας εκπλήξουν

Νάτριο: Το νάτριο είναι ένα βασικό μέταλλο και ηλεκτρολύτης, απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Αν και συχνά δαιμονοποιείται λόγω της υπερκατανάλωσης αλατιού,

Μπύρα: Πότε μπορεί να γίνει τοξική;

Μπύρα: Η μπύρα, αν και καταναλώνεται ευρέως και συχνά σε κοινωνικές περιστάσεις, μπορεί να είναι τοξική για τον οργανισμό σε ορισμένες περιπτώσεις.

Close Icon